Émile Rocher est un homme d'affaires et diplomate français.
La première partie traite de l'itinéraire de Han-Kow à Yun-nan-Fu et comprend la description des provinces traversées et celle du Yun-nan-Fu septentrional. La deuxième partie résume l'histoire de la Province entière depuis la conquête jusqu'en 1880, et principalement consacrée à la rébellion de Panthay dans le Yunnan mais donne également des informations sur les procédés locaux d'exploitation des minerais dont une liste des mines les plus productives de la province, classées par départements.

Première partie
Chapitre I.De Han-kow à Ch'ung-ch'ing
Chapitre II.De Ch'ung-ch'ing à Yün-nan-fu
Chapitre III.De Yün-nan-fu à Chêng-chiang
Chapitre IV.De Yü-nan-fu à Hsin-hsing-chou
Chapitre V.Essai historique sur le Yün-nan
Chapitre VI.De Hsin-hsing à Mêng-tzŭ et de Ta-chuan à Yün-nan-fu
Chapitre VII.De Mêng-tzŭ à Man-hao.

Deuxième partie
Chapitre I.Les aborigènes du Yün-nan
Chapitre II.La rébellion musulmane au Yün-nan
Chapitre III.La rébellion musulmane au Yün-nan (suite)
Chapitre IV.La rébellion musulmane au Yün-nan (suite)
Chapitre V.La rébellion musulmane au Yün-nan (suite)
Chapitre VI.La rébellion musulmane au Yün-nan (fin)
Chapitre VII.La métallurgie au Yün-nan
Chapitre VIII.Routes commerciales du Yün-nan