Cote | 338 J 1997 |
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Intitulé |
Titre : La France des fromages A.O.C. / Bruno Auboiron, Gilles Lansard
Adresse bibliographique : Aix-en-Provence, Édisud, 1997 ISBN : 2-85744-923-2 |
Description matérielle |
Nombre de volumes : 1 vol. Dimensions : 29 cm |
Langues des unités documentaires |
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Pagination : 215 p.
Illustrations : ill. en coul.
Bibliogr. : p. 213, lexique