I. LA BARRE DE L'ADOUR
La ville de Saint-Esprit. La gare de Bayonne. Traversée de l'Adour. Le Petit-Bayonne. Le Grand-Bayonne. L'Adour et la Nive. Un fleuve qui change de lit. La barre de l'Adour. Approfondissement de l'estuaire.Le port de Bayonne. Le Boucau et ses usines. A la barre. La pêche.

II. LA COTE DES BASQUES
De Bayonne à Biarritz. Tramways et voie ferrée. Biarritz autrefois. Biarritz aujourd'hui. La côte et ses criques. Le port. La pêche. Bidart et Guéthary. La Nivelle. Saint-Jean-de-Luz. Une ville détruite. La lutte contre la mer. Triomphe des ingénieurs. Les digues. Au Socoa. Les pêcheurs de Saint-Jean-de-Luz.

III. LA BIDASSOA ET LE PEUPLE BASQUE
Urrugne et son horloge. La baie de la Bidassoa. Le poisson de Tobie. Hendaye. Le pont de Béhobie. L'ile des Faisans. Le pays basque. Antiquité et originalité de la race. Basques de France, Basques d'Espagne. Aspect du pays basque. La dépopulation. Emigration "aux Amériques". La constitution politique avant 1789.

IV. LE PAYS DE LABOURD
La grâce de la vallée de la Nive. La Nive et sa navigation. Ustaritz et les "Américains". Les bilçaar du Labourd. Larressorre. Campagne basque. Cambo. Le jeu de pelote.

V. HASPARREN ET L'ARBEROUE
Espelette. Le Pas de Roland. Itsatsou. L'inscription d'Hasparren. Hasparren et ses cordonniers. Le pays d'Arberoue

VI. LA BASSE-NAVARRE
Le Pas de Roland. La vallée d'Ossés. La jonction des Nives. En remontant la grande Nive. Apparition de Saint-Jean-Pied-de-Port. La ville et ses fortifications. Le pays de Cize.

VII. UNE POINTE DANS LE VAL-CARLOS
Les troupeaux de Navarre. Les boeufs d'Urt. La Nive d'Arnéguy. Arnéguy et ses contrebandiers. La douane. Entrée en Espagne. Arrêté par les carabiniers. Val-Carlos. Au pied de Roncevaux. Souvenirs de Roland.

VIII. LE BAS ADOUR ET LE PAYS DE BIDACHE
Les salines du pays de Labourd. Les bartes de l'Adour. La navigation sur l'Adour. Urt et son port. La rivière de l'Aran. Labastide-Clairence. Apparition de Guiche. Confluent de l'Adour et des gaves. Les Gaves Réunis. Peyrehorade. Le pays d'Orthe. La principauté de Bidache. Bidache, ses carrières. La Joyeuse et le Lihoury. Guiche

IX. DE MIXE EN BAÏGORRY
Labastide-Villefranche et ses lacs. En remontant le gave d'Oloron. Du Béarn en Basse-Navarre. Au long de la Bidouze, Saint-Palais. Ce qu'était le pays de Mixe. Le pays d'Ostabaret. Au long de la Joyeuse. Iholdy et ses campagnes. Armendarits. Le mont Baygourra. Irissarry. Ossès et sa vallée. Le pays de Baïgorry. Saint-Etienne-de-Baögorry. La Nive des Aldudes. Les forêts du pays de Cize.

X. LA SOULE
Du gave d'Oloron au gave de Mauléon. Campagnes béarnaises. Le Saison ou gave de Mauléon. Entrée dans la Soule. Mauléon. La cour du noyer de Licharre. Ce qu'était la Soule : les messageries. Les fabriques d'espadrilles. Dans les Arbailles. La Haute-Soule. Tardets-Sorholus. Hautes vallées souletaines. Les Uhaîtça. Un convoi basque.

XI. LA VALLÉE DE BARÉTOUS
Le vallon du Gaslon. Montory, village béarnais. Descente dans le Barétous. Le Vert de Barlanės. Lanne. Aramits. Le Barétous et ses coutumes. L'hommage annuel aux Espagnols du Roncal. Arette et sa vallée. Ance et Féas.

XII. OLORON ET SES GAVES
Sainte-Marie-d'Oloron et sa cathédrale. Oloron. La ville ancienne et la ville neuve. L'industrie. Le flottage sur le gave d'Oloron et le gave d'Aspe. Les radeleurs. Le gave d'Ossau dans son cañon.

XIII. LA VALLÉE D'ASPE
La diligence d'Urdos. Vous passez par la grosse montagne! Le vignoble d'Asasp. La pène d'Escot. Entrée en Aspe. La voie romaine. Sarrance et sa madone. Le cirque d'Ourdinse. Bedous et ses eaux minérales. Accous, capitale de la vallée d'Aspe. La pène d'Esquit. La vallée de Lescun.

XIV. DE LA VALLÉE D'ASPE A LA VALLÉE D'OSSAU
Les gorges de la vallée d'Aspe. Le fort d'Urdos ou du Portalet. Son rôle stratégique. Urdos. A la recherche d'un guide. La vie à Urdos. Contrebande. En route pour l'Ossau. La route du Somport. A la recherche du col de Lorry. Le vallon de Baigts-Saint-Cours. Le col d'Aas-de-Bielle. Descente en Ossau. Apparition du pic du Midi d'Ossau. Le gave d'Ossau. Arrivée à Gabas.

XV. LA HAUTE VALLÉE D'OSSAU
Gabas. Les forêts et l'exploitation du buis. La fabrication des chapelets. Messieurs d'Ossau. La communauté d'Ossau. Vestiges des vieilles mœurs. En route pour Laruns. Les ours. Le torrent du lac d'Artouste. Mines abandonnées. Les Eaux-Chaudes.

XVI. LA BASSE VALLÉE D'OSSAU
Laruns. A travers la ville. La procession de la Fête-Dieu. Les costumes du pays d'Ossau. L'émigration des Ossalois, Eaux-Bonnes. Souvenirs de Castellane. Les marbres. de Louvie. Soubiron. Bielle, capitale de l'Ossau. Castel-Gelos. Les marbres d'Izeste et d'Arudy. Arudy. Le pont de Germé.

XVII. LE JOSBAIG ET LES VÉSIAUS DU BÉARN
Le gave d'Oloron. Campagnes béarnaises. Le pays de Josbaig. Navarrenx. Une forteresse abandonnée. Le vésiau de Sauveterre. Sauveterre et ses ruines. Le vésiau de Salies. Salies-de-Béarn. Les thermes et les salines. Les parts-prenants. Au bord du gave de Pau.

XVIII. AU LONG DU GAVE DE PAU
Les gaves à Peyrehorade, les gaves en amont. Le gave de Pau. Orthez, son pont et son donjon. Le champ de bataille. Monument du général Foy. Le pays de Larbaig. Arrivée à Pau. La ville, sa transformation, son climat. La colonie anglaise.

XIX. CAMPAGNES BEARNAISES
L'esprit béarnais et l'esprit basque. Efforts pour en effacer les traces. L'émigration dans les Amériques. A travers la campagne de Pau. La route de Monein. Une page d'Arthur Young. De Monein à Lescar. Où fut Beneharnum. Lescar. Cathédrale de village. Les landes de Pont-Long. Les pâturages des Ossalois. Siècles de luttes et de procès. Vains essais de transformation.

XX. LES VINS DE JURANÇON ET DE VIC-BILH
Le vin de Jurançon et le roi Henri. Ce qu'est le vignoble. Son étendue, son histoire. Le vallon du Néez. Le chemin de fer d'Oloron. Le Vic-Bilh et ses vins. Le pays des aoubiscous. Morlaas. Thèze. Garlin. Le vignoble de Vic-Bilh. Le canton de Lembeye. Les landes de Ger. Enclaves du Bigorre en Béarn, enclaves des Hautes Pyrénées dans les Basses-Pyrénées. Pontacq. Le pays de Rivière-Ousse.

XXI. DE BEARN EN BIGORRE
Le pays de Rivière. Lagoin. La plaine du Gave. Nay et ses industries. Les manufactures du Gave. Bruges et ses fils de flamands. Le vallon du Bées. La vallée de l'Ouzon. La fabrication des chapelets. Coarraze. Lestelle, Montaut et Bétharram. Entrée en Bigorre. Le lac de Lourdes.

Table des cartes
- Bayonne, Biarritz et l'Adour
- Département des Basses-Pyrénées,
- Saint-Jean-de-Luz et sa baie
- Embouchure de la Bidassoa
- Petits pays des Pyrénées Occidentales
- La vallée de la Nive vers Cambo
- Hasparren et ses landes
- Le pays de Cize à Saint-Jean- Pied-de-Port
- La Basse-Navarre
- Confluent des Gaves Réunis et de l'Adour
- L'ancienne principauté de Bidache
- Le pays de Mixe
- Le pays de Soule
- Le Saison vers Tardets-Sorholus
- La vallée de Barétous
- Environs d'Oloron-Sainte-Marie
- La vallée d'Aspe
- Le massif entre Urdos et Gabas
- La vallée d'Ossau
- Laruns, les Eaux-Chaudes et les Eaux-Bonnes
- Gave d'Oloron, pays de Josbaig et de Larbaig
- Environs de Navarrenx
- Environs de Pau
- Le Gave de Pau à Orthez, les landes de Pont-Long
- Divergence des affluents de l'Adour vers Pontacq et enclaves des Hautes-Pyrénées dans les Basses-Pyrénées
- Pays de Rivière-Lagoin et défilé de Coarraze.