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Soutenance de thèse de doctorat

07 juillet 2023 · 14h00 18h00

Organisateur :

Eso-Caen

Lieu :

Caen, campus 1, bâtiment Droit, salle du Belvédère

Soutenance de thèse de doctorat Adeline Graby

  • Titre de la thèse :

Maintien du commerce alimentaire en milieu rural et interventions des collectivités locales.
Exemple de communes normandes de moins de 1 000 habitants

  • Membres du jury :

Madame Nathalie LEMARCHAND, Professeure des Universités, Université Paris 8 – Vincennes. Rapportrice.
Monsieur Laurent RIEUTORT, Professeur des Universités, Université de Clermont-Auvergne. Rapporteur.
Madame Laurence BARTHE, Maîtresse de conférences, Université de Toulouse – Jean Jaurès.
Monsieur René-Paul DESSE, Professeur des Universités émérite, Université de Bretagne occidentale.
Monsieur Michael POUZENC, Professeur des Universités, Université de Toulouse – Jean Jaurès. Co-directeur de thèse.
Monsieur Philippe MADELINE, Professeur des Universités, Université de Caen Normandie. Directeur de thèse.

  • Résumé

Maintien du commerce alimentaire en milieu rural et interventions des collectivités locales.
Exemple de communes normandes de moins de 1 000 habitants.

Au cours du 20e siècle, de profondes mutations sociodémographiques traversent les espaces ruraux français et affectent leur appareil commercial. L’exode rural et la mobilité grandissante des individus ont été les premiers éléments de fragilisation de ce commerce. Une fragilisation accentuée dès les années 1960 par l’implantation massive de la grande distribution, proposant une offre plus diversifiée et des prix plus attractifs. Les relations de concurrence ont été renouvelées et de nombreux commerces ont définitivement fermé, notamment dans les années 1980. Pour autant, le commerce rural n’a pas disparu et son maintien est source d’enjeux sociaux, économiques, politiques. Depuis plusieurs décennies, les pouvoirs publics participent à sa sauvegarde. Conscientes des difficultés économiques et faute d’initiative privée, des collectivités locales acquièrent des locaux commerciaux, les modernisent, les louent à loyer modéré afin d’attirer des repreneurs et éviter une fermeture définitive.  Pour financer ces projets commerciaux, les communes et intercommunalités s’appuient sur diverses subventions (Europe, État, département, etc.). Ces projets, peu étudiés dans la littérature scientifique, ne sont pas isolés et font l’objet de présentations régulières dans la presse quotidienne régionale. L’objectif de cette thèse est de questionner l’intervention des collectivités locales pour la sauvegarde du commerce alimentaire en milieu rural, plus précisément dans des communes normandes de moins de 1 000 habitants. Il s’agit d’interroger les raisons de ces interventions, les démarches nécessaires, les subventions disponibles, les limites mais aussi les effets sur la pérennisation de l’activité.

Mots-clés : Commerce rural, espaces ruraux, aménagement du territoire, subventions, pouvoirs publics, commerçants, artisans, maintien du commerce