Dates extrêmes XVIIIe-XXe siècle
Description matérielle

Nombre de volumes : 414

Dimensions :

Cote 338 A 1895-96
Intitulé

Titre : 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895

Adresse bibliographique : Bruxelles, P. Weissenbruch, 1895

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Lors de ce troisième congrès international d'agriculture, de nombreux rapports autour des bovins ont été exposés : la prophylaxie de la tuberculose bovine par M. Nocard, la pleuropneumonie contagieuse en Belgique par M. Stubbe, l'espèce bovine au Congo par M. Derscheid.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

Congrès international d'agriculture (03 ; 1895 ; Bruxelles) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Weissenbruch, Pierre (18..?-19..?) 🔎

Collation

Pagination : XXXV-881 p., [1] f. dépl.

Illustrations : tab.

Cote 338 J 2 1992
Intitulé

Titre : Alimentation de la vache laitière / Roger Wolter

Adresse bibliographique : Paris, Éditions France Agricole, 1992

ISBN : 2-85557-005-0

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Wolter, Roger (1935-1998) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Groupe France Agricole 🔎

Collation

Pagination : 223 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Produire mieux

ISSN : 1160-2090

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Lexique

Cote C 5148-3
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1976

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage traite de la digestion des animaux domestiques, et en particuliers des bovins, des besoins des animaux, leur couverture par la ration, des aliments et additifs alimentaires du bétail. Dans le chapitre 4, sont abordés le rationnement des vaches laitières at allaitantes, des veaux de boucherie, des génisses d'élevage, des bovins de boucherie (p. 157-258).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

10e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : IV-340 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-2
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1975

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage traite de la digestion des animaux domestiques, et en particuliers des bovins, des besoins des animaux, leur couverture par la ration, des aliments et additifs alimentaires du bétail. Dans le chapitre 4, sont abordés le rationnement des vaches laitières at allaitantes, des veaux de boucherie, des génisses d'élevage, des bovins de boucherie (p. 157-258).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

9e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : IV-340 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-7
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1994

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage comporte les principaux chiffres de besoins des animaux et de valeurs des aliments extraits des tables de l'INRA et de leurs adaptations par les Instituts techniques (ITEB, ITP, ITCF). Le chapitre sur les besoins des bovins dont les vaches laitières, les veaux de boucherie, les génisses, les taureaux, les vaches de réforme, les boeufs (p. 4-33) est complété par un fascicule joint qui guide pour le calcul des rations bovines.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

22e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : 84 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-4
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1981

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Un chapitre est consacré aux besoins des bovins dont les vaches laitières, les veaux et bovins d'élevage, les bovins de boucherie (p. 3-17) avec dans une seconde partie la valeur nutritive des aliments des ruminants.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

14e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : 64 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-1
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1975

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Un chapitre est consacré aux besoins des bovins dont les vaches laitières, les bovins d'élevage (p. 3-8) avec dans une seconde partie la valeur nutritive des aliments des ruminants.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

9e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : 44-[15] p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-5
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1994

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage traite de la digestion des animaux domestiques, et en particuliers des bovins, des besoins des animaux, leur couverture par la ration, des aliments et additifs alimentaires du bétail.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

20e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : 180 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote C 5148-6
Intitulé

Titre : Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner

Adresse bibliographique : Angers, Sciences et Techniques Agricoles, 1994

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage aborde le rationnement des vaches laitières at allaitantes, des veaux de boucherie, des génisses d'élevage, des bovins de boucherie (p. 5-116).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soltner, Dominique (1936-....) 🔎

Mention d edition

20e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Sciences et Techniques Agricoles

Collation

Pagination : 240 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Collection Sciences et techniques agricoles

Cote B 13934
Intitulé

Titre : Alimentation des bovins / par un groupe d'enseignants du Ministère de l'Agriculture

Adresse bibliographique : Paris, Institut technique de l'élevage bovin, 1984

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Institut national de la recherche agronomique (France) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Institut de l'élevage (France) 🔎

Collation

Pagination : 448 p.

Illustrations : ill.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 411-414. Glossaire

Indexation

Cote B 14705
Intitulé

Titre : Alimentation des bovins, ovins & caprins / dirigé par R. Jarrige

Adresse bibliographique : Paris, Institut national de la recherche agronomique, 1988

ISBN : 2-7380-0021-5

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage consacre plusieurs chapitres à l'ingestion et la digestion des aliments, la valeur nutritive des aliments absorbés, l'alimentation des vaches laitières et allaitantes, des veaux de boucherie, des génisses d'élevage, des bovins à l'engrais.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Jarrige, Robert (1926-1990) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Alimentation des bovins, ovins et caprins

Collation

Pagination : 471 p.

Illustrations : ill.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr., lexique

Cote 338 J 1957
Intitulé

Titre : Alimentation du bétail / par R. Corminboeuf, A. Daccord, M. Piccot, J. Vallat

Adresse bibliographique : Lausanne, Librairie Payot, 1957

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 20 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Cet ouvrage consacre un chapitre à l'alimentation des bovins et spécifiquement au plan d'affouragement pour l'hiver, au rationnement des vaches latitières, l'alimentation des jeunes bovins et des bovins à l'engraissement (p. 129-239).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Payot 🔎

Collation

Pagination : 310 p., [1] f. de pl.

Illustrations : ill.

Indexation

Cote 338 J 1932
Intitulé

Titre : Alimentation rationnelle des animaux domestiques / par Raoul Gouin

Adresse bibliographique : Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1932

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (19 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ingénieur agronome, l'auteur aborde l'alimentation des animaux et en particulier celle des veaux, vaches laitières et du boeuf (p. 299-383).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gouin, Raoul 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Baillière 🔎

Collation

Pagination : VI-432 p.

Illustrations : fig.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Collection

Titre de collection : Encyclopédie agricole

Cote 338 J 195X
Intitulé

Titre : Aliments composés et économie contemporaine / M. Adolphe

Adresse bibliographique : Paris, Éditions Sep, 195X

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur décrit la production des aliments composés destinés à l'alimentation des animaux sous l'angle économique et législatif. Au fil des chapitres, le lecteur trouvera des informations sur la répartition géographique du cheptel bovin, la consommation de viande de boeuf, de veau, les besoins alimentaires des animaux et la production des aliments pour les bovins, l'évolution du prix de la viande de boeuf.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Adolphe, Maurice 🔎

Préfacier :

Coudé du Foresto, Yvon (1897-1980) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Éditions Sep

Collation

Pagination : 535 p.

Illustrations : graph., cartes

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 512-513

Cote 338 J 1836
Intitulé

Titre : Almanach du commerce de la boucherie, suivi des arrêtés, décrets et ordonnances concernant le commerce de la boucherie de Paris

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie de Migneret, 1836

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8, 21 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : LXXXII [i.e. LXXXVi]-92 p.

Note sur la collation

Après la p. XVI, on trouve 4 p. numérotées [XIII bis] à XVI bis

Cote 338 A 1846
Intitulé

Titre : Almanach du cultivateur et du vigneron / par les rédacteurs de la Maison rustique du 19e siècle sous la direction du Dr Bixio

Adresse bibliographique : Paris, Pagnerre, Librairie agricole, 1846

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 14 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'Almanach contient un petit cours d'agriculture consacré aux bêtes à cornes. Il aborde le choix d'une race convenable, le caractère du boeuf de travail, de la vache laitière, de la bête d'engrais. Il décrit les différentes races de bêtes à cornes en Angleterre, en Allemagne, en Suisse et en France ainsi que les principes pour les améliorer et les ennoblir. Il s'attache à l'âge des bêtes bovines, à leur reproduction, aux étables (p. 49-90).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Bixio, Jacques-Alexandre (1808-1865) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Pagnerre 🔎

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 160 p.

Illustrations : ill.

Cote A 5724
Intitulé

Titre : Amélioration génétique des animaux de ferme / Institut national de la recherche agronomique

Adresse bibliographique : Versailles, Editions S.E.I., 1976

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Institut national de la recherche agronomique (France) 🔎

Directeur de la publication :

Vissac, Bertrand (1931-2004) 🔎

Collation

Pagination : 159 p., [11] f. de pl.

Illustrations : ill. en noir, tabl., couv. ill.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Notes bibliogr.

Documents numériques
Cote 338 J 2 1863
Intitulé

Titre : Animaux de la ferme / par Victor Borie

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la maison rustique, 1863

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 39 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Économiste et agronome, Victor Borie détaille les caractéristiques de 21 races bovines françaises et 19 étrangères. L'ouvrage est illustré par 46 planches en couleur de Charles Olivier de Penne.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Borie, Victor (1818-1880) 🔎

Illustrateur :

Penne, Charles Olivier de (1831-1897) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Librairie agricole de la maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 336 p., [46] f. de pl.

Illustrations : 45 gravures en noir et blanc dans le texte

Documents numériques
Cote 569 A 1934-35
Intitulé

Titre : Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage / préface de M. Henry Queuille

Adresse bibliographique : Paris, Les Éditions documentaires agricoles, depuis 1934

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions :

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ce numéro de l'Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage contient plusieurs sections. La section C aborde spécifiquement l'espèce bovine à travers notamment la situation de la production bovine en France, les syndicats d'élevage bovin en France, les races bovines, les effectifs de l'espèce bovine par race et par département.

État de collection : 1934

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Préfacier :

Queuille, Henri (1884-1970) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Les Éditions documentaires agricoles

Collation

Pagination : 108 p.

Illustrations : ill.

Cote cotes multiples
Intitulé

Titre : Annuel de l'éleveur de bovins / réalisé et édité par l'Institut technique de lélevage bovin

Adresse bibliographique : Paris, Institut technique de l'élevage bovin, depuis 1978

Description matérielle

Nombre de volumes : 3 vol.

Dimensions :

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Chaque numéro de l'Annuel de l'éleveur de bovins renferme des articles sur l'élevage, l'alimentation, la reproduction des bovins.

État de collection : 1979, 1987, 1988

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Institut de l'élevage (France) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Institut de l'élevage (France) 🔎

Cote C 7216
Intitulé

Titre : Caractérisation, différenciation et évolution des races bovines pyrénéennes au sein de la région du sud-ouest / par Jean-Louis Fossat

Adresse bibliographique : Toulouse, C.N.R.S., Institut de la langue française, Institut National de la Recherche Agronomique, station d'amélioration génétique des animaux, 1984

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 29 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Fossat, Jean-Louis 🔎

Collation

Pagination : 130 f.

Illustrations : cartes

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. f. 109-129

Documents numériques
Cote 338 J 2 187X
Intitulé

Titre : Choix des vaches laitières, ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches / par J. H. Magne

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la maison rustique, 187X

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Vétérinaire et professeur puis directeur de l'École impériale vétérinaire d'Alfort, l'auteur évoque les signes qui font connaître les qualités lactifères des vaches, le choix des bêtes d'après la race, la généalogie, l'âge, la durée de la lactation, la nourriture des vaches laitières, leur rendement, l'altération du lait.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Magne, Jean-Henri (1804-1885) 🔎

Mention d édition

Sixième édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : [4]-96 p.

Illustrations : 39 fig.

Cote C 5790-7
Intitulé

Titre : Commerce franco-italien dans le secteur bovin / Centre français du commerce extérieur. Direction de l'Action Agicole en faveur de l'Exportation (A.G.R.E.X.)

Adresse bibliographique : Paris, Centre français du commerce extérieur, 1975

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Centre français du commerce extérieur 🔎

Collation

Pagination : 34 p.

Illustrations : tabl.

Collection

Titre de collection : Les dossiers de l'AGREX, série "Produits-pays"

Cote B 8923
Intitulé

Titre : Comptes rendus des journées d'études sur l'alimentation à la prairie / Association française de zootechnie

Adresse bibliographique : Paris, Association française de zootechnie, 1952

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Lors de ces journées d'études, plusieurs communications se sont attachées à la fertilité des sols des prairies ou à la place de la prairie dans l'économie générale de la production animale. Certaines se sont axées spécifiquement sur les bovins. Ainsi André Voisin, président de l'Union des coopératives laitières de la Seine-Inférieure, s'est penché sur le "comportement de la vache au pâturage ou la récolte de sa nourriture par la vache". Comment la vache récolte l'herbe ? En quelle quantité ? Quel en est le coût ? Autant de questions abordées p. 73 à 122. Quant au professeur de l'École nationale vétérinaire de Lyon, A. Brion, il s'est consacré aux maladies animales liées à l'alimentation à la prairie (p. 123-144).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

Association française de zootechnie 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Association française de zootechnie 🔎

Collation

Pagination : 195 p.

Illustrations : fig. en noir

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr.

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie, en 1857, à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et concours international de Poissy / publié par ordre de S. Exc. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1858

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1857 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 329 p., [69] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1850 à Bordeaux, Lyon, Lille et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'agriculture, du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1850

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1850 à Bordeaux, Lyon, Lille et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 150 p., [13] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1851 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'agriculture, du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1851

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1851 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 235 p., [32] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1852 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'intérieur, de l'agriculture et du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1852

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1852 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 249 p., [17] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc, tab.

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1853 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1853

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1853 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 233 p., [36] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1854 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1858

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1857 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 329 p., [69] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1855 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy / publié par ordre de M. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1855

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1855 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 227 p., [53] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1858 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy / publié par ordre de s. exc. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1859

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1858 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 259 p., [66] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1850-63
Intitulé

Titre : Concours d'animaux de boucherie en 1859 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy / publié par ordre de s. exc. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1860

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours agricoles tenus en 1859 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et Poissy en présentant la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 237 p., [54] f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Albi, Carcassonne, La Rochelle, Nantes, Saint-Quentin, Auxerre, Bourg, Foix, Saint-Lô et Strasbourg, en 1859

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1860

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1859 à Albi, Carcassonne, La Rochelle, Nantes, Saint-Quentin, Auxerre, Bourg, Foix, Saint-Lô et Strasbourg en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux d'Albi, de Carcassonne, de La Rochelle, de Nantes et de Saint-Quentin se sont tenus du 10 au 15 mai 1859‎, les concours régionaux d'Auxerre, de Bourg, de Foix, de Saint-Lô et de Strasbourg se sont tenus du 24 au 29 mai 1859.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 725 p., 176 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Amiens, Aurillac, Bordeaux, Caen, Colmar, Le Puy, Lons-le-Saunier, Montpellier, Poitiers, Tarbes, Troyes et Vannes, en 1860 / publié par ordre du Ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1864

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1860 à Amiens, Aurillac, Bordeaux, Caen, Colmar, Le Puy, Lons-le-Saunier, Montpellier, Poitiers, Tarbes, Troyes et Vannes en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les concours régionaux d'Amiens, d'Aurillac, de Caen, de Colmar, du Puy et de Tarbes se sont tenus du 22 au 27 mai 1860‎, les concours régionaux de Bordeaux, de Lons-le-Saulnier, de Montpellier, de Poitiers, de Troyes et de Vannes se sont tenus du 8 au 13 mai 1860.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 727 p.

Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Angers, Arras, Bourges, Charleville, Gap, Guéret, Laval, Limoges, Montauban, Moulins, Nancy et Perpignan, en 1862 / publié par ordre du Ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1866

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1862 à Angers, Arras, Bourges, Charleville, Gap, Guéret, Laval, Limoges, Montauban, Moulins, Nancy et Perpignan en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les concours régionaux d'Angers, d'Arras, de Gap, de Guéret, de Laval, de Nancy se sont tenus du 17 au 25 mai 1862‎, les concours régionaux de Bourges, de Charleville, de Montauban, de Moulins et de Perpignan se sont tenus du 3 au 11 mai 1862.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 639 p.

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Avignon, Blois, Cahors, Chaumont, Saint-Brieuc, Alençon, Mâcon, Niort et Versailles, en 1858

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1859

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1858 à Avignon, Blois, Cahors, Chaumont, Saint-Brieuc, Alençon, Mâcon, Niort et Versailles en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux d'Avignon, de Blois, de Cahors, de Chaumont, de Saint-Brieuc se sont tenus du 3 au 8 mai 1858‎, les concours régionaux d'Alençon, de Mâcon, de Mont-de-Marsan, de Niort et de Versailles se sont tenus du 17 au 22 mai 1859.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 537 p., 130 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1857

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1856 à Auch, Napoléon-Vendée, Privas, Tulle, Chartres, Dijon, Tours et Valenciennes en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux d'Auch, de Napoléon-Vendée et de Tulle se sont tenus du 7 au 8 mai 1856‎, les concours régionaux de Chartres, de Dijon, de Tours et de Valenciennes se sont tenus du 14 au 15 mai 1856.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 267 p., 49 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1857

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte du concours agricole universel de Paris qui s'est tenu en 1856 en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : 482 p., 144 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 / publié par ordre du Ministre de l'agriculture et du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1851

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte du concours de Versailles de 1850, des catalogues des animaux notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, de la distribution des prix. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : VIII, [9]-140 p., 12 pl.

Illustrations : ill., pl. lith. en noir et blanc

Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours général d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Paris en 1860 / compte rendu des opérations du concours publié par les soins de la Société impériale et centrale d'agriculture de France et par ordre de S. Exc. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie de Mme Veuve Bouchard-Huzard, 1863

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte du concours général tenu en 1860 à Paris en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Collation

Pagination : LXXV-494 p., 11 f. de pl.

Illustrations : pl. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Bar-le-Duc, Evreux, Pau, Chateauroux, Le Mans, Melun, Montbrison et Mende, en 1857

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1859

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1857 à Bar-le-Duc, Evreux, Pau, Chateauroux, Le Mans, Melun, Montbrison et Mende en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux de Bar-le-Duc et d'Évreux se sont tenus du 4 au 7 mai 1857‎, les concours régionaux de Chateauroux, Melun et Montbrison se sont tenus du 18 au 21 mai 1854, et le concours de Mende s'est tenu du 1er au 4 juin 1857.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 357 p., 90 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes, Arras, Bourges, Clermont et Rouen, et Concours universel de Paris en 1855

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1859

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1855 à Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes, Arras, Bourges, Clermont, Rouen et Paris en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux de Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes se sont tenus du 10 au 11 mai 1855‎, les concours régionaux d'Arras, Bourges, Clermont et Rouen se sont tenus du 17 au 18 mai 1855 et le concours universel agricole de Paris s'est tenu du 1er au 9 juin 1855.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : [2]-400 p., 116 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Montauban, Caen, Épinal, Laval, Nevers, Guéret et Beauvais, et concours général de Paris, en 1854

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1855

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1854 à Montauban, Caen, Épinal, Laval, Nevers, Guéret, Beauvais et Paris en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux de Montauban, de Caen et de Beauvais se sont tenus les 11 et 12 mai 1854‎, les concours régionaux d'Épinal, de Laval, de Nevers et de Guéret se sont tenus les 18 et 19 mai 1854, et le concours général de Paris s'est tenu du 2 au 10 juin 1854.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 4-IV p., 7-361 p., 72 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 / publié par ordre du Ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1853

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1853 à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin, Valence et Orléans en présentant les catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, la composition du jury, la distribution des prix et des médailles. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux d'Agen, de Caen et de Vesoul se sont tenus les 11 et 12 mai 1853‎, les concours régionaux d'Angers, de Moulins, de Rodez, de Saint-Quentin se sont tenus les 19 et 20 mai 1853, le concours régional de Valence s'est tenu les 27 et 28 septembre 1853 ‎ et le concours général d'Orléans s'est tenu du 28 mai au 4 juin 1852.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : V-469 p., [46] pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles / publié par ordre du Ministre de l'agriculture et du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1851

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte du concours de Versailles de 1851, des catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, de la composition du jury, de la distribution des prix, des rapports du jury et de la vente aux enchères publiques des animaux du concours. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : V, [6]-355 p., 14 f. de pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Documents numériques
Cote 568 AF 1851-66
Intitulé

Titre : Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles / publié par ordre du Ministre de l'agriculture et du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1852

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des concours tenus en 1852 à Saint-Lô, Toulouse, Limoges, Nancy, Angers, Amiens, Nevers et Versailles, des catalogues des animaux, notamment de l'espèce bovine, des instruments et des produits agricoles présentés, de la composition du jury, de la distribution des prix et de la vente aux enchères publiques des animaux du concours. Les planches dessinées d'après des daguerréotypes représentent les animaux ayant remporté des premiers prix. Les concours régionaux de Saint-Lô, de Toulouse et de Nancy se sont tenus les 15 et 16 avril 1852‎, les concours régionaux d'Amiens, d'Angers, de Limoges et de Nevers se sont tenus les 22 et 23 avril 1852‎ et le concours national de Versailles s'est tenu du 3 au 8 mai 1852.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture et du commerce (1839-1852) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : VI, [7]-475 p., 38 pl.

Illustrations : pl. lith. en noir et blanc

Cote 338 J 1872
Intitulé

Titre : Conférences / de M. Bouley

Adresse bibliographique : Nevers, Imprimerie de Paulin Fay, 1872

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 23 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Bouley, Henri (1814-1885) 🔎

Éditeur scientifique :

Société départementale d'agriculture de la Nièvre 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Fay, Paulin (1835-1899) 🔎

Collation

Pagination : 109 p.

Documents numériques
Cote 338 J 1912
Intitulé

Titre : Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 / par J.-M. de Lagorsse

Adresse bibliographique : Paris, Bureaux de la société, 1912

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lagorsse, J. M. de 🔎

Éditeur scientifique :

Société nationale d'encouragement à l'agriculture (France) 🔎

Collation

Pagination : 297 p.

Illustrations : tab.

Cote 338 J 1815-69
Intitulé

Titre : Conseils aux agriculteurs sur les moyens de guérir et prévenir l'indigestion gazeuse connue dans nos campagnes sous le nom d'enflure des vaches / par Mathurin Papin

Adresse bibliographique : Rennes, Imprimerie de A. Marteville et Oberthur, 1854

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-12 (19 cm)

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Papin, Mathurin 🔎

Collation

Pagination : 36 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 7 autres pièces

Cote 338 J 1927
Intitulé

Titre : Conservation de la viande et du poisson / par C. Bidault

Adresse bibliographique : Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1927

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Vétérinaire principal de l'armée et docteur en médecine, l'auteur traite des modes de conservation de la viande par l'emploi de la chaleur, des antiseptiques, du sel, du froid. La conservation de la viande de boeuf est abordée au fil des pages.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Bidault, Camille (1872-19..) 🔎

Préfacier :

Leclainche, Emmanuel (1861-1953) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Baillière 🔎

Collation

Pagination : VI-528 p.

Illustrations : fig.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Collection

Titre de collection : Encyclopédie de chimie industrielle

Cote C 5663
Intitulé

Titre : Contribution à l'étude des bâtiments d'élevage en montagne / Centre technique du génie rural des eaux et des forêts, Groupement de Grenbole

Adresse bibliographique : Grenoble, Institut national d'études rurales montagnardes, 1974

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : pagination multiple.

Illustrations : tabl., photogr.

Collection

Titre de collection : Étude - Institut national d'études rurales montagnardes

Numéro de collection : 74

ISSN : 0373-9503

Cote C 5631
Intitulé

Titre : Contribution à l'étude des systèmes de plein-air en troupeaux de vaches allaitantes / Centre technique du génie rural des eaux et des forêts, Groupement de Clermont-Ferrand, Division Techniques et économie des exploitations d'élevage bovin et ovin et de polyculture

Adresse bibliographique : Riom, CTGREF, 1973

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

La production de viande bovine à partir de troupeaux de vaches allaitantes ne laisse souvent aux éleveurs qu'un revenu médiocre. Il est donc impératif de rechercher des formules économiques pour l'hivernage des animaux. Cette étude est le fruit des observations réalisées dans 18 élevages pratiquant l'hivernage en semi plein-air, c'est à dire dans lesquelles les animaux ont le libre choix entre l'abri d'un bâtiment et l'accès à des parcelles de prairies.

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : 79 f.

Collection

Titre de collection : Etude - CTGREF, Groupement de Clermont-Ferrand, Division Techniques et économie des exploitations

Numéro de collection : 18

ISSN : 1241-3739

Cote 338 J 2 1929
Intitulé

Titre : Contribution à l'étude du cheptel bovin du département du Lot / par Jean Soulié

Adresse bibliographique : Cahors, Imprimerie typographique A. Coueslant, 1929

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

La thèse de Jean Soulié, vétérinaire à Catus dans le Lot, a été soutenue en janvier 1929. Vers la fin du XXe siècle, à la suite des mouvements sociaux nés en 1848 et de l'amélioration corrélative du sort des classes laborieuses, la demande du commerce crée des fonctions animales nouvelles à exploiter, négligées jusque-là : la production de la viande et du lait. Après un exposé sommaire de la composition des terrains qui constituent le département du Lot et des modalités de sa production agricole, l'auteur essaie de voir comment le Quercy s'est adapté dans son cheptel bovin aux nécessités modernes de l'"animaliculture".

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soulié, Jean 🔎

Établissement de soutenance :

École nationale vétérinaire (Toulouse) 🔎

Mention d édition

Notes sur les thèses

Thèse de doctorat, Vétérinaire, Toulouse, 1929

Adresse bibliographique

Éditeur :

Coueslant, A.

Collation

Pagination : 94 p.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 91

Cote 338 ST 11 1943
Intitulé

Titre : Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement / Ministère de l'agriculture et du ravitaillement, Comité national interprofessionnel des viandes

Adresse bibliographique : Paris, Ets Busson, 1943

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Cet ouvrage statistique fournit la production annuelle de bétail en zone occupée et en zone libre, par mois et par espèce et aussi des données statistiques concernant le ravitaillement dans chaque département entièrement ou partiellement occupé. En outre il recense département par département le bétail et la production de viande notamment pour l'espèce bovine.

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Busson

Collation

Pagination : 315-[1] p.

Illustrations : graph.

Cote 338 ST 11 1944
Intitulé

Titre : Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement / Ministère de l'agriculture et du ravitaillement, Comité national interprofessionnel des viandes

Adresse bibliographique : Fontenay-aux-Roses, Imprimeries Bellenand, 1944

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Cet ouvrage statistique présente la consommation de viande avant 1939 puis en 1943, fait état du cheptel et du nombre d'abattages en 1943 puis recense département par département le bétail et la production de viande notamment pour l'espèce bovine.

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Bellenand, Louis 🔎

Collation

Pagination : 530-[1] p.

Illustrations : graph.

Cote C 4774
Intitulé

Titre : Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande / Institut national de la recherche agronomique, Ministère de l'agriculture

Adresse bibliographique : Versailles, Éditions SEI, 1968

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Les contributions abordent successivement la lutte contre la mortalité des veaux, l'alimentation et l'élevage des bovins, l'équilibre lait-viande et la sélection bovine, les difficultés de la politique économique entre viande et lait, les choix possibles au niveau des exploitations agricoles.

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : 91 p.

Illustrations : cartes

Ensemble

Titre d'ensemble : Étude (INRA, SEI)

Numéro d'ensemble : 36

ISSN : 1969-6388

Cote 338 J 2 2001
Intitulé

Titre : Conversion à l'agriculture biologique / sous la dir. de Michel Ragot

Adresse bibliographique : Dijon, Educagri éditions, 2001

ISBN : 2-84444-131-9

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Quelle conduite sanitaire doivent développer les élevages laitiers biologiques ? Comment constituer le troupeau laitier ? Choisir les animaux, quelle alimentation adaptée leur fournir ? Quels soins doivent être apportés aux vaches laitières ? Autant de questions auquelles l'éleveur souhaitant convertir son exploitation trouvera des réponses adaptées dans cet ouvrage.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Ragot, Michel (1969-....) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Educagri éditions 🔎

Collation

Pagination : 355 p.

Illustrations : tab.

Collection

Titre de collection : Références (Dijon)

ISSN : 1629-7474

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 347-355

Cote 338 A 1834-40
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire / rédigé sur le plan de l'ancien dictionnaire de l'abbé Rozier, par M. le Baron de Morogues..., M. Mirbel..., M. le Vicomte Héricart de Thury..., M. Antoine..., M. Payen..., M. Barthélémy aîné..., M. Grognier..., M. Tollard aîné...

Adresse bibliographique : Paris, Pourrat frères, 1836

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (24 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome 10 contient un article sur les étables, leurs dimensions, les conditions d'élevage des vaches et veaux (213-219p.).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Pourrat frères 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-404 p., [9] f. de pl.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 10 qui fait partie d'un ensemble de 18 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 338 A 1834-40
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire / rédigé sur le plan de l'ancien dictionnaire de l'abbé Rozier, par M. le Baron de Morogues..., M. Mirbel..., M. le Vicomte Héricart de Thury..., M. Desvaux... M. Antoine... M. Tollard aîné..., M. Payen..., M. Barthélémy aîné..., M. Grognier...

Adresse bibliographique : Paris, Pourrat frères, 1839

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (24 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome 17 bis contient un article sur la vache avec des recommandations sur son élevage, les quantités de lait qu'elle peut donner, les soins à lui apporter notamment lors du vêlage, l'alternance entre les étables et les pâturages, le rôle des buroniers (394-417 p.).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Pourrat frères 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-668 p., [12] f. de pl.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 17 bis qui fait partie d'un ensemble de 18 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 338 A 1834-40
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire / rédigé sur le plan de l'ancien dictionnaire de l'abbé Rozier, par M. le baron de Morogues..., M. de Mirbel..., M. Payen..., M. Barthélémy aîné

Adresse bibliographique : Paris, Pourrat frères, 1834

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (24 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le quatrième tome contient un article sur le boeuf, son anatomie, son alimentation, les soins à y apporter, son engraissement, ses maladies, les races de boeufs en France et en Europe (p. 148-177).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Pourrat frères 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-401 p., [13] f. de pl.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 4 qui fait partie d'un ensemble de 18 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 338 A 1834-40
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire / rédigé sur le plan de l'ancien dictionnaire de l'abbé Rozier, par M. le baron de Morogues..., M. de Mirbel..., M. Payen..., MM. Vatel et Barthélémy aîné

Adresse bibliographique : Paris, Pourrat frères, 1834

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (24 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le troisième tome contient un article sur les bêtes bovines appelées aussi "bêtes rousses à cause de la couleur la plus fréquente de leurs poils qui souvent aussi sont noirs, blancs, gris..." ou "bêtes aumailles par les anciens agriculteurs et auteurs forestiers" ou "bêtes à cornes" (p. 316-320).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Pourrat frères 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-398 p., [34] f. de pl.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 3 qui fait partie d'un ensemble de 18 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Indexation

Cote 338 B 1839
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture pratique / par Burger, Pfeil, Rohlwes, Ruffiny...

Adresse bibliographique : Dijon, chez Douillier, 1839

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-4 (24 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ce cours d'agriculture contient une partie sur l'éducation du bétail et plus spécifiquement sur les bêtes à cornes : leur utilité, les races bovines, la reproduction, l'alimentation. Il consacre aussi un chapitre sur les vaches laitières et leur production de lait, le taureau et les boeufs (p. 274-299).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

2e édition augmentée d'un supplément

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Douillier (18..-18..? ; lithographe) 🔎

Collation

Pagination : 852 [i.e. 876] p., 15 f. de pl.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Supplément de 24 pages numérotées [827*]-850*

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 A 1781-1805
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier

Adresse bibliographique : A Paris, chez Moutardier, Imprimeur-Libraire, Quai des Augustins, n° 28, An XI. 1801

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-4 (26 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le neuvième tome contient un article consacré à la vache et plus particulièrement à la nourriture, la boisson, l'entretien des étables, mais aussi la reproduction, les soins à apporter aux veaux, les maladies (p. 471-479).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Rozier, François (1734-1793) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Moutardier, Nicolas (1763-1807) 🔎

Collation

Pagination : [1-1 bl.-1-1 bl.]-608 p., [15] f. de pl., [3] f. dépl.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Vignette au titre

Sign. : [ ]2, A-Ffff4, Gggg2

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 9 qui fait partie d'un ensemble de 12 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 338 A 1781-1805
Intitulé

Titre : Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier

Adresse bibliographique : A Paris, Rue et Hôtel Serpente, M. DCC. LXXXII., 1782

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-4 (26 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le second tome contient un article consacré au boeuf et à la vache et plus particulièrement à leurs qualités et usages, à l'accouplement du taureau avec la vache, aux soins à apporter aux veaux, à la traite des vaches, mais aussi à la rumination, l'alimentation et aux maladies (p. 314-329).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Rozier, François (1734-1793) 🔎

Graveur :

Sellier, Louis (1757-18..?) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Rue et Hôtel Serpente

Collation

Pagination : [1-1 bl.-1-1 bl.-2]-680 p., [28] f. de pl.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Vignette au titre, bandeau

28 planches gravées par Sellier

Sign. : [ ]4, A-Qqqq4

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 12 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Errata

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur la Digital Library del Real Jardín Botaníco : 🔎

Cote 338 B 1850-63
Intitulé

Titre : Cours d'agriculture / par le Cte de Gasparin...

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la maison rustique, [185.?]

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 23 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Une partie de ce volume est consacrée à la force motrice du boeuf, de la vache (p. 88-100).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gasparin, Adrien de (1783-1862) 🔎

Mention d edition

4e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Librairie agricole de la maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 807 p.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 3 qui fait partie d'un ensemble de 6 tomes.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 349 1837
Intitulé

Titre : Cours d'hygiène vétérinaire / par L.-F. Grognier, ...

Adresse bibliographique : Paris, Madame Huzard, 1837

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (22 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Des chapitres de ce cours d'hygiène vétérinaire abordent la bonne tenue des étables, l'influence des pâturages sur les bovins, des bons ou mauvais traitements sur les animaux domestiques, la qualité de l'alimentation à fournir au bétail, l'hivernage.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Grognier, Louis-Furcy (1774-1837) 🔎

Mention d edition

Seconde édition revue et augmentée

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Collation

Pagination : [4]-512 p.

Cote 338 J 1841
Intitulé

Titre : Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits / L. -F. Grognier...

Adresse bibliographique : Paris, Bouchard-Huzard, libraire, rue de l'Éperon, 7, Lyon, Ch. Savy jeune, libr.-éditeur, quai des Célestins, 48, 1841

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (22 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Les chapitres VI à VII abordent les races bovines (p. 84-114). Les chapitres XIII, XVI et XVII exposent le choix des reproducteurs, l'accouplement, la saillie. Les chapitres XVIII à XXI s'attachent à la parturition, l'allaitement et le sevrage des veaux. Le chapitre XXIII est consacré à l'éducation des bêtes bovines destinées au travail (p. 383-398). Le chapitre XXIX abordent les vaches laitières (p. 484-503).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

3e édition, revue et augmentée de considérations générales sur l'amélioration des races et d'un traité sur les porcs par H. Magne

Collation

Pagination : XL-709 p.

Cote 349 1837
Intitulé

Titre : Cours de zoologie vétérinaire / par L.-F. Grognier, ...

Adresse bibliographique : Paris, Madame Huzard, 1837

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le chapitre IV est consacré aux caractères zoologiques du boeuf et aux principales espèces et races bovines, aux services rendus par l'animal dans l'agriculture et aux produits que l'on en tire après sa mort (p. 37-54).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Grognier, Louis-Furcy (1774-1837) 🔎

Mention d edition

Seconde édition revue et augmentée

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Collation

Pagination : [4]-272 p.

Cote 338 J 2 1838
Intitulé

Titre : De l'amélioration et de la multiplication de l'espèce bovine dans le département de la Haute-Garonne, à l'usage des propriétaires ruraux / par M. Lafore

Adresse bibliographique : Toulouse, chez J.-M. Corne, 1838

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 23 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ce mémoire rédigé par le chef des travaux anatomiques de l'École royale vétérinaire de Toulouse s'attache à l'amélioration nécessaire des bêtes bovines, à l'augmentation de leur nombre ainsi qu'aux moyens de parvenir à ce double résultat.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lafore, Pierre Augustin (1809-1847) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Corne, Joseph-Marie (17..-1840?) 🔎

Collation

Pagination : 62 p., [1] f. dépl.

Illustrations : front.

Documents numériques
Cote 338 J 2 1926
Intitulé

Titre : De l'histoire et de l'évolution de la race bovine limousine / E. Affre

Adresse bibliographique : Paris, Charles-Lavauzelle & Cie, 1926

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Dans le Limousin où la prairie est la principale richesse naturelle, le bétail bovin constitue l'élément essentiel de la production animale. Cette thèse vétérinaire rassemble le résultat des observations recueillies pendant près de dix-sept ans et s'organsie autour de trois axes : la race bovine limousine ancienne de l'époque gauloise au XIXe siècle, la race bovine limousine améliorée du milieu du XIXe siècle aux années 1920 puis les améliorations qu'il conviendrait d'apporter à la race actuelle.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Affre, E. 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Lavauzelle (Firme) 🔎

Collation

Pagination : 174 p.

Illustrations : photogr.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 171-172

Cote 338 J 2 1855
Intitulé

Titre : De la castration des vaches, avantages de cette opération sous le rapport de l'économie agricole et de la consommation... / par M. Pierre Charlier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie centrale d'agriculture et de jardinage, Auguste Goin, 1855

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ce mémoire, présenté à la Société impériale et centrale d'agriculture le 9 mars 1855 par Pierre Charlier, vétérinaire à Reims et destiné aux cultivateurs et propriétaires de vaches, aborde l'engraissement des vaches sans production de lait, la production de lait combinée avec celle de la viande, le procédé opératoire de la castration, les soins à donner avant et après l'opération.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Charlier, Pierre (1815-1893) 🔎

Collation

Pagination : 90 p.

Cote 338 J 1844
Intitulé

Titre : De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation / par J.-B. Huzard,... et Adrien Harel,...

Adresse bibliographique : Paris, Mme Vve Bouchard-Huzard, 1844

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-12

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage aborde le droit commercial vétérinaire et plus particulièrement les défauts et maladies rédhibitoires du bovin (p. 129-149).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

Nouvelle édition entièrement refondue, augmentée

Collation

Pagination : [4]-379 p.

Documents numériques
Cote 349 1839
Intitulé

Titre : De la parturition des principales femelles domestiques / par L. V. Delwart

Adresse bibliographique : Bruxelles, Société encyclographique des sciences médicales, 1839

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur, médecin vétérinaire, professeur de pathologie, clinique à l'École vétérinaire à Cureghem les-Bruxelles, traite des questions relatives à la gestation, à l'avortement, aux présentations et positions du foetus dans la parturition et celles des complications, aux maladies auxquelles les femelles sont les plus exposées après la délivrance. La parturition chez les vaches est abordée au fil des chapitres.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Delwart, Louis Valentin (1801-1883) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Société encyclographique des sciences médicales

Collation

Pagination : 190 p., [1] f. dépl.

Illustrations : fig.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 338 J 1894
Intitulé

Titre : De la production du lait / par M. Ch. Cornevin

Adresse bibliographique : Paris, Gauthier-Villars et Fils, G. Masson, 1894

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Professeur à l'École vétérinaire de Lyon, l'auteur étudie notamment les modifications qualitatives et quantitatives de la sécrétion lactée, la recherche des races et sous-races laitières, leur exploitation, leur alimentation, les soins qu'elles reçoivent et leur logement ainsi que la traite.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Cornevin, Charles (1846-1897) 🔎

Collation

Pagination :172 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Encyclopédie scientifique des aide-mémoire

Numéro de collection : 73 A

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Daté d'après le catalogue Masson en fin de volume

Cote 338 J 2 1849
Intitulé

Titre : De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France / par M. G. Lefebvre-Ste-Marie

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, M DCCC XLIX [1849]

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Inspecteur général de l'agriculture, l'auteur rédige en 1849 un rapport sur la situation de la race bovine de Durham en Angleterre et en Amérique, sur son importation en France, sur les expériences auxquelles elle a donné lieu dans les vacheries de l'État, sur le résultat de son croisement avec diverses races françaises et l'examen des questions relatives à la précocité, sur l'aptitude à l'engraissement, la conformation des bêtes bovines, le croisement des races en général et sur l'élevage par l'État des animaux de la race pure de Durham. Il divise son travail en trois chapitres : le premier aborde l'historique de la race de Durham en Angleterre, le second, l'historique de l'importation des animaux de Durham en France, de la fondation des vacheries et des expériences entreprises sur la race pure de Durham depuis 1837 jusqu'en 1848, le troisième l'historique des croisements opérés avec la race de Durham sur diverses races françaises et des produits de ces croisements.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lefebvre Sainte-Marie, G. (17..-18..) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie nationale (France ; 1848-1851) 🔎

Collation

Pagination : XIV-352 p., [5] f. dépl.

Illustrations : fig., tab.

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur le site de la Bayerische StaatsBibliothek digital : 🔎

Documents numériques
Cote C 1038
Intitulé

Titre : Description des espèces bovine, ovine et porcine de la France / par MM. les inspecteurs généraux de l'agriculture par M. Lefour

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, M DCCC LVII., 1857

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 31 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur, fermier puis inspecteur général de l'agriculture, souligne le rôle important que joue la race flamande dans la région du nord-est, région où se place Paris, le plus vaste centre de consommation. Il donne des détails sur la race flamande, l'élevage qu'il soit herbager, semi-herbager ou avec stabulation, l'engraissement, la production laitière, l'industrie dans le rayon de Paris, la boucherie. C'est l'histoire de la région du Nord, au point de vue de l'espèce bovine, qui se trouve tracée. Une carte de la région où sont indiquées les races et les sous-races, les centres d'élevage ou de stabulation, ainsi que les marchés ou foires complète ce travail.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lefour, Pierre-Aristide-Adolphe (1803-1863) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 216 p., [4] f. de pl., [1] f. dépl.

Illustrations : ill. en noir et en coul., carte en coul.

Note sur la collation

Bandeaux aux titres

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 338 J 1794-1847
Intitulé

Titre : Des vaches laitières, de leur choix, du régime alimentaire et des soins hygiéniques à suivre / par M. Lafore,...

Adresse bibliographique : Paris, chez Labé, libraire, 4, place de l'École de médecine, Lyon, Ch. Savy Jeune, Libraire-éditeur, quai des Célestins, 48, 1843

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Professeur de pathologie, de clinique et de jurisprudence vétérinaire à l'école vétérinaire de Toulouse, Pierre Augustin Lafore s’intéresse aux méthodes d’amélioration des races bovines. Dans ces pages il s'attache aux races qui fournissent les meilleures vaches à lait, au régime alimentaire et aux soins hygiéniques qu'elles réclament.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lafore, Pierre Augustin (1809-1847) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Labé

Savy le jeune (17..-18..? ; imprimeur-libraire) 🔎

Collation

Pagination : 47 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 16 autres pièces

Cote 338 J 2 1937
Intitulé

Titre : Des vices rédhibitoires et des maladies contagieuses / Jean Cadoret

Adresse bibliographique : Paris, Librairie du Recueil Sirey, 1937

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 23 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Cadoret, Jean 🔎

Préfacier :

Chauveau, A.

Adresse bibliographique

Éditeur :

Société anonyme du Recueil Sirey 🔎

Collation

Pagination : 143 p.

Cote C 5513-2
Intitulé

Titre : Deuxième transformation des viandes bovines / Ministère de l'agriculture, Direction des industries agricoles et alimentaires, Service des industries

Adresse bibliographique : Arcueil, Cofrat Groupe Matra, 1973

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Cofrat Groupe Matra

Collation

Pagination : 170 p..

Illustrations : ill., graph., tab.

Documents numériques
Cote 338 A 1886-92
Intitulé

Titre : Dictionnaire d'agriculture / par J.-A. Barral continué sous la direction de Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie Hachette et Cie, 1888

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome II consacre un article sur les étables (p. 787-802).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Hachette 🔎

Collation

Pagination : 1052 p.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 4 tomes

Cote 338 A 1886-92
Intitulé

Titre : Dictionnaire d'agriculture / par J.-A. Barral continué sous la direction de Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie Hachette et Cie, 1889

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome 3 consacre un article sur les laitières, la production du lait de vache, le choix des vaches laitières, leur habitation, leur alimentation (p. 435-443).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Hachette 🔎

Collation

Pagination : 1052 p.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 3 qui fait partie d'un ensemble de 4 tomes

Cote 331 A 1791
Intitulé

Titre : Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle, contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomenes de la nature ; avec l'histoire des trois règnes... et une table concordante des noms latins... / par M. Valmont-Bomare,...

Adresse bibliographique : A Lyon, chez Bruyset frères, M. DCC. XCI, 1791

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'article sur le taureau s'attache aussi au boeuf, à la vache et au veau en soulignant les qualités de l'animal, les différentes utilisations qu'en fait l'homme, la docilité des bêtes, les moyens de juger de leur âge, la rumination, la reproduction, les différentes races, les maladies, les produits et avantages que l'on en retire (p. 601-631).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Valmont de Bomare, Jacques Christophe (1731-1807) 🔎

Mention d edition

4e édition revue et considérablement augmentée par l'auteur

Notes sur l edition et l histoire bibliographique

La première édition est de 1764, la seconde de 1768 et la troisième de 1775

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Bruyset, Frères 🔎

Collation

Pagination : 636 p.

Note sur la collation

Bandeau au titre

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 13 qui fait partie d'un ensemble de 14 tomes.

Cote 338 J 2 1865
Intitulé

Titre : Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine / Armand Béhic

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1865

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 63 p.

Cote 338 J 1856
Intitulé

Titre : Documents relatifs à la question de la boucherie / Ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie impériale, 1856

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 28 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Ce document reprend la notice de 1850 imprimée par le ministère de l'agriculture et du commerce sur le régime du commerce de boucherie, avec des tableaux statistiques largement complétés. La publication comprend également la lettre adressée en 1842 au ministère de l'agriculture et du commerce par le préfet de police sur la question de la réglementation de la boucherie de Paris, ainsi que le texte des actes législatifs et administratifs réglementant le commerce de la boucherie.

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie impériale (France ; 1850-1870) 🔎

Collation

Pagination : 357 p.

Cote CC 1215
Intitulé

Titre : Documents sur la peste bovine / Ministère de l'agriculture et du commerce

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1872

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie nationale (France ; 1870-....) 🔎

Collation

Pagination : 83 p.

Cote C 5780
Intitulé

Titre : Dossier viande bovine / Institut national de la consommation

Adresse bibliographique : Paris, Institut national de la consommation, 1975

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Au milieu des années 70, le chiffre d'affaires de la viande représentait une masse égale à sept fois la consommation d'électricité des ménages et environ deux fois leur dépense en loyer. Ce rapport analyse les facteurs suceptibles de modérer le prix à la consommation.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Institut national de la consommation (France) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Institut national de la consommation (France) 🔎

Collation

Pagination : pagination multiple.

Illustrations : ill.

Cote 338 J 2 1986
Intitulé

Titre : Économie de la production laitière / P. Cordonnier

Adresse bibliographique : Paris, Technique et documentation - Lavoisier, Institut national de la recherche agronomique, 1986

ISBN : 2-85206-355-7

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage s'intérèsse pour part aux mutations de l'élevage laitier et aux grandes régions de production bovine et laitière.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Cordonnier, Pierre 🔎

Collation

Pagination : V-218 p.

Illustrations : ill., cartes

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 185-189

Cote 338 B 1843-44
Intitulé

Titre : Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie / par J. -B. Boussingault

Adresse bibliographique : Paris, Béchet jeune, 1844

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le chapitre IX se penche plus particulièrement sur l'alimentation et la croissance des veaux, l'influence de la nourriture sur la production de lait chez les vaches laitières (p. 499-589).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Boussingault, Jean-Baptiste (1801-1887) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Béchet jeune (17..-18.. ; imprimeur-libraire) 🔎

Collation

Pagination : 742 p.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 2 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Notes bibliogr.

Cote 349 1807
Intitulé

Titre : Élémens de l'art vétérinaire. Précis anatomique du corps du cheval, comparé avec celui du bœuf et du mouton, à l'usage des élèves des écoles vétérinaires / par Cl. Bourgelat

Adresse bibliographique : A Paris, de l'imprimerie et de la librairie de Madame Huzard, rue de l'Éperon, n° 7, 1807

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Un chapitre est consacré aux recherches sur les mécanismes de la rumination chez le boeuf (p. 399-450).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Bourgelat, Claude (1712-1779) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Mention d edition

4e édition, augmentée

Notes sur l edition et l histoire bibliographique

Publié en 4 parties de 1766 à 1769 sous le titre général de Zootomie ou anatomie

Collation

Pagination : 455-[1] p.

Note sur la collation

Sign. 1-28 (8), 29 (4)

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 2 tomes.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Documents numériques
Cote 338 B 1838-39
Intitulé

Titre : Éléments d'agriculture pratique / par David Low, ...

Adresse bibliographique : Paris, chez Mme Huzard, 1839

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume II consacre une partie à la manière d'élever et nourrir le boeuf (p. 210-286).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Low, David (1891-1963) 🔎

Traducteur :

Lainé, J.-J. 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-496 p.

Illustrations : ill.

Cote B 8924
Intitulé

Titre : Élevage moderne / F.-X. Boulangé, G. Duclercq, B. Vuatrin

Adresse bibliographique : Amiens, Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles de la Somme, 1955

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Après deux chapitres consacré à l'alimentation du bétail et à l'amélioration des animaux, l'auteur s'attache à décrire l'élevage des races bovines du Nord de la France, du taureau, de la vache laitière, du veau et de leurs maladies.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

troisième édition

Collation

Pagination : 207 p.

Illustrations : fig.

Cote 338 J 1997
Intitulé

Titre : Éleveurs / Denis Lefèvre

Adresse bibliographique : Paris, ACTA, 1997

ISBN : 2-85794-159-5

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 21 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage, réalisé à l'occasion du cinquantenaire de l'Union Nationale des Coopératives Agricoles d'Élevage et d'Insémination Artificielle (UNCEIA), raconte à travers plus de deux cents témoignages l'histoire de passionnés. Sous la plume de Denis Lefèvre, se dévoilent la passion de l'éleveur pour son troupeau, la passion du généticien pour modeler l'animal, la passion du chercheur pour percer les mystères de la vie, la passion des pionniers pour créer de nouveaux outils.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lefèvre, Denis (1955-....) 🔎

Préfacier :

Guyau, Luc 🔎

Collation

Pagination : 411 p., 8 p. de pl.

Illustrations : ill. en coul.

Cote B 15832
Intitulé

Titre : Encéphalopathie spongiforme bovine / Sophie Reibel

Adresse bibliographique : Paris, Polytechnica, 1993

ISBN : 2-84054-019-3

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Reibel, Sophie (1968-....) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Polytechnica 🔎

Collation

Pagination : XI-177 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Science culture (Paris. 1993)

ISSN : 1251-6090

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 145-177

Cote 338 A 1787-1816
Intitulé

Titre : Encyclopédie méthodique. Agriculture, par M. l'Abbé Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie Royale des Sciences, de la Société Royale de Médecine,& M. Thouin, de l'Académie Royale des Sciences. Tome second

Adresse bibliographique : A Paris, Chez Panckoucke, Hôtel de Thou, rue des Poitevins, M. DCC. XCI, 1791

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume II contient une entrée sur les bêtes à cornes avec des informations sur le choix des vaches, leur reproduction et production de lait, la traite, l'alimentation, la pâture, mais aussi les veaux et leur éducation, les boeufs, leur élevage et les travaux qu'ils peuvent faire, leur engraissement. Cet article s'attache aussi aux produits des bêtes à cornes (viande, engrais, produits laitiers) aux différents lieux d'élevage français (p. 142-190).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Panckoucke, Charles-Joseph (1736-1798) 🔎

Collation

Pagination : [3-1 bl.]-848 p.

Note sur la collation

Sign. [ ]2, A-Ooooo4

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 6 tomes.

Cote 338 J 1952
Intitulé

Titre : Encyclopédie moderne de l'élevage / préface de M. le Prof. André-M. Leroy, ...

Adresse bibliographique : Paris, Comptoir français du livre, Monte-Carlo, Éditions du livre, 1952

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (27 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

La première partie est consacrée aux bovins : les différentes races, l'alimentation, la sélection et la reproduction, l'hygiène vétérinaire, les maladies (p. 47-330).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Comptoir français du livre 🔎

Éditions du livre 🔎

Lieu de fabrication :

Corbeil

Fabricant :

Imprimerie de Crété

Collation

Pagination : XXVIII-814 p., 20 f. de pl.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

20 planches hors texte en coul.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Documents numériques
Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1859

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome II consacre un article sur l'attelage par lequel on unit l'animal au fardeau qu'il doit déplacer (p. 714-752).

aZone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 880 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Documents numériques
Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1883

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome III consacre un article sur les bêtes bovines et plus spécifiquement sur les races et variétés de races françaises et européennes en mentionnant leurs qualités respectives, leur amélioration et reproduction, leur élevage, les produits que l'on en retire (viande, lait) (p. 467-870).

aZone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 927 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 3 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1861

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome IV consacre un article sur le boeuf et les différentes espèces (p. 83-87).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 943 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 4 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Indexation

Documents numériques
Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1861

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome IV consacre un article sur la race bovine de Durham (p. 462-492).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 943 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 6 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / Publiée sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1883

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome VIII consacre un article sur les étables (p. 560-570).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 928 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 8 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 A 1859-71
Intitulé

Titre : Encyclopédie pratique de l'agriculteur / sous la direction de M. L. Moll et Eug. Gayot

Adresse bibliographique : Paris, Librairie de Firmin Didot frères, Cie, 1871

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (23 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome XIII consacre un article sur la vache sous l'angle de sa fonction économique en tant que productrice de lait. Ainsi sont décrits les signes extérieurs définissant une bonne vache laitière (pis, mamelles, veines abdominales ou périnéennes), son rendement en lait, en beurre et fromage (p.464-474). Un second article s'attache au vacher avec pour mission de conduire et soigner les bêtes au pâturage (p. 474-483).

aZone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Moll, Louis (1809-1880) 🔎

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Encyclopédie de l'agriculteur

Adresse bibliographique

Éditeur :

Firmin-Didot 🔎

Collation

Pagination : 902 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

Pagination double sur chaque page

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 13 qui fait partie d'un ensemble de 13 tomes.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 J 1851
Intitulé

Titre : Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie, ordonnée par les résolutions de l'Assemblée nationale des 13 et 21 janvier 1851 / Documents recueillis par la Commission d'enquête

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie de l'Assemblée nationale, Henri et Charles Noblet, rue Saint-Dominique, 56, 1851

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 31 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage rend compte des opérations d'enquêtes menées par la sous-Commission chargée d'apprécier les conditions de la production de la viande de boucherie dans les départements du nord-ouest et de l'ouest. Les témoignages d'agriculteurs et propriétaires de bovins ont été recueillis dans les départements du Calvados, de la Manche, d'Ille-et-Vilaine, de la Mayenne, de la Sarthe, du Maine-et-Loire du 10 août au 2 novembre 1851 par MM. de Neuville, Langlais et Henry de Riancey.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

France. Assemblée législative (1849-1851) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Henry, André (179.?-18.. ; imprimeur) 🔎

Collation

Pagination : XI-136 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 1 autre pièce

Cote 338 J 1851
Intitulé

Titre : Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie ordonnée par les résolutions des 13 et 21 janvier 1851 / Rapport fait au nom de la Commission par M. V. Lanjuinais

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie de l'Assemblée nationale, Henri et Charles Noblet, rue Saint-Dominique, 56, 1851

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 31 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lanjuinais, Victor (1802-1869) 🔎

Éditeur scientifique :

France. Assemblée législative (1849-1851) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Henry, André (179.?-18.. ; imprimeur) 🔎

Collation

Pagination : 64-CXLV p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 1 autre pièce

Documents numériques
Cote 338 B 1896
Intitulé

Titre : Enseignement agricole. Première année. Les animaux de la ferme par "Tous"

Adresse bibliographique : Paris, Les Fils d'Émile Deyrolle, 1896

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 21 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage offre un panorama des races d'animaux domestiques avec notamment l'espèce bovine, ses caractéristiques et aptitudes et consacre une partie à l'âge du boeuf d'après sa dentition (p. 26-53). Il s'attache aussi à l'hygiène et aux soins à apporter aux bovins (nourriture, boisson, engraissement, maladies), aux vaches laitières (alimentation, traite), aux veaux (p. 139-148).

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Deyrolle (Firme) 🔎

Collation

Pagination : 162 p.

Illustrations : ill.

Note sur la collation

211 figures dont 57 en couleur

Cote 338 J 2 1873
Intitulé

Titre : Essai sur la race bovine dite parthenaise, choletaise ou nantaise / par M. Abadie

Adresse bibliographique : Nantes, Mme Ve C. Mellinet, imprimeur, 1873

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Extrait des Annales de la Société académique de Nantes, ce mémoire, rédigé par Bernard Abadie, vétérinaire à Toulouse, souligne les caractéristiques des bêtes bovines issues des races parthenaise, choletaise et nantaise, leur élevage, leur reproduction.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Abadie, Bernard (1818-1888) 🔎

Mention d édition

Notes sur l édition et histoire bibliographique

Extrait des "Annales de la Société royale académique de Nantes et du département de la Loire-Inférieure"

Adresse bibliographique

Éditeur :

Mellinet, C., Ve 🔎

Collation

Pagination : 36 p.

Ensemble

Titre d'ensemble : Annales de la Société royale académique de Nantes et du département de la Loire-Inférieure

ISSN : 0991-7160

Cote C 5513-1
Intitulé

Titre : Étude commerciale sur la deuxième transformation de la viande / Ministère de l'agriculture, Direction des industries agricoles et alimentaires, Service des industries

Adresse bibliographique : Arcueil, Cofrat Groupe Matra, 1973

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Autres formes de titre

Titre de couverture

Deuxième transformation des viandes : étude commerciale : France - Allemagne fédérale - Italie - Royaume Uni - U.S.A.

Adresse bibliographique

Éditeur :

Cofrat Groupe Matra

Collation

Pagination : 301-XII f.

Illustrations : ill., graph., tab.

Cote C 5646
Intitulé

Titre : Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers / étude réalisée en commun par le Centre de gestion et d'économie rurale du Cantal, le C.T.G.R.E.F. - Division techniques et économie des exploitations d'élevage bovin et ovin et de polyculture, le Laboratoire d'économie de l'élevage - INRA

Adresse bibliographique : Riom, CTGREF, 1973

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Autres formes de titre

Titre de couverture

Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers : [Campagne 1971-1972]

Collation

Pagination : 102 f.

Illustrations : tab.

Collection

Titre de collection : Étude / CTGREF, Groupement de Clermont-Ferrand, Division Techniques et économie des exploitations

Numéro de collection : 17

ISSN : 1241-3739

Cote C 5747
Intitulé

Titre : Étude économique de la production de veaux de lait en Limousin / Ministère de l'Agriculture. Centre technique du génie rural des eaux et des forêts, Groupement de Clermont-Ferrand, Division Techniques et économie des exploitations d'élevage bovin et ovin et de polyculture

Adresse bibliographique : Riom, CTGREF, 1973

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français
Cote 338 J 1815-69
Intitulé

Titre : Étude sur l'hématurie bovine dans le département de la Mayenne / par M. S. Pichon

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie et librarie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard, 5 rue de l'éperon, 1865

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (20 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Vétérinaire à Château-Gonthier, l'auteur consacre ce mémoire à l'hématurie ou pissement de sang de l'espèce bovine qui fait des ravages dans la Mayenne. Il aborde les symptômes, les lésions, insiste sur les signes que les éleveurs peuvent observer, attire l'attention sur les causes de l'hématurie et évoque les traitements.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Pichon, Sylvain 🔎

Collation

Pagination : 46 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 7 autres pièces

Cote 568 AF 1882-1902
Intitulé

Titre : Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France / M. de Lapparent

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1902

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur, inspecteur général de l'Agriculture, publie dans les Annales du ministère de l'Agriculture son Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France, présentée à l'Exposition universelle de 1900, où elle a été honorée d'une médaille d'or.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lapparent, Henri de (1840-19..) 🔎

Éditeur scientifique :

France. Ministère de l'agriculture 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie nationale (France ; 1870-....) 🔎

Collation

Pagination : p. 177-243, p. 322-394

Illustrations :

Ensemble

Titre d'ensemble : Annales‎, Documents officiels, statistique, rapports, comptes rendus de missions en France et à l'étranger

Numéro d'ensemble : n° 1 et 2

ISSN : 0996-2131

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Cote 568 AF 1902-41
Intitulé

Titre : Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France / M. de Lapparent

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie nationale, 1914

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur, inspecteur général de l'Agriculture, apporte des mises au point sur son Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France, présentée à l'Exposition universelle de 1900, où elle a été honorée d'une médaille d'or.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lapparent, Henri de (1840-19..) 🔎

Éditeur scientifique :

France. Office de renseignements agricoles 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Imprimerie nationale (France ; 1870-....) 🔎

Collation

Pagination : p. 493-551, p. 641-715

Illustrations :

Ensemble

Titre d'ensemble : Bulletin mensuel de l'Office de renseignements agricoles

Numéro d'ensemble : mai 1914

ISSN : 1141-1767

Cote C 7370-9-2
Intitulé

Titre : Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal / Jean Deramon, Guy de Gonneville, Francis Pouillon

Adresse bibliographique : Paris, Ministère des relations extérieures, coopération et développement, 1984

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : pagination multiple

Cote C 5790-9 / C 5070-34
Intitulé

Titre : Évolution du commerce extérieur français des viandes, préparations et conserves de viandes, graisses animales et animaux reproducteurs de ... à ... / Centre français du commerce extérieur

Adresse bibliographique : Paris, Centre français du commerce extérieur, depuis 1970

Description matérielle

Nombre de volumes : 2 vol.

Dimensions :

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Chaque numéro aborde successivement le bilan général du commerce extérieur français des viandes, l'évolution des importations et exportations des différentes productions animales, mais aussi celles des salaisons, préparations et conserves de viande, des graisses animales et des abats, ainsi que des animaux reproducteurs de race pure dont le boeuf.

État de collection : 1970-1971, 1973-1974

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Centre français du commerce extérieur 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Centre français du commerce extérieur 🔎

Cote C 8604
Intitulé

Titre : Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers / étude réalisée par G. Liénard, M. Lherm, M. C. Pizaine...

Adresse bibliographique : Saint-Genès-Champanelle, Laboratoire d'économie de l'élevage, 2000

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

La race bovine salers était traditionnellement traite en présence de son veau jusqu'au sevrage à 7 ou 8 mois. Cette conduite existe encore dans les Monts d'Auvergne. Mais l'émergence de la conduite en système exclusivement allaitant, avec croisement Charolais, remonte à 1969, lorsque les mesures de "reconversion lait-viande" ont été mises en place pour lutter contre les excédents laitiers. Il devenait nécessaire d'évaluer les potentialités économiques du système allaitant en race rustique de montagne. Un réseau d'observation à long terme d'élevages Salers a été mis en place et s'est achevé en 1998. L'étude s'est centrée sur l'analyse des évolutions sous l'influence des facteurs internes aux exploitations (surface, main d'oeuvre, successions) et des facteurs externes (changements des marchés et mesures de politique agricoles qui orientent les décisions).

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : 93 p., 1 fascicule "Document de synthèse" (20 p.)

Illustrations : tabl.

Cote C 7456
Intitulé

Titre : Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées / D. Coquart et L. Mazenc

Adresse bibliographique : Toulouse, ENSAT, INRA, 1985

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Collation

Pagination : 118 f.

Illustrations : cartes

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. : 5 p.

Cote C 7456
Intitulé

Titre : Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation / J. F. Soufflet

Adresse bibliographique : Dijon, ENSSAA, 1982

ISBN : 2-85340-336-10

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Soufflet, Jean-François (1942-....) 🔎

Collation

Pagination : 144 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Document de recherches - Ecole nationale supérieure des sciences agronomiques appliquées

Numéro de collection : 28

ISSN : 0244-5344

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. : 5 p.

Cote 344 E 2000
Intitulé

Titre : Générations vache folle / Fabien Perucca, Gérard Pouradier

Adresse bibliographique : Paris, Ramsay, 2000

ISBN : 2-8411-4495-X

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Perucca, Fabien (1957-....) 🔎

Pouradier, Gérard 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Ramsay 🔎

Collation

Pagination : 125 p.

Cote 338 J 2 1956
Intitulé

Titre : Géographie des races bovines laitières en France / D. D. Miedema

Adresse bibliographique : 'S Gravenhage, Uitgeverij Excelsior, 1956

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le cheptel bovin en France dans les années 1950 comprend environ 16 millions de sujets dont 8 millions de vaches laitières. Ce cheptel est composé d'une trentaine de races dont la répartition est très variable. L'étude a pour but d'une part de dégager les facteurs ayant présidé à cette situation en prenant comme point de départ le milieu du XIXe siècle, et d'autre part de tracer le développement actuel.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Miedema, Dirk Douwe 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Uitgeverij Excelsior

Collation

Pagination : 145 p.

Illustrations : 31 cartes

Cote 338 J 1983
Intitulé

Titre : Géographie mondiale de l'élevage / par Pierre Bozon

Adresse bibliographique : Paris, Litec, 1983

ISBN : 2-7111-0461-3

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'auteur aborde tour à tour les conditions de l'élevage, les types d'élevage, la répartition de l'élevage et de ses produits. L'élevage des bovidés est évoqué au fil de ces chapitres.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Bozon, Pierre (1921-1986) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Litec 🔎

Collation

Pagination : 256 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Géographie économique et sociale

Numéro de collection : 18

ISSN : 0150-7443

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. p. 235-238, index

Indexation

Cote 338 J 2 1845
Intitulé

Titre : Guide de l'éleveur de bêtes à cornes dans le département de Lot-et-Garonne / par M. Lafore

Adresse bibliographique : Toulouse, Imprimerie de J.-M. Pinel, rue Fourbastard, 6, 1845

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lafore, Pierre Augustin (1809-1847) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Pinel, J.-M. 🔎

Collation

Pagination : 85-[2] p.

Cote C 5790-31
Intitulé

Titre : Guide de l'exportateur d'animaux vivants et des viandes de l'espèce bovine / Centre français du commerce extérieur. Direction des produits agro-alimentaires

Adresse bibliographique : Paris, Centre français du commerce extérieur, 1977

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le dossier aborde successivement les exportations d'animaux vivants et de viande bovine, les conditions d'agrément pour l'exportation, le marché commun et la réglementation dans le secteur des productions bovines, les possibilités d'achat de viande détenues par les organismes d'intervention, les formalités à l'exportation. Le dossier est complété par des fiches par pays.

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Centre français du commerce extérieur 🔎

Collation

Pagination : pagination multiple

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Les dossiers de l'AGREX, série "Produits-pays"

Notes sur l exemplaire

Notes générales

1 pochette rassemblant 6 fascicules

Cote 338 J 1994
Intitulé

Titre : Guide des animaux d'élevage / Hans Hinrich Sambraus

Adresse bibliographique : Paris, Éditions Eugen Ulmer, 1994

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage richement illustré décrit les différentes races d'animaux d'élevage en France et notamment les races bovines (p. 29-102).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Sambraus, Hans Hinrich 🔎

Traducteur :

Petiville, Laure de 🔎

Traduit de

Atlas der Nutztierrassen

Adresse bibliographique

Éditeur :

Ulmer 🔎

Collation

Pagination : 304 p.

Illustrations : ill. en noir et en coul.

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. : p. 298-299, index : p. 300-304

Indexation

Cote 338 A 1958-77
Intitulé

Titre : Guide national de l'agriculteur / sous la direction de Henri Ferru, Jean Long et Paul Renard

Adresse bibliographique : Eyrein, Éditions Roger Garry, 1977

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Un chapitre entier est consacré aux bovins et précisément au cheptel français, à la production de viande, de lait, aux races bovines, à l'élevage des jeunes bovins (p. 45-92). Un deuxième traite des maladies bovines (tuberculose, fièvre aphteuse) (p. 179-228). Un troisième aborde les bâtiments d'exploitations (étable, laiterie, logement des veaux).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Directeur de la publication :

Ferru, Henri (1905-2006) 🔎

Long, Jean (1906-1987) 🔎

Renard, Paul (1909-....) 🔎

Mention d édition

Nouvelle édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Éditions Roger Garry 🔎

Collation

Pagination : 458 p., [6] f. de pl.

Illustrations : ill. en coul. et en noir et blanc

Collection

Titre de collection : Collection "À travers champs"

Documents numériques
Cote 338 J 1850
Intitulé

Titre : Guide pratique du cultivateur aveyronnais sur l'hygiène et le traitement des maladies du bétail / par Roche (Lubin)

Adresse bibliographique : Rodez, De l'Imprimerie de Carrère Aîné, libraire, 1850

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (22 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Médecin-vétérinaire, l'auteur souligne dans ces pages l'importance du bon entretien du bétail, des étables, des aliments. Un chapitre est consacré aux maladies de l'espèce bovine et aux soins à apporter (p. 106-122).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Roche-Lubin (1805-1853) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Carrère

Collation

Pagination : 176 p., [1] f. dépl.

Cote 338 J 1994
Intitulé

Titre : Histoire de l'élevage français / Jacques Risse

Adresse bibliographique : Paris, Éditions L'Harmattan, 1994

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Jacques Risse propose de retracer l'évolution de l'élevage français du néolithique à nos jours. D'un "mal nécessaire" sous Louis XVI, l'élevage est peu à peu devenu l'une des composantes essentielles de l'économie rurale. Après avoir connu une brillante période d'expansion dans la seconde moitié du XXe siècle, il se trouve confronté dans les années 90 aux graves problèmes que posent la politique agricole commune et les accords du GATT. Certains chapitres de l'ouvrage sont consacrés spécifiquement à la production de viande bovine et de lait de vache.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Risse, Jacques (1932-....) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

L'Harmattan (Éditions) 🔎

Collation

Pagination : 365 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Alternatives rurales

ISSN : 0757-8091

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. : p. 357-363

Cote 338 J 2 1968
Intitulé

Titre : Histoire de la race bovine maine-anjou / Jean Hainaux

Adresse bibliographique : [s.l.], [s.n.], 1968

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Hainaux, Jean 🔎

Collation

Pagination : 144 p., [12] p. de pl.

Illustrations : ill.

Cote 338 J 1893
Intitulé

Titre : Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail / par le Dr Georges Pennetier, ...

Adresse bibliographique : Paris, Librairie polytechnique, Baudry et Cie, 1893

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 24 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

La première partie est consacrée au bétail, la deuxième aux produits du bétail. Le chapitre III de la troisième partie aborde spécifiquement le boeuf et ses caractères zoologiques, son alimentation, ses utilisations, ses maladies, les races bovines et leur amélioration.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Pennetier, Georges (1836-1923) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Librairie polytechnique Baudry et Cie 🔎

Collation

Pagination : XI-779 p.

Illustrations : ill.

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index : p. [757]-779.

Cote 344 A 1925
Intitulé

Titre : Hygiène de la ferme / par le Dr. Paul Regnard, ... et le Dr. Paul Portier, ...

Adresse bibliographique : Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1925

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le chapitre IV aborde les étables, les maladies du boeuf (p. 191-233).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

3e édition

Adresse bibliographique

Éditeur :

Baillière 🔎

Collation

Pagination : 441 p.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Encyclopédie agricole

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index

Cote 338 J 1960
Intitulé

Titre : Hygiène et médecine vétérinaire à la ferme / par Henri Cottier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie Hachette, 1960

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 18 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Cet ouvrage étudie l'hygiène du bétail, la médecine vétérinaire à la ferme et les médications. L'habitation, l'alimentation, les soins apportés aux bovins sont abordés ainsi que les maladies qui les touchent et les remèdes à apporter.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Cottier, Henri 🔎

Mention d edition

Édition entièrement mise à jour et augmentée

Adresse bibliographique

Éditeur :

Hachette 🔎

Collation

Pagination : 516 p.

Illustrations : fig., photogr.

Collection

Titre de collection : Encyclopédie des connaissances agricoles

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Index p. 507-512

Cote 338 J 1857
Intitulé

Titre : Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer / par J. -H. Magne

Adresse bibliographique : Paris, Labé, 1857

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (22 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome II est consacré aux races bovines françaises et étrangères et à leur amélioration, à l'entretien des bovins, leur reproduction, leur élevage (p. 1-408).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Magne, Jean-Henri (1804-1885) 🔎

Mention d edition

Deuxième édition, revue, corrigée et considérablement augmentée, accompagnée de nombreuses figures intercalées dans le texte

Adresse bibliographique

Éditeur :

Labé

Collation

Pagination : 412-420 p.

Illustrations : ill.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 2 tomes.

Cote 338 J 2 1978
Intitulé

Titre : Industrialiser l'élevage, cent ans d'utopie / Bernard Geffroy

Adresse bibliographique : [s.l.], [s.n.], 1978

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Geffroy, Bernard 🔎

Mention d édition

Notes sur les thèses

Thèse de doctorat : Sociologie rurale : Paris 10 : 1978

Collation

Pagination : 308 f., [3] f. de pl.

Illustrations : cartes, ill.

Cote 349 1801-09
Intitulé

Titre : Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI

Adresse bibliographique : A Paris, de l'imprimerie et dans la librairie vétérinaire de Madame Huzard, rue de l'Éperon, quartier St.- André-des-Arts., 1801-1809

Description matérielle

Nombre de volumes : 6 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'oeuvre de MM. Chabert, Flandrin et Huzard rassemble de nombreux rapports et observations sur les maladies des bêtes à cornes et les moyens de les guérir : par exemple, la fièvre ardente (tome I, p. 400 et 404), le fic (tome II, p. 192), la maladie charbonneuse (tome II, p. 255-293), la saignée du boeuf (tome III, p. 149), l'indigestion (tome III, p. 170-228), la péripneumonie (tome IV, p. 137), la nourriture à l'étable (tome V, p. 257), l'avortement (tome VI, p. 107-164), les soins exigés après le velage (tome VI, p. 165-221), les tumeurs osseuses aux mâchoires (tome VI, p. 333-338).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

Tome I : quatrième édition, corrigée et augmentée

Tome II et III : troisième édition, corrigée et augmentée

Tome IV, V et VI : seconde édition, corrigée et augmentée

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Collation

Pagination : 480 ; 456 ; 448 p.-[2] f. dépl. ; 440 p. ; 447-[1] p. ; 488 p.-[2] f. dépl.

Note sur la collation

Sign. A-Gg8 ; A-Ee8, Ff4 ; A-Ee8 ; A-Dd8, Ee4 ; A-Ee8 ; A-Gg8, Hh4

Notes sur l exemplaire

Note sur les bibliographies et les index

Notes bibliogr. ; Bibliogr.

Numérisation

Le tome III de 1808 est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Google Books : 🔎

Le tome IV de l'An X est entièrement numérisé et consultable en ligne sur le site de la Bibliothèque interuniversitaire de santé : 🔎

Cote 338 J 1794-1847
Intitulé

Titre : Instruction sur la manière de conduire et gouverner les vaches laitières ; imprimées par ordre du Gouvernement. Par MM. Chabert et Huzard,...

Adresse bibliographique : A Paris, De l'Imprimerie et dans la Librairie de Madame Huzard, rue de l'Éperon, n° 7, 1807

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Philibert Chabert, inspecteur général des Écoles vétérinaires, membre de la Société d'agriculture, et Jean-Baptiste Huzard, inspecteur général des Écoles vétérinaires et membre de l'Institut (section économie rurale et art vétérinaire), livrent une troisième édition de l'instruction initialement édité par Philibert Chabert en 1785. L'article est consacré à la conservation et l'entretien des vaches laitières.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

Troisième édition augmentée

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Huzard, Marie-Rosalie (1767-1849) 🔎

Collation

Pagination : 84 p.

Note sur la collation

Sign. 1-5 (8), 6 (2)

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 16 autres pièces

Cote 338 J 1794-1847
Intitulé

Titre : Instruction sur la pleuro-pneumonie ou péripneumonie contagieuse des bêtes bovines de la vallée de Bray (Seine-Inférieure) / par O. De Lafond,...

Adresse bibliographique : Paris, Imprimerie administrative de Paul Dupont et Cie, Rue de Grenelle Saint-Honoré, n° 55, 1840

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Professeur puis directeur de l'École vétérinaire d'Alfort en 1860, M. Delafond est un vétérinaire de renom. Il décrit les étapes, les causes et les remèdes à la péripneumonie ou pleuro-pneumonie qui sévit sur les bêtes bovines de la vallée de Bray, arrondissement de Neufchâtel (Seine-Inférieure).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Delafond, Henri Mamert Onésime (1805-1861) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie Paul Dupont (Paris) 🔎

Collation

Pagination : 46 p. [2] f. dépl.

Illustrations : ill.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 16 autres pièces

Cote 338 J 1794-1847
Intitulé

Titre : Instruction sur les maladies inflammatoires épizootiques, et particulièrement sur celle qui affecte les bêtes à cornes des Départemens de l'Est, d'une partie de l'Allemagne, et des parcs d'approvisionnemens des armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle, publiée par le Gouvernement

Adresse bibliographique : A Paris, De l'Imprimerie de la Feuille du Cultivateur, rue des Fossés-Victor, n° 12, [1797]

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Élève à l'École vétérinaire d'Alfort, Jean-Baptiste Huzard succède à son père en tant que maréchal-ferrant. En 1794 il quitte la maréchalerie pour se consacrer à l'administration en entrant à la Commission d’agriculture et des arts, puis au Ministère de l’Intérieur en tant qu'agent, commissaire du gouvernement et enfin inspecteur général des Écoles vétérinaires jusqu'en 1836. L'auteur a posé les fondements de la jurisprudence vétérinaire. Il présente dans ces pages les résultats de ses observations sur des animaux malades, atteints plus particulièrement de péripneumonie ou inflammation des poumons.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Huzard, Jean-Baptiste (1755-1838) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie de la Feuille du cultivateur (Paris) 🔎

Collation

Pagination : 24 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Par J.-B. Huzard d'après : Biographie universelle, ancienne et moderne, supplément, 1840, t. 67

Relié avec 16 autres pièces

Cote 338 J 1794-1847
Intitulé

Titre : Instruction sur la péripneumonie gangréneuse qui règne ordinairement dans le printemps sur les bêtes-à-cornes ; par Philibert Chabert, Directeur des Écoles vétérinaires. Publiée par ordre du Gouvernement

Adresse bibliographique : Paris, De l'Imprimerie de la Feuille du Cultivateur, rue des Fossés-Victor, n° 12, l'an V (1797)

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (21 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Fils de maréchal-ferrant, Philibert Chabert devient maréchal dans les équipages du prince de Condé. En 1763, il enseigne la maréchalerie et la forge à l’École vétérinaire de Lyon avant de devenir en 1771 directeur de l’École vétérinaire d’Alfort puis inspecteur général des Écoles vétérinaires en 1779 à la mort de Bourgelat. Dans ce recueil il étudie la péripneumonie ou inflammation des poumons en observant l'évolution de la maladie, ses causes, les soins et traitements à apporter aux bêtes.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Chabert, Philibert (1737-1814) 🔎

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Imprimerie de la Feuille du cultivateur (Paris) 🔎

Collation

Pagination : 20 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 16 autres pièces

Cote 338 J 2004
Intitulé

Titre : Inventaire des animaux domestiques en France / Alain Raveneau

Adresse bibliographique : Paris, Nathan, 2004

ISBN : 2-09-260403-1

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 30 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage recense les races d'élevage traditionnelles et nouvelles qui peuplent nos campagnes et nos villes et pose la question du devenir de ce patrimpine génétique. Les races laitières, bouchères ou allaitantes, mixtes et étrangères sont décrites p. 52 à 77.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Raveneau, Alain (1952-....) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Nathan 🔎

Collation

Pagination : 383 p.

Illustrations : ill. en noir et en coul.

Note sur les bibliographies et les index

Bibliogr. : p. 141, glossaire, index

Indexation

Cote B 8857
Intitulé

Titre : J'ai soin de mon bétail / J. Gayral, Ph. Gayral

Adresse bibliographique : Ablis, Laboratoires PRADA, 196X

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 23 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage énumère les facteurs d'amélioration de la production animale avec l'alimentation rationnelle des animaux, les problèmes d'hygiène, le diagnostic des maladies, leur traitement et les médicaments. Pour chaque point abordé un focus sur les bovins est effectué, notamment sur l'alimentation des bovins (p. 22-34), sur la stabulation, l'hygiène de la production laitière (p. 55-60).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gayral, J. 🔎

Gayral, Ph. 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Laboratoires Prada (Ablis, Yvelines) 🔎

Collation

Pagination : 187 p.

Illustrations : ill..

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1903

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1903 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine bretonne. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques des races bovines de Bretagne aux aires géographiques bien délimitimées. Sont ainsi décrites la race de Léon ou froment du Léon, de Cornouaille, du Morbihan, de Carhaix. La vache présentée dans cet article appartient à M. Joseph Govin, à Clohars-Fouesnant (Finistère). Elle a remporté le grand prix au Concours général agricole de Paris en 1902 (p. 187-190).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 852 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1903 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1906

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1906 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La vache flamande. Rédigé par Émile Thierry, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache présentée appartient à M. Noël Trannin, à Léchelle (Pas-de-Calais). Elle a remporté le prix du championnat au Concours général agricole de Paris en 1906 (p. 720-724).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Thierry, Émile (1839-1907) 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 840 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1906 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1907

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1907 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Les bovidés de l'Afrique occidentale au Concours général agricole de Paris. Rédigé par S. Pernot, l'article recense les races bovines présentes en Afrique occidentale : les bovidés zébus ou boeufs à bosse et les bovidés taurins (p. 592-593).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Pernot, S.

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 844 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1907 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1902

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1902 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires notamment sur les races bovines rédigés par Hector George.

L'article, La race bovine fémeline, recense les caractéristiques de la race bovine fémeline, qui "constitue une variété de la race comtoise, qui n'est elle-même qu'une variété de la race jurassique. Dans les concours régionaux, on confond souvent, sous le nom de race comtoise, trois variétés bien distinctes : la tourache, la fémeline et la bressane". La vache fémeline présentée dans cet article appartient à M. Pierre Convert, situé à Tromarey (Haute-Saône). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de 1900 (p. 183-185).

L'article, intitulé La race bovine de Jersey, recense les caractéristiques de la race bovine de Jersey. La vache présentée dans cet article appartient à M. Jules Ayraud à Saint-Martin-de-Villeneuve (Charente-Inférieure). Elle a remporté le Grand prix au Concours général agricole de Paris en 1901 (p. 444-446).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 820 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1902 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1903

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1903 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine de Montébliard. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de la race de Montbéliard. La vache présentée dans cet article appartient à M. Lucgbull à Montbéliard (Doubs). Elle a remporté le premier prix de Championnat à l'Exposition universelle de 1900 (p. 604-606).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 852 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1903 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1903

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1903 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines rédigés par Hector George.

Le taureau de race limousine, présenté p. 16-18 dans le premier article, provient de la propriété du Puy-Mathieu, commune du Vigen (Haute-Vienne) appartenant à M. Adrien Delor.

Le deuxième article recense les caractéristiques de la race bovine bordelaise. Le taureau bordelais présenté dans cet article appartient à M. Alphonse Teulé, situé à Bordeaux (Gironde). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1903 (p. 644-646).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 888 p.

Illustrations : ill. en coul, fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1903 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1904

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1904 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Race bovine de Saint-Girons. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau présenté appartient à M. Jean Galinier, à Saint-Jean-du-Falga (Ariège). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1903 (p. 708-710).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 860 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1904 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / sous la direction de J. A. Barral

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1861

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1861 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires dont un article sur les races bovines.

L'article, rédigé par J. A. Barral et intitulé Les durhams de la ferme impériale de Fouilleuse, recense les caractéristiques de la race durham et spécifiquement celles de Prince Alfred, un taureau durham. L'Empereur a importé d'Angleterre un troupeau de plus de 30 têtes de race durham pure à Fouilleuse. Le taureau aquarellé par M. Lambert est le fils de Prince Alfred, Bélénus, né à Fouilleuse le 15 janvier 1859 (tome 1, p. 27-28).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Directeur de la publication :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 672 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1861 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article de J. A. Barral est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / sous la direction de M. J. A. Barral

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1862

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1862 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines.

La collection des portraits d'animaux formée par le Journal d'Agriculture pratique s'enrichit ici avec la race cotentine. L'article, intitulé La race cotentine à l'Institut normal agricole de Beauvais et rédigé par Eugène Gayot, présente les caractéristiques de cette race. Nées à la vacherie d'étude de l'Institut normal agricole de l'Oise, les génisses cotentines aquarellées ont obtenu le premier prix du Concours régional de Beauvais en 1861 (p. 13).

Le deuxième article, rédigé par Jean-Augustin Barral, présente l'oeuvre de M. Dutrône de Dives (Calvados) : le boeuf sans corne ou boeuf désarmé (p. 245-251).

Zone des notes

Notes sur la publication

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 692 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1862 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine cotentine est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article sur le boeuf sans corne est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1888

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1888 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine bretonne. Rédigé par Gustave Heuzé, l'article recense les caractéristiques des diverses variétés de l'espèce bovine présentes en Bretagne. La plus connue est la race bretonne ou race des landes du Morbihan. À ses côtés se trouvent la variété léonaise ou du Léon, la race rennaise. La vache présentée dans cet article a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1887 (p. 170-171).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 932 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Numéro d'ensemble : 1

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1888 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine bretonne est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1889

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1889 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines.

L'article, intitulé Le taureau normand et rédigé par Gustave Heuzé, recense les caractéristiques de la race bovine cotentine. Le taureau présenté appartient à M. Barassin, à St Martin de Fontenay (Calvados). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1888 (p. 215-216).

L'article intitulé La race bovine parthenaise et rédigé par Gustave Robert, recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau aquarellé appartient à M. Nadaud, à Dun-le-Palleteau (Creuse). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1888 (p. 615-619).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Robert, Gustave

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 952 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1889 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article de Gustave Heuzé est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article de Robert Gustave est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1891

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1891 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines rédigé par Hector George.

L'article, intitulé La race bovine de Kerry, recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache présentée dans cet article appartient à M. John Isaac Watts, à Whistley farm, Potterne, près Devizes (Angleterre). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de Paris en 1889 (p. 203-204).

L'article, intitulé Race bovine de Schwitz, recense les caractéristiques de la race bovine de Schwitz ou race des Alpes. Le taureau présenté dans cet article appartient à la Société pour l'amélioration du bétail à Eschenbach, St Gall (Suisse). Il a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de Paris en 1889 (p. 797-799).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 920 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1891 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1894

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1894 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires. et notamment trois articles rédigés par Hector George sur les races bovines.

L'article intitulé La race bovine de Lourdes recense les caractéristiques de cette race bovine, variété de la race d'Aquitaine. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. Jean Daube, à Sarniguet (Hautes-Pyrénées). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1893 (p. 20-22).

L'article intitulé La race bovine d'Aubrac recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. Cabrolier, au Bel-Air près Rodez (Aveyron). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1893 (p. 499-501).

Le troisième article recense les caractéristiques et les localisations de la race bovine normande. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. Laverge, à St Contest (Calvados). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1894 (p. 642-644).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 952 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1894 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine de Lourdes est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article sur la race bovine d'Aubrac est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article sur la race bovine normande est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1895

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1895 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine fribourgeoise. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine tachetée qui occupe les cantons de l'ouest de la Suisse. La vache présentée dans cet article appartient à MM. Marc frères, à Chevigny St Sauveur (Côte d'Or). Elle a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1895 (p. 895-898).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 954 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1895 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1896

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1896 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine de Salers. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de la race bovine de Salers. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. Joseph Labro, à Giou-de-Mamou (Cantal). Il a remporté le grand prix au Concours général agricole de Paris en 1896 (p. 935-938).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 956 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 1er semestre de l'année 1896 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race de Salers est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / sous la direction de J. A. Barral

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1861

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1861 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires dont quatre articles sur les races bovines.

L'article, rédigé par Giot et intitulé Les bêtes bovines de race fémeline pure améliorée, présente un taureau fémelin, appartenant à M. Giot, agriculteur à Chevry-Cossigny (Seine-et-Marne) et ayant obtenu le premier prix au Concours national agricole de Paris en 1860 (tome 2, p. 69).

L'article, intitulé Les veaux gras et rédigé par A. Rémy, évoque le commerce à Paris des veaux gras, ses conditions et restrictions. La planche coloriée représente les deux veaux gras ayant obtenu les deux premiers prix au Concours de Poissy en 1861. Le premier, de race hollandaise-cotentine, appartient à M. Boulland de Longnes (Seine-et-Oise), le second de race flamande est présenté par M. Duhem de Mons-en-Pevèle (tome 2, p. 125).

L'article, rédigé par Eugène Gayot, s'intitule La race bovine durham-schwitz-normande. La race durham fut introduite en France en 1838 dans le voisinage de M. le marquis de Torcy, au Haras du pin (Orne). Ce praticien, préoccupé dès 1825 de la nécessité de pousser à la production et à l'élevage de races bovines plus charnues et moins osseuses, plus précoces et moins prodigues, trouva dans cette race nouvelle le beau type de ses rêves : de la viande, presque pas d'os et beaucoup de précocité. L'article évoque les croisements adoptés par M. le marquis de Torcy entre un taureau durham et des femelles schwitz-normandes dans la vacherie de Durcet et le succès rencontré dans de nombreux concours. Le boeuf aquarellé a obtenu le prix d'honneur du Concours de Poissy en 1861, élevé et engraissé par M. le marquis Raphaël de Torcy à Durcet (Orne), (tome 2, p. 461-462).

L'article intitulé La race bovine durham-mancelle, rédigé par E. Jamet, évoque le croisement d'un taureau durham avec des vaches mancelles, réalisé dans l'exploitation agricole de M. Falloux au Bourg-d'Iré (Maine-et-Loire). Le boeuf durham-manceau aquarellé a obtenu le premier prix de la catégorie des boeufs de moins de trois ans au Concours de Poissy de 1861 (tome 2, p. 573-575).

Zone des notes

Notes sur la publication

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 672 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1861 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article de Giot est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article de A. Rémy est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article d'Eugène Gayot est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article de E. Jamet est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1887

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1887 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio,contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles de Gustave Heuzé sur les races bovines.

L'article intitulé La race bovine flamande recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache présentée appartient à M. Derboven, à Paris. Elle a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1887 (p. 483-484).

L'article intitulé La race bovine de Salers recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau présenté appartient à M. Lapeyre, à Ytrac (Cantal). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1887 (p. 784-786).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 952 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1887 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1888

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1888 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines rédigé par Gustave Heuzé.

Le premier article recense les caractéristiques de la race bovine normande ou appelée cotentine. La vache présentée appartient à M. Nicolas, à Arcy (Seine-et-Marne). Elle a remporté le premier prix au Concours régional agricole de Melun en 1887 (p. 19-20).

Le deuxième article recense les caractéristiques de la race bovine limousine. Le taureau aquarellé appartient à M. Joseph Charain au Vigen (Haute-Vienne). Il a remporté le prix d'honneur au Concours général agricole de Paris en 1888 (p. 491-493).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 960 pl.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1888 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine normande est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article sur la race bovine limousine est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1889

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1889 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines.

L'article de Gustave Heuzé recense les caractéristiques de la race bovine hereford. La vache présentée dans cet article appartient à M. Thomas Fenn à Stonebrook-house (Angleterre). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de Paris en 1889 (p. 678-689).

L'article rédigé par Ch. Nicolas recense les caractéristiques de la race bovine algérienne dite de Guelma ou de Cheurfa. La vache présentée dans cet article appartient à M. Mohammed Ben Saïb, à Sidi Mabrouck (Algérie). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de Paris en 1889 (p. 827-828).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Nicolas, Ch.

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 956 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1889 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine hereford est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

L'article sur la race bovine algérienne est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1891

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 26 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1891 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine de Villard-de-Lans. Rédigé par Hector George et C. Bévière, l'article recense les caractéristiques de la race bovine de Villard-de-Lans et contient la communication de M. Bévière, vétérinaire départemental et fondateur-directeur de la station d'élevage de Villard-de-Lans. La vache présentée dans cet article appartient à M. Faure, à Autrans (Isèrel). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de Paris en 1889 (p. 337-341).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 972 p..

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1891 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, E. Lecouteux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1893

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1893 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine garonnaise. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau présenté appartient à M. Médeville, à Cadillac (Gironde). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1893 (p. 632-635).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Lecouteux, Édouard (1819-1893) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 948 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1893 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1894

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1894 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines.

L'article, intitulé Le bétail tunisien et rédigé par L. Thiry, aborde les caractéristiques de la population bovine de la Tunisie qui appartient à la race nommée "race ibérique" (Bos taurus ibericus), (p. 351-352).

Rédigé par Hector George, le deuxième article recense les caractéristiques de la race bovine de Jersey. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. d'Imbleval, à Eu (Seine Inférieure). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1894 (p. 642-644).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Thiry, L.

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 956 p.

Illustrations : ill. en coul.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1894 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1895

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1895 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine de gasconne. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. Le taureau présenté appartient à M. Raspaud Jérôme, à Célier (Ariège). Il a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1895 (p. 806-807).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 936 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1895 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1896

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1896 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Projet d'une vacherie pour 40 laitières. Ingénieur agronome et professeur à l'École d'agriculture de Grignon, Hector George dresse un projet de vacherie pour 40 bêtes en stabulation permanente (p. 866-873).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Ringelmann, Max (1861-1931) 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 1004 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1896 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1899

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1899 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine durham. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache présentée appartient à Mme Grollier, à Durtal (Maine-et-Loire). Elle a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1899 (p. 53-58).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 944 p.

Illustrations : ill. en coul.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1899 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / rédacteur en chef, L. Grandeau

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1900

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1900 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine bazadaise. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de la race bovine bazadaise. La vache présentée dans cet article appartient à M. Marcel Courrégelongue, à Bazas (Gironde). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de 1900 (p. 765-768).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 968 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1900 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'ouvrage est entièrement numérisé et consultable en ligne sur : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers / sous la direction de M. J. A. Barral

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1862

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1862 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article sur les races bovines.

L'article d'Eugène Gayot évoque les caractéristiques de la race hollandaise. Le taureau hollandais aquarellé est âgé de 24 mois. Exposé par le frère Mené, il a remporté le premier prix du Concours régional de Beauvais en 1861 (p. 565-566).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gayot, Eugène (1808-1891) 🔎

Directeur de la publication :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 664 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1862 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine hollandaise est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1901

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1901 du Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines rédigés par Hector George.

Le premier article recense les caractéristiques de la race bovine gasconne. La vache présentée appartient à M. Jean-Louis Lavergne, à Auch (Gers). Elle a remporté le premier prix à l'Exposition universelle de 1900 (p. 308-310).

Le second article recense les caractéristiques de la race bovine des polders. La vache présentée appartient à M. G. Wydenes, à Twisk (Pays-Bas). Elle a remporté le prix de championnat à l'Exposition universelle de 1900 (p. 728-730).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 848 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1901 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique / sous la direction de J. A. Barral

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1856

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1856 du Journal d'agriculture pratique, fondé en 1837 par Alexandre Bixio, contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Race bovine bretonne et ses dérivés. Rédigé par Gustave Heuzé, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine ainsi que ses deux sous-races, la rennoise et celle de Guinguamp. La vache pie noire présentée appartient à M. Allier père. Elle a remporté le premier prix au Concours universel des animaux reproducteurs de Paris en 1855. Le taureau rouge exposé par M. le comte de Champigny, de Loyal (Morbihan), a remporté le premier prix au Concours régional de Rennes et au Concours universel de Paris en 1855 (p. 110-114).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Heuzé, Gustave (1816-1907) 🔎

Directeur de la publication :

Barral, Jean-Augustin (1819-1884) 🔎

Autres formes de titre

Autres variantes de titre

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 528 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume du 2e semestre de l'année 1856 qui fait partie d'un ensemble de 112 volumes (état de collection : 1837-1908).

Numérisation

L'article sur la race bovine bretonne est entièrement numérisé et consultable en ligne sur Gallica : 🔎

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1909

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1909 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bretonne froment de Léon. Rédigé par Paul Diffloth, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache de race froment présentée appartient à M. Pierre Cadudal, à Saint-Brandon (Côtes-du-Nord). Elle a remporté le prix du championnat au Concours général agricole de Paris en 1909 (p. 728-729).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Diffloth, Paul (1873-1951) 🔎

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 880 pl.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1909 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1910

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1910 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine ferrandaise. Rédigé par P. Gillin, l'article recense les caractéristiques de la race bovine du pays de Gex. La vache de la race gessienne présentée dans cet article appartient à M. Eugène Lamy, à Gex (Ain). Elle a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1912 (p. 728-731).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gillin, P.

Directeur de la publication :

Grandeau, Louis (1834-1911) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 848 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1910 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1912

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1912 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Le pays de Gex et son bétail. Rédigé par François Convert, l'article recense les caractéristiques de la race bovine du pays de Gex. La vache de la race gessienne présentée appartient à M. Eugène Lamy, à Gex (Ain). Elle a remporté le premier prix au Concours général agricole de Paris en 1912 (p. 595-598).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Convert, François (1849-195.?) 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 844 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

ISSN : 0368-1149

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1912 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1913

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1913 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race d'Abondance. Rédigé par Hector George, l'article recense les caractéristiques de cette race. La vache présentée dans cet article appartient à M. Alexis Richard, à Thonon (Haute-Savoie). Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs de Paris en 1912 (p. 18-20).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

George, Hector 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 844 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1913 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1914

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1914 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines rédigé par Henri de Lapparent.

Le premier article recense les caractéristiques de la race béarnaise. La vache présentée dans cet article appartient à M. Tredjeu-Durand, éleveur à Biron (Basses-Pyrénées) . Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs à Paris en 1913 (p. 216-127).

Le deuxième article recense les caractéristiques de la race froment de Léon qui est une des trois variétés de la race bretonne. La vache présentée dans cet article appartient à M. Pierre Cadudal, à Saint-Brandon (Côtes-du-Nord). Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs à Paris en 1913 (p. 632-633).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lapparent, Henri de (1840-19..) 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 688 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1914 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1916

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume de l'année 1916 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment deux articles sur les races bovines.

L'article de Henri de Lapparent recense les caractéristiques de la race bovine gasconne à muqueuses noires. Le taureau présenté dans cet article appartient à M. J. Raspaud, éleveur à Foix (Ariège). Il a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs à Paris en 1913 (p. 52-54).

L'article intitulé Acclimatation de la race montébliarde dans la Nièvre et rédigé par Jean Neveu-Lermaire, rapporte les dix années d'expériences de l'élevage de vaches montbéliardes dans ce département. La vache présentée dans cet article appartient à M. Francis Mamet, aux Fins (Doubs). Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs à Paris en 1914 (p. 434-435).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lapparent, Henri de (1840-19..) 🔎

Neveu-Lemaire, Jean

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 468 p.

Illustrations : ill. en coul, fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume de l'année 1916 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1917

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume de l'année 1917 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine bretonne pie-rouge. Rédigé par Henri de Lapparent, l'article recense les caractéristiques de la race bovine bretonne pie-rouge. La vache présentée dans cet article appartient à M. René Pernez, à Plonéis (Finistère). Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs de Paris en 1914 (p. 122-123).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Lapparent, Henri de (1840-19..) 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 520 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume de l'année 1917 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1922

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1922 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La vache de race bordelaise. Rédigé par G. Gaudot, l'article recense les caractéristiques de cette race bovine. La vache de race bordelaise présentée appartient à M. André Teulé, à Ludon (Gironde). Elle a remporté le premier prix au Concours général d'animaux reproducteurs de Paris en 1914 (p. 226-227).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gaudot, G.

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 520 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1922 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteur en chef, Henry Sagnier

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1924

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1924 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Championnat laitier en Argentine. Rédigé par Adrien Jean Charon, l'article contient une planche en couleur présentant une vache de race holstein-friesian, "Salo de Kol Pontiac", qui a remporté le prix du championnat sud-américain de 1923 (p. 318).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Charon, Adrien Jean 🔎

Directeur de la publication :

Sagnier, Henry (1845-1925) 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 532 p.

Illustrations : ill. en coul., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1924 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteurs en chef, Henri Hitier, L. Brétignière

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1927

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 2e semestre de l'année 1927 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé Observations sur la race bovine flamande. L'article présente une vache de race flamande, Belle-Brune, appartenant à M. Henry Girard, auteur de l'article (p. 433-435).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Girard, Henry

Directeur de la publication :

Hitier, Henri (1864-1958) 🔎

Brétignière, Lucien 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 548 p.

Illustrations : ill., fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 2e semestre de l'année 1927 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 568 AF 1837-1938
Intitulé

Titre : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture / rédacteurs en chef, Henri Hitier, L. Brétignière

Adresse bibliographique : Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1930

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 27 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le volume contenant le 1er semestre de l'année 1930 du Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture contient des articles, des chroniques agricoles rédigés par des collaborateurs et correspondants sur de nombreux sujets agraires et notamment un article intitulé La race bovine hollandaise. Rédigé par J. H. Mahuet, l'article présente une vache de race flamande, appartenant à M.Boufflerd, à Vincey-Manoeuvre (Seine-et-Marne), qui au concours laitier-beurrier de Paris en 1928 fut classée première avec une production en vingt-quatre heures de 39 kilogrammes 350 de lait et 1 kilogramme 886 de beurre (p. 254).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Mahuet, H.

Directeur de la publication :

Hitier, Henri (1864-1958) 🔎

Brétignière, Lucien 🔎

Note sur le titre et la mention de responsabilité

Fusion de Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique et du Journal de l'agriculture (Paris)

Adresse bibliographique

Éditeur :

La Maison rustique 🔎

Collation

Pagination : 528-532 p.

Illustrations : ill. en coul. fig.

Ensemble

Titre d'ensemble : Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture

ISSN : 1155-0864

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le volume contenant le 1er semestre de l'année 1930 qui fait partie d'un ensemble de 50 volumes (état de collection : 1909-1936).

Documents numériques
Cote 349 1835-38
Intitulé

Titre : Journal de médecine vétérinaire pratique, spécialement consacré à l'étude des maladies du boeuf et du mouton / publié par MM. Caussé, Delage, Pradal, Roche-Lubin, Santin

Adresse bibliographique : Toulouse, Imprimerie de J.-P. Froment, 1836-1837

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 21 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

État de collection : 1re année, n° 1 (1836, avr.) - 2e année, n° 12 (1837)

Les deux numéros contiennent de nombreux articles sur les maladies des bovins.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Éditeur scientifique :

Caussé

Delage, Pierre (17..-18.. ; vétérinaire) 🔎

Pradal

Adresse bibliographique

Imprimeur-libraire :

Froment, J.-P.

Collation

Pagination : 384, 368 p.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Relié avec 1 autre pièce

Cote 344 E 1996
Intitulé

Titre : L'affolante histoire de la vache folle / Martin Hirsch et Philippe Duneton

Adresse bibliographique : Paris, Balland, 1996

ISBN : 2-7158-1123-3

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 22 cm

Langues des unités documentaires Français

Zone des notes

Notes sur la publication

Adresse bibliographique

Éditeur :

Balland 🔎

Collation

Pagination : 239 p.

Documents numériques
Cote 338 A 1927
Intitulé

Titre : L'agriculture / par A. Prudhommeaux

Adresse bibliographique : Paris, Librairie Hachette, 1927

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 19 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage contient un chapitre sur le rôle des bovins dans l'agriculture, leur élevage, la production de viande et de lait (p. 72-98).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Prudhommeaux, André (1902-19..) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Hachette 🔎

Collation

Pagination : 191 p., 23 p. de pl.

Illustrations : ill.

Collection

Titre de collection : Bibliothèque des merveilles

Cote 338 A 1928
Intitulé

Titre : L'agriculture dans l'antiquité d'après les Géorgiques de Virgile / Raymond Billiard

Adresse bibliographique : Paris, E. de Boccard, 1928

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 28 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

L'ouvrage contient un chapitre sur l'élevage du boeuf d'après les Géorgiques de Virgile (p. 270-295).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Billiard, Raymond (1868-1956) 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

De Boccard 🔎

Collation

Pagination : 537 p., 6 f. de pl.

Illustrations : ill.

Notes sur l exemplaire

Notes générales

Ouvrage orné de 84 gravures dans le texte et de 6 planches hors texte en phototypie, reproduisant les "Miniatures" du Manuscrit de Virgile de la Bibliothèque vaticane, n° 3225, du IVe siècle

Note sur les bibliographies et les index

Notes bibliogr.

Documents numériques
Cote 338 D 11 1899-01
Intitulé

Titre : L'agriculture et les questions sociales / par M. Darbot, ...

Adresse bibliographique : Paris, Nancy, Berger-Levrault et Cie, 1899-1901

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 25 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Le tome II contient un livre II sur la police sanitaire des animaux. Sont étudiées les questions soulevées par l'application des lois de police sanitaire se rapportant aux animaux domestiques, en vue d'arriver à la diminution progressive des pertes qu'occasionnent les maladies à l'élevage, les dangers qu'elles font courir à la santé publique.

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Darbot, Jean-Ernest 🔎

Adresse bibliographique

Éditeur :

Berger-Levrault 🔎

Collation

Pagination : 649 p.

Note générale sur la notice

Cette notice décrit le tome 2 qui fait partie d'un ensemble de 2 tomes.

Documents numériques
Cote 338 D 11 1858
Intitulé

Titre : L'agriculture française / par M. Louis Gossin

Adresse bibliographique : Paris, Lacroix et Baudry, 1858

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : 37 cm

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Cultivateur, professeur d'agriculture à l'Institut normal agricole de Beauvais, Louis Gossin consacre une section de son ouvrage aux soins généraux à donner au bétail, à la nourriture, l'élevage des bovins. Il présente les caractéristiques des races bovines françaises et étrangères. (p. 264-308).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mentions de responsabilité

Auteur :

Gossin, Louis (18..-1...) 🔎

Illustrateur :

Bonheur,