Cette année, bien qu’elle fut d’une grande apparence en son commencement, la vigne apporta fort peu de raisin, et si peu qu’il y en eust estoit fort verd, et fort cher, ce qui donna subject à l’Autheur de faire cette complainte pour les enfans de Bachus.

Cant Rial1 « ryal ».

Aprechez-vous, doubles2 « double ». nez à pompette,

Nez ennoblis de couleur de rozette,

Nez en bourion jyqu’o fond des naziaux ;

Y n’est ichy question de trompette

Pour vo semondre à creuser des tombiaux.

La lerme à l’œil et la langue alterée,

Venez viper avec notte assemblée ;

St’an ichy qu’est le fliau des buveurs,

Vo ne devez pus aver d’ermonie

Que ce ne set pour crier avec pleurs :

Adieu, bon temps, la pienche est conie.

Où est le temps qu’aveuque3 « avecque ». ma canette

J’allais par tout courir la bouguenette

Pour m’enquerir du prix des vins nouviaux,

Que je luquais aveuque mes lunettes

Su ses Monsieux qu’estallest4 « estallests ». leu houssiaux ?

St’ennée chy s’est de bonne heure hyvernée5 « Stannée chy t’est de bonne heure yvernée ». ;

No ne vait pu de verdure attaquée

O long leu z’huis6 « zuis », « huis »., a l’a d’autres couleurs.

Quand a sera queuque jour reverdie,

Je ne dierray comme asteure en douleurs :

Adieu, bon temps, la pienche est conie.

Il me souvient qu’o coin de ses rulette

Robert de Ros, ainchin qu’une leurette,

Le nez o vent enseignet les drapiaux ;

Le pot de vin vallant demie guenette,

Chacun y allet pour yemplir ses vaisseaux.

Su siecle là, Dieu sçait, à la serée

Comme on trinquet devant sa queminée,

O ne fezet la musique à trois cœurs,

L’esprit content, la bedaine guernie.

Qu’est qu’ut crié, dans aintelles hymeurs :

Adieu, bon temps, la pienche est conie ?

Asteure ichy j’avon de la piquette,

Que no no vent autant que la rozette ;

Sydre et vin sont niez de malle z’iaux ;

No ne les sent monter à la canette ;

Y vont tumbant tout dret dans les boyaux.

Tous les deniers qui paye à l’arrivée

Causent souvent que sa force est levée ;

Les taverniers, qui sont de vrays brasseurs,

Font d’une pieche une pieche et demie.

Pouvons-je pas crier dans tels malheurs :

Adieu, bon temps, la pienche est conie ?

Dieu seul, sur nous qui commande à baguette

Et qui contraint de faire une retraitte

A tous pecheurs qui vivent en pourchiaux,

A pu causer une tieulle diette,

Afin qui l’est empraint dans leu cherviaux.

Qu’on ne m’objecte ichy qu’on fait levée

De maints deniers pour en faire curée ;

Contre le Ciel no crache ces clameurs ;

Quand Dieu aura sa colere assouvie,

No ne dierrons, supposant des flateurs :

Adieu, bon temps, la pienche est conie.