Ouvrage offrant les moyens d’assainir et de rendre productif le vaste delta du Rhône, et en second lieu en examiner sous tous les points de vue les circonstances et les données de l’ordre de choses qui régit cette contrée, ce qui conduit à la solution de problèmes susceptibles d’applications très multipliées. L'auteur, le Baron Louis-Ulfrein de Rivière (1789-1871), Gentilhomme de la Chambre du roi Charles X ; célèbre agronome qui a notamment démontré la culture possible du riz en Camargue, fut le maire de Saint-Gilles dans le Gard

Première partie
Description statistique. - préliminaires

Hydrologie
- § I. Idée générale de l'ile
- § II. De la Mer
- § III. Du Rhône

Du climat
- § Ier. Sous le rapport météorologique.
- § II. Sous le rapport sanitaire

Du Sol
- § I. Généralités
- § II. Terres fortes et Terres salantes
- § III. Sablons et Sables
- § IV. Herbages fins, Ingnes
- § V. Herbages grossiers, Montilles (amas de sable.)
- § VI. Des Coustières
- § VII. Des Marais
- § VIII. Des Prés
- § IX. Des Étangs
- § X. Des Dunes du littoral

Mœurs et coutumes locales, considérées dans leur rapport avec l'agriculture

Circonstances locales.- Résumé de ce qui précède

De l'agriculture actuelle de la Camargue
- § I. Observations diverses
- § II. Bêtes à laine
- § III. Des Chevaux
- § IV. Des bêtes bovines sauvages
- § V. Produits divers
- § VI. Récapitulation des produits de la Camargue
- § VII. Réflexions sur ce qui précède
- § VIII. Améliorations possibles dans le système actuel

Deuxième partie
De l'amélioration de la Camargue

Du régime et de l'emploi des eaux dans divers pays
- § I. Observations générales
- § II. Dessèchements par écoulement naturel ou artificiel
- § III. Desséchement par atterrissements
- § IV. De l'eau employée à la nutrition des hommes et des animaux
- § V. Des Irrigations
- § VI. Débordements naturels des rivières ; Eaux troubles des torrents ; Egouts des villes et des chemins ; Submersions pluviales et artificielles
- § VII. Canaux de navigation
- § VIII. Réflexions sur ce qui précède

Systèmes d'améliorations proposés jusqu'à ce jour
- § I. Projet de MM. Carrié et Grogniard
- § II. Projet de M. Poule
- § III. Projet de M. Gorsse
- § IV. Projet de M. Garella
- § V. Observations et Conclusions

Exposé de mon propre système
- § I. Desséchement et lavage de la partie inférieure
- § II. Jonction avec le canal de Bouc. - Navigation
- § III. Amélioration de la partie supérieure
- § IV. Résultats probables
- § V. Rapports de mon Système avec ceux qu'on a proposés jusqu'à ce jour

Exécution des travaux
- § I. Intervention du Gouvernement ; Syndicat de propriétaires ; Concession à une compagnie
- § II. Des Avantages à accorder à la compagnie exécutante
- § III. Réponse aux objections qu'on pourrait faire
- § IV. Difficultés physiques.
- § V. Conclusion