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Description (langue originale) : Résumé de la fiche Jean Nicolas n° 4290 : « Arrestation de deux charrettes chargées de 29 sétiers de blé pour 200 personnes de la Barbacanne, faubourg de Carcassonne. Le Sieur Négré fils, droguiste, vient réclamer son blé. Il est insulté et menacé. Les consuls y vont avec une main-forte. Les mutins se plaignent du manque de blé sur le marché et offrent de payer celui-ci à 14 £. Négré ayant accepté, le blé est distribué à ce prix à 40 ou 50 particuliers. Ce blé avait été acheté à Paloja à 16 £ le sétier. A noter qu'avant ces troubles, les maires, lieutenant de maire et consuls de la Ville-basse s'étaient plaints du prix du blé dès le 31 mars, précisant que le salaire des artisans n'avait pas augmenté alors que le prix du blé avait doublé (AD34, C 2914). Les ouvriers de la Cité se sont également plaints durant le mois d'août, dans un long mémoire adressé au contrôleur général Terray, de l'accaparement des grains opéré dès avant la récolte par des commerçants qui achètent le blé sur pied (en donnant des exemples remarquablement précis) (C 2915). »

Description (anglais) : -