Cote | B 14693 |
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Intitulé |
Titre : Produire de la viande bovine aujourd'hui / Magali Fabre-Pradal
Adresse bibliographique : Paris, Technique et Documentation-Lavoisier, 1989 ISBN : 2-85206-521-5 |
Description matérielle |
Nombre de volumes : 1 vol. Dimensions : 21 cm |
Langues des unités documentaires |
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2e édition
Pagination : XVI-631 p.
Illustrations : ill.
Bibliogr. p. 619-620