Le comte de Gourcy (Nancy, 1790 Pont-à-Mousson 1869), capitaine de la Garde royale puis chef de bataillon d'infanterie, publia de nombreux ouvrages d'agronomie détaillant l'état de l'agriculture dans de multiples régions avec force précisions quant aux activités, lieux et noms des propriétaires. Pour ce faire il sillonna 'lEurope des années 1840 à 1865.

- M. Hette, à Bresles (Oise). Bouche-ornières (5 juillet 1851)
- M. Tiburce-Crespel, à Arras. Vaches à l'engrais ; chaux pour litière ; défrichements - M. Lucas, à Fellescamp
- Environs d'Arras
- M. Decrombecque, à Lens
- Environs de Lille. M. Cornille, à Marc
- M. Manin ; M. Lecat, à Bondues
- Concours de Windsor
- Le duc de Bedford, à Woburn - Abbey. Race hereford
- Concours de charrues
- M. Dickinson, à Willesden. Arrosages de purin ; élevage de chevaux
- M. Josiah Parkes, ingénieur-draineur
- M. Mechi, à Triptree-Hall. Nourriture des veaux
- M. Huttley
- Drainage avec la charrue- taupe de Fowler
- M. Rigden, à Brighton. Moyettes ; béliers southdowns
- Le duc de Richemond, à Goodwood. Vaches de Jersey ; pâturages de dunes ; troupeau southdown
- M. Nesbit, chimiste, à Londres
- M. Tucker, à Abbey- Mills. Engraissement des porcs
- Sir John Conroy, à Reading. Culture produisant 70 hectolitres d'avoine par hectare ; engraissement d'animaux ; drainage
- Machine à vapeur pour les usages de la ferme
- Collège agricole de Cirencester ; lord Bathurst ; M. Valentine ; machine à vapeur
- M. Lawrence. Instruments divers ; boxes ; hangar pour récoltes
- Lord Bathurst. Parc immense ; engraissement des moutons
- Lord Ducie, à Tortworthcourt ; soixante fermes ; nourriture des veaux
- M. Morton, à Whitefield. Machine à battre ; silos pour racines ; voitures pour les transports ; variétés de froment
- M. Georges Turner, à Barton. Troupeau de dishleys ; vaches devons
- M. Robert Peel, à Drayton Mannor
- M. Hoskisson. Drainage ; - rutabagas ; fabrique de tuyaux
- M. Hollier, à Burton. Culture de 560 hectares ; semoir de Newbury ; plantoir de Newington ; herse rotative
- Le duc de Devonshire, à Chatsworth
- Fours à chaux d'Ambergate
- M. Fletscher, éleveur de courtes-cornes
- Le duc de Portland, à Mansfield. 40,000 hectares, dont 1,600 cultivés par le duc ; prairies irriguées
- M. Parkinson, à Leyfield. Drainage imparfait remplacé
- Working House ou maison de refuge pour les pauvres
- Ferme de Welby Warren. Engrais divers ; instruments de Hornsby
- M. Clarke de Canwick
- M. Henley, à Burningham. Colmatages
- Chasse aux canards sauvages
- M. Toor, à Aylesby. Fermage sans bail ; chaux ; houe à cheval
- M. Frédéric Chapplin, à Louth. Béliers du Lincolnshire ; emploi du fumier de l'année précédente
- M. Booth, à Kelstern. Troupeau dishley-lincoln ; beaux durhams
- M. Sowerby, à Whitehall. Culture de 1,600 hectares ; champ de 92 hectares
- M. Burridge. Culture de 1,200 hectares
- M. Hudson, à Castleacre Lodge. Culture de 600 hectares ; brebis southdowns ; trois mille bêtes à laine ; herbages créés par l'inoculation
- M. Overman, à Weasenhamn. Troupeau southdown ; laiterie ; vaches ayrshires
- M. Hudson, à Warnham Groove. 280 hectares ; navets et betteraves ; engrais Lawes
- M. Blumfield. Vaches devous ; chevaux clevelands ; troupeau southdown croisé avec des dishleys, avec des hampshires downs, avec des cotswolds
- Lord Leicester
- M. Overman, à Holkham. Meules de grains ; râteau pour récoltes
- M. Jonas Webb, fameux éleveur de southdowns, à Cambridge. 400 hectares ; scarificateurs à trois grands socs
- M. Myers, à Porters. Importation du guano du Pérou ; dispositions diverses d'étables et d'écuries en boxes
- M. Nesbit. Coprolites
- M. Fisher Hobbs, à Boxted Loge. Drainage ; libre échange
- MM. Ransome et Mai, fabricants d'instruments, à Ipswich
- M. Paccard. Mine de pseudo-coprolites
- M. Robert Kuippe, à Cobbed Lodge. Culture avec coprolites
- M. Lawes de Rothamsted. Laboratoire de chimie ; expériences agricoles
- M. Marjoribanks. Disposition de bâtiments ruraux ; coupe racines et hache-paille ; engrais terreux
- M. Lobjoil, maraîcher, à Putney
- Madame veuve Harwood. Arrosage à l'aide de tuyaux en fonte avec des engrais liquides
- Jardins de Sand's Ends, loués à raison de 500 fr. l'hectare, plus 62 fr. 50 c. d'impôts
- Maisons pour les ouvriers
- Bains publics
- M*, à Kilburn. Froment tiré d'une momie d'Égypte
- Lord Hatherton, à Tédesley Parc. Machine à battre mue par les eaux provenant du drainage ; défrichements ; plantations
- Lord Anglesey
- Le marquis de Westminster, à Eaton Hall. Charrue pour le drainage de M. Cotgreave ; travaux de drainage ; étalons pur-sang
- M. Littledale, à Liscard . Sel gemme pour les bestiaux ; arrosage des terres avec le purin ; baratte mue par la vapeur
- M. Skirving, pépiniériste, à Walton
- Maison d'éducation pour les enfants abandonnés
- Bruyères tourbeuses près Carlisle en Écosse
- M. James Caird, auteur des lettres sur l'agriculture de l'Angleterre publiées par le Times. Semoir Garrett ; fabrication du fromage
- M. Mac Culloch, à Anchnes. Drainage ; engrais liquides ; nourriture des bestiaux
- Ferme du château de Logan. 600 hectares en culture ; étables et écuries pour 800 animaux ; troupeau de 1,750 bêtes ; drainage dans les terrains tourbeux ; basse-cour de poissons de mer
- M. Fenley. Boisson contre la péripneumonie du bétail ; assolement quinquennal
- M. Kennedy, à Myermill. Arrosage des champs avec du purin par l'emploi d'une machine à vapeur et de tuyaux
- M. Telfer, à Ayr. Même système d'arrosement des terres avec le purin ; cuisson des aliments pour les bestiaux ; vacherie
- M. Watson de Keylor. Bétail de la race d'Angus
- M. Mactière, au château de Duris. Défoncement et drainage des terres
- M. Boswel, à Kingcausie. Quatre cents agneaux provenant des îles Orcades
- Lord James Hay. Charrue à un cheval
- Le professeur Law et MM. Lawson, à Édimbourg
- M. Dickson de Saughton. Fermage de 50,000 fr. ; troupeau de bêtes à laine à tête et pattes noires ; cultures sarclées ; assolement quinquennal
- Établissement pour trois cents enfants pauvres, fondé par Donald son, imprimeur-libraire, à Édimbourg
- Foire de Falkirk. Cent mille bêtes à laine, soixante-dix mille bêtes à cornes
- Prés irrigués avec les égouts d'Édimbourg
- M. Barlas, à Édimbourg. Fabrique de tuyaux de drainage ; leçons d'agriculture données au duc de Bordeaux
- Analyse de l'eau des égouts de d'Edimbourg
- M. Hope, à Fenton Barn. Culture de pommes de terre, turneps, rutabagas
- Le marquis de Tweddale. Labour profond ; défonçage et nettoyage des terres ; charrue à vapeur
- M. Hoglas. Culture de 340 hectares
- Abbotsford, habitation de Walter Scott. Chaux répandue sur le sol
- M. Dudgeon, à Spylaw. Arrachage des pommes de terre
- Foire d'Yarm, comté d'York
- MM. John Booth de Killerby et Richard Booth de Warlaby, éleveurs de courtes- cornes
- M. Mauleverer, à Arnellif Haal. Culture de 520 hectares ; drainage
- Prison de Northallerton
- Haras de sir Taton Sikes, à New Malton
- Concours de lévriers, à Market Weighton
- Fabrique d'instruments aratoires de Croskyll
- Lord Hotham, à Beswich . Tuyaux de drainage ; machine de Whitetead ; drainage
- Pays entre Beverley, Hull, Selby, Wackefield et Worcester
- M. Charles Randal, à Chadbury près Évesham. Assolement de huit années ; écobuage ; culture des turneps ; race de moutons croisés
- M. Fletcher, éleveur de bêtes à laine de Cotswoold. Semoir écobuage
- Ville de Cheltenham
- M. Lawrence, à Salisbury. Prix de vente de son troupeau de moutons hampshires-downs ; ses cultures
- Le révérend M. Huxtable. Bêtes à laine en boxes ; instruments d'agriculture
- Compagnie des engrais liquides de Stanley Bridge près Londres
- M. Decrombecque, à Lens (Pas-de-Calais)
- M. Hette, directeur de la sucrerie de Bresles (Oise). Silos pour les betteraves
- Machines et instruments d'agriculture exposés dans le palais de cristal, à Londres.