Index des sujets

1

18e siècle (1)
1939-1945 (2)
1945-1970 (2)
19e siècle (33)

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Compte-rendu de l'administration des haras pour l'année 1850 • 1851

- Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine • 1865

- La France chevaline • 1849-1954

- Le prix de la viande à Paris • 1912

- Les animaux ruraux en l'an III • 1941

- Notice sur la pleuropneumonie épizootique de l'espèce bovine, régnante dans le département du Nord • 1847

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Races bovines • 1869

- Table générale et raisonnée des matières contenues dans les vingt premiers volumes des Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire • 1813

A

Abattoirs (6)
Abondance (race bovine) (2)
Acerbi, Giuseppe (1773-1846) (1)
Afrique (1)
Afrique occidentale (1)
Âge dentaire (2)
Agriculture (5)
Agriculture ancienne (1)
Agriculture biologique (4)
Agriculture en montagne (1)
Agriculture industrialisée (1)
Ain (France) (1)
Air confiné (2)
Algérie (1)
Alimentation (135)

- Alimentation de la vache laitière • 1992

- Alimentation des animaux domestiques • 1976

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1981

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des bovins • 1984

- Alimentation des bovins, ovins & caprins • 1988

- Alimentation du bétail • 1957

- Alimentation du cheval • 1999

- Alimentation du cheval • 1975

- Alimentation du cheval • 1972

- Alimentation rationnelle des animaux domestiques • 1932

- Aliments composés et économie contemporaine • 195X

- Almanach du cultivateur et du vigneron • 1846

- Annuel de l'éleveur de bovins • depuis 1978

- Choix des vaches laitières, ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches • 187X

- Comptes rendus des journées d'études sur l'alimentation à la prairie • 1952

- Conférences sur l'hygiène et l'étude des races des chevaux des armées • 1895

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Conversion à l'agriculture biologique • 2001

- Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire ; suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ou dictionnaire universel d'agriculture. Tome troisième, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier • M. DCC. LXXXIII., 1783

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1839

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • An XI. 1801

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • M. DCC. LXXXII., 1782

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- De la production du lait • 1894

- Des vaches laitières, de leur choix, du régime alimentaire et des soins hygiéniques à suivre • 1843

- Dictionnaire d'agriculture • 1889

- Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie • 1844

- Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie • 1844

- Éléments d'agriculture pratique • 1839

- Éléments d'agriculture pratique • 1838-1839

- Élevage moderne • 1955

- Élevage moderne • 1955

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par le Citoyen Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie des Sciences, de la Société de Médecine,& le citoyen Thouin, de l'Académie des Sciences. Tome troisième • M. DCC. XCIII, 1793

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par M. l'Abbé Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie Royale des Sciences, de la Société Royale de Médecine,& M. Thouin, de l'Académie Royale des Sciences. Tome second • M. DCC. XCI, 1791

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Études expérimentales sur l'alimentation du cheval de trait • 1882-1883

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- L'affolante histoire de la vache folle • 1996

- L'agriculture française • 1858

- L'agriculture pratique et raisonnée • 1825

- L'alimentation des chevaux • 1990

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'élevage bovin et ses productions • 1973

- L'exploitation des troupeaux de vaches allaitantes • 1974

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La nouvelle maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La nouvelle maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La Nouvelle Maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La production des bovins allaitants • 1999

- La retraite de votre cheval • 1996

- La traction hippomobile • 1926

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- La vache laitière • 1948

- La vache laitière • 1973

- La vache laitière • 1960

- La viande de bovins • 1966

- Le bétail • 1910

- Le cheval • 1984

- Le cheval • 1943

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le cheval à la fin du XXe siècle • 1968

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le livre de la vache • 1996

- Le producteur de lait • 1956

- Le pur sang en action • 1934

- Les aliments du bétail • 1906

- Les aliments du bétail et les intoxications alimentaires • 1922

- Les bovins • 1979

- Les bovins • 1937

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Le sucre et l'alimentation du bétail • 1907

- Le taurillon • 1983

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Le veau • 1963

- Le veau à l'horizon de l'an 2000 • 1996

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural • [184.?]

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • [184.?]

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Manuel pratique de zootechnie à l'usage des élèves des collèges agricoles et des centres de formation professionnelle agricole • 1970

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau Cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou Dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. Tome troisième, CAB-CHE • 1809

- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage • 1992

- Œuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères, Tome II • 1824

- Pâturages et alimentation des ruminants en zone tropicale humide • 1989

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Pourquoi mieux alimenter le cheval de sang ? • 1975

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- Principes de la nutrition et de l'alimentation des ruminants • 1978

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Productivité de l'élevage • 1961

- Races bovines • 1869

- Recent developments in the nutrition of herbivores • 1995

- Recherches chevalines • [198.?]

- Recherches expérimentales sur l'alimentation des bestiaux, et spécialement des vaches laitières, entreprises, par ordre du gouvernement anglais • 1847

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Routine et progrès en agriculture • 1907

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rue des bouchers • 1986

- Santé animale • 1998

- Soins aux chevaux • 1991

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines • 1877

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique • 1873

- XIIme Congrès international d'agriculture, Varsovie 21 au 24 juin 1925 • 1927

- Zootechnie générale • 1921

- Zootechnie générale • 1921

Aliments - Composition (2)
Aliments - Falsification et inspection (2)
Aliments pour animaux (3)
Allemagne (5)
Alpes (France ; nord) (1)
Alpes (France) (1)
Alpes (Suisse) (1)
Alsace (France) (1)
Amélioration génétique (36)

- 20ème Journée de la recherche équine, 2 mars 1994, [Paris] • 1994

- Amélioration de l'espèce chevaline par des accouplements raisonnés • 1884

- Amélioration génétique des animaux de ferme • 1976

- Considérations sur les institutions hippiques et sur les moyens de propager et d'améliorer les races chevalines en France • 1843

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Cours de science hippique, professé à l'École des haras, pendant les années 1848, 1849 et 1850 • 1853

- De l'histoire et de l'évolution de la race bovine limousine • 1926

- De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France • M DCCC XLIX [1849]

- Des moyens d'améliorer les chevaux dans le département de la Meurthe • 1842

- Élevage moderne • 1955

- Éleveurs • 1997

- Études sur les chevaux français et sur l'amélioration des races communes, ou développement de la proposition faite au Congrès central agricole • 1846

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1902

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1914

- Instruction sur l'amélioration des chevaux en France, destinée principalement aux cultivateurs... rédigée par J.-B. Huzard • 1801-1802

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- L'hérédité des aptitudes laitières chez les bovins • 1951

- La production des bovins allaitants • 1999

- La race bovine d'Abondance • 1972

- La vache laitière • 1960

- Le cheval • 1984

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Le norfolk-breton devant l'opinion • 1907

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Limousines • 1992

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- Manuel pratique de zootechnie à l'usage des élèves des collèges agricoles et des centres de formation professionnelle agricole • 1970

- Premières méditations sur le pur-sang anglais, cheval de courses • 1926

- Production et élevage des poulains, ânons et muletons • 1953

- Projet pour la remonte de la cavalerie et l'amélioration de la race chevaline • 1842

- Projet pour la remonte de la cavalerie par les chevaux de la gendarmerie et l'amélioration de la race chevaline • 1843

- Races d'hier pour l'élevage de demain • 1995

- Variations dans le développement et les aptitudes du bétail bovin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration • 1937

Amérique (1)
Amérique du Sud (1)
Anaklia (Mingrélie-Haute Svanétie, Géorgie) (1)
Analyse (1)
Anatomie (35)

- Anatomie régionale des animaux domestiques • 1937

- Choix des vaches laitières, ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches • 187X

- Connaissez l'anatomie du cheval • 1975

- Cours d'hippiatrique, ou traité complet de médecine des chevaux, orné de soixante & cinq planches gravées avec soin. Par M. Lafosse • 1772

- Cours de zoologie vétérinaire • 1837

- Cours de zoologie vétérinaire • 1837

- De l'extérieur du cheval • 1884

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Élémens de l'art vétérinaire. Précis anatomique du corps du cheval, comparé avec celui du bœuf et du mouton, à l'usage des élèves des écoles vétérinaires • 1807

- Élémens de l'art vétérinaire. Précis anatomique du corps du cheval, comparé avec celui du bœuf et du mouton, à l'usage des élèves des écoles vétérinaires ; par Cl. Bourgelat. Tome I [- II] • 1807

- Grande Encyclopédie visuelle du cheval • 1980

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- La dentition et le pied du cheval (l'âge et la ferrure) • 1903

- La ferrure de course du galopeur et du trotteur au haras et l'entraînement • 1908

- Le cheval • 1979

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Le cheval à la fin du XXe siècle • 1968

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Le pur sang en action • 1934

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural • [184.?]

- Manuel d'hippiatrique, d'équitation et d'hygiène à l'usage de tous, ou étude de la connaissance intérieure et extérieure du cheval, de son instruction et de son emploi, de sa conservation en l'état de santé, de sa reproduction, de son élevage et de son remplacement • 1856

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Manuel du bon charretier • 1945

- Mémoire sur les principaux systèmes de ferrure • 1862

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. Tome troisième, CAB-CHE • 1809

- Nouveau Larousse agricole • 1952

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

- Œuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères, Tome II • 1824

- Oeuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères. Tome I • 1824

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Traité d'hippologie • 1894-1895

- Traité de l'âge du cheval • 1834

- Traité de l'extérieur du cheval et des principaux animaux domestiques • 1870

- Traité du pied considéré dans les animaux domestiques • 1836

Andalousie (Espagne) (1)
Âne (13)
Anémie infectieuse des équidés (1)
Angleterre (GB) (6)
Anglo-arabe (race chevaline) (2)
Anglo-normand (race chevaline) (6)
Animaux - Âge - Détermination (8)
Animaux - Conservation des ressources (1)
Animaux de boucherie (3)
Animaux des montagnes (1)
Animaux des prairies (1)
Animaux de trait (20)

- Cours d'agriculture • [185.?]

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Cours de zoologie vétérinaire • 1837

- Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle, contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomenes de la nature ; avec l'histoire des trois règnes... et une table concordante des noms latins... • M. DCC. XCI, 1791

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par M. l'Abbé Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie Royale des Sciences, de la Société Royale de Médecine,& M. Thouin, de l'Académie Royale des Sciences. Tome second • M. DCC. XCI, 1791

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1859

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Les boeufs de travail dans le Massif central • 1995

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Manuel d'agriculture pratique, à l'usage des départements du sud-ouest • 1843

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau Larousse agricole • 1952

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Principes raisonnés d'agriculture • 1831

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Zootechnie. Traité des maniements, des épreuves et des moyens de contention et de gouverne qu'on emploie sur les espèces domestiques chevaline, bovine, ovine et porcine, suivi de la coupe des animaux de boucherie en France et en Angleterre • 1854

- Zootechnie générale • 1921

Animaux domestiques (7)
Animaux - Effets du climat (1)
Animaux - Immobilisation (1)
Animaux - Intelligence (1)
Animaux rares (2)
Anjou (France) (1)
Ansse de Villoison, Jean-Baptiste-Gaspard d' (1750-1805) (1)
Antilles françaises (1)
Antiquité (1)
Anville, Jean-Baptiste Bourguignon d' (1697-1782) (1)
Appareil digestif (4)
Appareils et matériels (5)
Appellation d'origine (1)
Aquitaine (France) (1)
Arabe (race chevaline) (7)
Archéozoologie (1)
Ardennais (race chevaline) (5)
Argentine (1)
Armées - Remonte (24)

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- Des remontes actuelles de la cavalerie, relativement à l'élève des chevaux et à l'agriculture • 1842

- Des remontes de l'armée et de leurs rapports avec les autres branches du service public • 1842

- Des remontes de l'armée et leurs rapports avec l'agriculture par le Mis de Torcy • [184X]

- Développemens et moyens d'exécution du projet pour la remonte de la cavalerie par les chevaux de la gendarmerie et l'amélioration de la race chevaline, présenté au Roi en janvier dernier • 1842

- Documents officiels. Rapports. Compte-rendu d'une mission en Autriche-Hongrie • 1882

- Du cheval en France • 1843

- Encore les remontes et les haras • 1843

- Le cheval breton • 1926

- Le cheval de nos campagnes • 1998

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Les origines du cheval breton • 1931

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Notions élémentaires de médecine vétérinaire militaire, ou considérations générales sur le choix et les différentes qualités des chevaux de troupe, leur conservation, les causes de leurs maladies, les remontes, les réformes, le service des vétérinaires militaires, etc. ; par J.-B.-C. Rodet • 1825

- Observations de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France, sur les remontes et la production du cheval de troupe • 1842

- Oeuvres diverses • 1843

- Ordonnance provisoire sur l'exercice et les manoeuvres de la cavalerie, rédigée par ordre du ministre de la guerre du 1er Vendémiaire an XIII. Seconde édition • 1810

- Projet pour la remonte de la cavalerie par les chevaux de la gendarmerie et l'amélioration de la race chevaline • 1843

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Rapport sur une mission hippique en Allemagne en 1883 • 1885

- Recueil de mémoires et observations sur l'hygiène et la médecine vétérinaires militaires • 1847-18831885-18951896-1909

- Résumé de la question des haras et des remontes. Réponse à M. le comte de Turenne • 1845

- Un mot sur les brochures publiées au sujet des remontes et des haras • 1842

Arrêt de la lactation (1)
Asie (1)
Aspect sanitaire (1)
Associations (1)
Attelage (équitation) (7)
Attelages de bovins (3)
Aubrac (France ; plateau) (3)
Aubrac (race bovine) (5)
Aure et Saint-Girons (race bovine) (1)
Aurillac (Cantal ; région) (1)
Australie (1)
Autriche (3)
Autriche-Hongrie (1)
Autun (Saône-et-Loire) (1)
Aveyron (France) (1)

B

Bade-Wurtemberg (Allemagne) (1)
Barattes (3)
Barbe (race chevaline) (2)
Bas-Maine (France) (1)
Basse-Normandie (France) (2)
Bâtiments d'élevage (22)
Baudet du Poitou (race asine) (3)
Baux à cheptel (1)
Bavière (Allemagne) (1)
Bazadaise (race bovine) (3)
Béarnaise (race bovine) (1)
Beaune (Côte-d'Or) (1)
Belgique (4)
Bétail (15)
Bétail - Abattage (10)
Beurre (28)

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- De l'industrie laitière dans dix départements • 1873

- Deuxième congrès national d'industrie laitière • 1907

- Du lait et de ses emplois en Bretagne • 1845

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'industrie laitière • 1888

- L' industrie laitière • 1949

- L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique • 1884

- Laiterie, beurrerie, fromagerie • 1908

- La laiterie • 1872

- La laiterie, notions pratiques sur l'art de faire le beurre et de fabriquer les fromages... • 1855

- La laiterie moderne • 1921

- La production et le commerce international des huiles et graisses • 1939

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- La vache laitière, le lait, les produits laitiers • 1951

- Le lait • 1887

- Le livre de la vache • 1996

- Les aliments d'origine animale destinés à l'homme • 1948

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • 1849

- Manuel des fromageries ou instruction à l'industrie du lait • 1873

- Manuel pratique de l'industrie laitière • 1895

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Omnium agricole • 19XX

- Principes de l'industrie laitière • 1907

- Science technique économie laitières • 1947

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Ve Congrès international d'agriculture, tenu à Lausanne du 12 au 17 septembre 1898 • 1898

Beurre - Industrie et commerce (3)
Bibliographie (1)
Bleu d'Auvergne (1)
Blonde d'Aquitaine (race bovine) (2)
Boeuf (viande) (76)

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Commerce franco-italien dans le secteur bovin • 1975

- Conservation de la viande et du poisson • 1927

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Deuxième transformation des viandes bovines • 1973

- Documents relatifs à la question de la boucherie • 1856

- Dossier viande bovine • 1975

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie, ordonnée par les résolutions de l'Assemblée nationale des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie ordonnée par les résolutions des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- Étude commerciale sur la deuxième transformation de la viande • 1973

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation • 1982

- Guide de l'exportateur d'animaux vivants et des viandes de l'espèce bovine • 1977

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Histoire de l'élevage français • 1994

- L'affolante histoire de la vache folle • 1996

- L'agriculture • 1927

- L'agriculture pratique et raisonnée • 1825

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'élevage bovin et ses productions • 1973

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L'évolution de l'élevage bas-normand de l'avant-guerre à nos jours • 1991

- L'organisation communautaire du marché de la viande bovine • 1974

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- La production des bovins allaitants • 1999

- La production de viande bovine • 1968

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- La production mondiale de viande • 1938

- La question des bestiaux considérée sous ses divers points de vue • 1841

- La race charolaise • 1973

- La viande bovine • 1973

- La viande bovine et l'Europe • 1978

- La viande de bœuf • 1966

- La Villette • 1987

- Le bétail, source de profits • 1942

- Le Charolais • 1994

- Le financement de l'élevage bovin et porcin • 1973

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le marché aux bestiaux de la Villette et les abattoirs de la ville de Paris • 1873

- Le marché commun de la viande bovine • 1973

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1976

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1977

- Le prix de la viande à Paris • 1912

- Les aliments d'origine animale destinés à l'homme • 1948

- Les bovins • 1979

- Les circuits de distribution de la viande • 1967

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Les parlementaires aux abattoirs • 1925

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Le taurillon • 1983

- Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne • 1987

- Modèle d'ajustement de l'offre de lait et de viande bovine à la demande (1969-1980) • 1970

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- Parlons vaches • 1985

- Production et commercialisation de la viande en France • 1971

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Rapport d'activités • 1974

- Rapport de la commission d'enquête relative au fonctionnement du marché de la viande ovine et bovine • 1991

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Textes officiels & réglementaires sur les abattoirs, la transformation et la commercialisation de la viande • 1970

- Vaches d'Europe • 1995

- Vme Congrès international d'agriculture, tenu à Lausanne du 12 au 17 septembre 1898 • 1898

Boeuf domestique (2)
Boeufs (10)
Boeufs - Santé et hygiène (2)
Bologne, Jean de (1529-1608) (2)
Bordelaise (race bovine) (2)
Bornéo (1)
Bornholm, Île de (Bornholm, Danemark) (1)
Boucherie (6)
Boucheries (1)
Bouchers (9)
Boulonnais (race chevaline) (8)
Bovins (286)

- 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895 • 1895

- Alimentation des animaux domestiques • 1976

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1981

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des bovins • 1984

- Alimentation des bovins, ovins & caprins • 1988

- Alimentation du bétail • 1957

- Alimentation rationnelle des animaux domestiques • 1932

- Aliments composés et économie contemporaine • 195X

- Almanach du cultivateur et du vigneron • 1846

- Amélioration génétique des animaux de ferme • 1976

- Animaux de la ferme • 1863

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Annuel de l'éleveur de bovins • depuis 1978

- Caractérisation, différenciation et évolution des races bovines pyrénéennes au sein de la région du sud-ouest • 1984

- Comptes rendus des journées d'études sur l'alimentation à la prairie • 1952

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Albi, Carcassonne, La Rochelle, Nantes, Saint-Quentin, Auxerre, Bourg, Foix, Saint-Lô et Strasbourg, en 1859 • 1860

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Amiens, Aurillac, Bordeaux, Caen, Colmar, Le Puy, Lons-le-Saunier, Montpellier, Poitiers, Tarbes, Troyes et Vannes, en 1860 • 1864

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Angers, Arras, Bourges, Charleville, Gap, Guéret, Laval, Limoges, Montauban, Moulins, Nancy et Perpignan, en 1862 • 1866

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Avignon, Blois, Cahors, Chaumont, Saint-Brieuc, Alençon, Mâcon, Niort et Versailles, en 1858 • 1859

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours général d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Paris en 1860 • 1863

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Bar-le-Duc, Evreux, Pau, Chateauroux, Le Mans, Melun, Montbrison et Mende, en 1857 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes, Arras, Bourges, Clermont et Rouen, et Concours universel de Paris en 1855 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Montauban, Caen, Épinal, Laval, Nevers, Guéret et Beauvais, et concours général de Paris, en 1854 • 1855

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Conférences • 1872

- Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 • 1912

- Congrès national de la production laitière • 1947

- Conseils aux agriculteurs sur les moyens de guérir et prévenir l'indigestion gazeuse connue dans nos campagnes sous le nom d'enflure des vaches • 1854

- Contribution à l'étude des systèmes de plein-air en troupeaux de vaches allaitantes • 1973

- Contribution à l'étude du cheptel bovin du département du Lot • 1929

- Conversion à l'agriculture biologique • 2001

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture pratique • 1839

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • M. DCC. LXXXII., 1782

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours de zoologie vétérinaire • 1837

- De l'amélioration et de la multiplication de l'espèce bovine dans le département de la Haute-Garonne, à l'usage des propriétaires ruraux • 1838

- De l'histoire et de l'évolution de la race bovine limousine • 1926

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France • M DCCC XLIX [1849]

- Description des espèces bovine, ovine et porcine de la France • M DCCC LVII., 1857

- Des vices rédhibitoires et des maladies contagieuses • 1937

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine • 1865

- Documents sur la peste bovine • 1872

- Éléments d'agriculture pratique • 1839

- Élevage moderne • 1955

- Éleveurs • 1997

- Encéphalopathie spongiforme bovine • 1993

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par M. l'Abbé Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie Royale des Sciences, de la Société Royale de Médecine,& M. Thouin, de l'Académie Royale des Sciences. Tome second • M. DCC. XCI, 1791

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1859

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1861

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1861

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Enseignement agricole. Première année. Les animaux de la ferme par "Tous" • 1896

- Essai sur la race bovine dite parthenaise, choletaise ou nantaise • 1873

- Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers • 1973

- Étude sur l'hématurie bovine dans le département de la Mayenne • 1865

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1902

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1914

- Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal • 1984

- Générations vache folle • 2000

- Géographie des races bovines laitières en France • 1956

- Géographie mondiale de l'élevage • 1983

- Guide de l'éleveur de bêtes à cornes dans le département de Lot-et-Garonne • 1845

- Guide des animaux d'élevage • 1994

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Guide pratique du cultivateur aveyronnais sur l'hygiène et le traitement des maladies du bétail • 1850

- Histoire de la race bovine maine-anjou • 1968

- Hygiène de la ferme • 1925

- Hygiène et médecine vétérinaire à la ferme • 1960

- Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer • 1857

- Industrialiser l'élevage, cent ans d'utopie • 1978

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instruction sur la péripneumonie gangréneuse qui règne ordinairement dans le printemps sur les bêtes-à-cornes ; par Philibert Chabert, Directeur des Écoles vétérinaires. Publiée par ordre du Gouvernement • l'an V (1797)

- Instruction sur la pleuro-pneumonie ou péripneumonie contagieuse des bêtes bovines de la vallée de Bray (Seine-Inférieure) • 1840

- Instruction sur les maladies inflammatoires épizootiques, et particulièrement sur celle qui affecte les bêtes à cornes des Départemens de l'Est, d'une partie de l'Allemagne, et des parcs d'approvisionnemens des armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle, publiée par le Gouvernement • [1797]

- Inventaire des animaux domestiques en France • 2004

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Journal d'agriculture pratique • 1856

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1906

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1907

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1902

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1904

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1888

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1891

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1894

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1895

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1896

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1887

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1888

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1891

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1893

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1894

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1895

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1896

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1899

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1900

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1901

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1890

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1909

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1910

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1912

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1913

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1914

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1916

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1917

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1922

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1924

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1927

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1930

- Journal de médecine vétérinaire pratique, spécialement consacré à l'étude des maladies du boeuf et du mouton • 1836-1837

- L'affolante histoire de la vache folle • 1996

- L'agriculture • 1927

- L'agriculture dans l'antiquité d'après les Géorgiques de Virgile • 1928

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- L'agriculture française • 1858

- L'agriculture pratique et raisonnée • 1825

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'animal domestique • 1997

- L'Aubrac • 2001

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- L'élevage bovin limousin du Domaine de Pompadour en 1974 • 1974

- L'élevage en pays tropicaux • 1985

- L'élevage et la vie pastorale dans les montagnes de l'Europe au Moyen âge et à l'époque moderne • 1984

- L' élevage et le marché européen du bétail et des viandes • 1974

- L'élevage français • 2000

- L'élevage français • 1929

- L'évolution de l'élevage bas-normand de l'avant-guerre à nos jours • 1991

- L'hérédité des aptitudes laitières chez les bovins • 1951

- L'insémination artificielle dans l'espèce bovine • 1959

- La connaissance du bétail • 1983

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La Haute-Vienne et le Limousin • 1988

- La Limousine • 2001

- La modernisation subventionnée des bâtiments d'élevage bovin en France • 1969

- La Normande • 1999

- La nouvelle maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La nouvelle maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La production des bovins allaitants • 1999

- La race bovine blonde d'Aquitaine • 1972

- La race bovine charollaise • 192X

- La race bovine charollaise • 1921

- La race bovine d'Abondance • 1972

- La race bovine gasconne • 1972

- La race bovine limousine • 1972

- La race bovine limousine • 1974

- La race bovine tarentaise et son rôle dans l'Est-central, le Sud-Est et le Sud de la France • 1877

- La race charolaise • 1973

- La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole • 1904

- La reproduction, la croissance et l'hérédité des animaux de la ferme • 1961

- La santé animale • 1980

- La transhumance bovine • 1995

- La vache, cette noble servante • 1948

- La vache et son herbe • 1958

- La viande de bœuf • 1966

- Le bétail • 1910

- Le bétail, source de profits • 1942

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le financement de l'élevage bovin et porcin • 1973

- Le grand livre des animaux de la ferme • 1999

- Le livre de la vache • 1996

- Le logement et la santé des animaux • 1968

- Le mangeur et l'animal • 1997

- Le parasitisme interne et externe des bovins • 1984

- Le parfait vétérinaire des bovins, ovins, caprins • 1926

- Les aliments du bétail • 1906

- Les aliments du bétail et les intoxications alimentaires • 1922

- Les animaux de boucherie du marché de Paris et les viandes insalubres • 1883

- Les animaux de la ferme • 1911

- Les animaux ruraux en l'an III • 1941

- Les boeufs de travail dans le Massif central • 1995

- Les bovins • 1979

- Les bovins • 1953

- Les bovins • 1937

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- Les fléaux de l'élevage • 1968

- Les grandes races de l'élevage français • [1934?]

- Les principaux élevages en agriculture écologique de subsistance • 1977

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Les races bovines françaises en 1943 • 1946

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Les sommets de l'élevage charolais de race pure • 1975

- Les torrents des Alpes et le pâturage • 1876

- Les tribus du durham français (shorthorn improved) • 1887

- Le sucre et l'alimentation du bétail • 1907

- Le taureau camargue • 1925

- Le temps des villardes • 1986

- Le transport d'animaux vivants • 1998

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Limousines • 1992

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • [184.?]

- Maladies des bovins • 2000

- Manipuler et contenir les bovins • 1995

- Manipuler et contenir les bovins • 2002

- Manuel d'agriculture pratique, à l'usage des départements du sud-ouest • 1843

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Manuel pratique de zootechnie à l'usage des élèves des collèges agricoles et des centres de formation professionnelle agricole • 1970

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne • 1987

- Modèle d'ajustement de l'offre de lait et de viande bovine à la demande (1969-1980) • 1970

- Notes sur l'élevage du bétail des espèces bovine, ovine et porcine de l'empire d'Autriche • 1856

- Note sur l'engraissement du bétail • [1844]

- Notice sur la pleuropneumonie épizootique de l'espèce bovine, régnante dans le département du Nord • 1847

- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage • 1992

- Observations sur un opuscule intitulé "Art de guérir l'indigestion avec gonflement de la panse du boeuf et du mouton" • 1835

- Œuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères, Tome II • 1824

- Omnium agricole • 19XX

- Paroles d'éleveurs • 1994

- Pâturages et alimentation des ruminants en zone tropicale humide • 1989

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Principes de la nutrition et de l'alimentation des ruminants • 1978

- Principes raisonnés d'agriculture • 1831

- Prix de revient et revenu • 1974

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Productivité de l'élevage • 1961

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- Races bovines françaises • 1998

- Races bovines françaises • 1979

- Races bovines françaises • 1970

- Races d'hier pour l'élevage de demain • 1995

- Races de pays en Poitou et Vendée • 1991

- Races en péril • 1994

- Races locales et biodiversité animale • 2001

- Recent developments in the nutrition of herbivores • 1995

- Recherches expérimentales sur l'alimentation des bestiaux, et spécialement des vaches laitières, entreprises, par ordre du gouvernement anglais • 1847

- Regards sur l'élevage bovin français et son avenir • 1971

- Remarques sur la pneumonie bovine, et sur quelques points d'hygiène • 1846

- Reproduction des bovins • 1949

- Reproduction des ruminants en zone tropicale • 1984

- Routine et progrès en agriculture • 1907

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Santé animale • 1998

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production laitière • 1970

- Terminologie des mots usuels en élevage bovin et en bâtiment d'élevage • 197X

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines • 1877

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique • 1873

- Traité de la castration des animaux domestiques • 1860

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Traité pratique des maladies de l'espèce bovine • 1869

- Traité sur la maladie de poitrine du gros bétail, connue sous le nom de péripneumonie contagieuse • 1844

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- Travaux du congrès des livres généalogiques des races françaises d'animaux, Paris, 7 et 8 mai 1923 • 1924

- Typhus contagieux des bêtes bovines • 1860

- Typhus contagieux du gros bétail • 1856

- Une pratique d'élevage bovin • 1970

- Une race d'avenir... La race bovine bazadaise • 1953

- Utilization of the reproductive potential of cattle and sheep by means of management system and its contribution to milk and meat production • 1984

- Variations dans le développement et les aptitudes du bétail bovin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration • 1937

- Vme Congrès international d'agriculture, tenu à Lausanne du 12 au 17 septembre 1898 • 1898

- XIIme Congrès international d'agriculture, Varsovie 21 au 24 juin 1925 • 1927

- Zootechnie coloniale • 1924

- Zootechnie générale • 1922

Bovins de boucherie (45)

- Alimentation des bovins, ovins & caprins • 1988

- Almanach du commerce de la boucherie, suivi des arrêtés, décrets et ordonnances concernant le commerce de la boucherie de Paris • 1836

- Concours d'animaux de boucherie, en 1857, à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et concours international de Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1850 à Bordeaux, Lyon, Lille et Poissy • 1850

- Concours d'animaux de boucherie en 1851 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1851

- Concours d'animaux de boucherie en 1852 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1852

- Concours d'animaux de boucherie en 1853 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1853

- Concours d'animaux de boucherie en 1854 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1855 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1855

- Concours d'animaux de boucherie en 1858 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1859

- Concours d'animaux de boucherie en 1859 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1860

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Deuxième transformation des viandes bovines • 1973

- Étude commerciale sur la deuxième transformation de la viande • 1973

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation • 1982

- L'animal domestique • 1997

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- La production mondiale de viande • 1938

- La question des bestiaux considérée sous ses divers points de vue • 1841

- La reproduction, la croissance et l'hérédité des animaux de la ferme • 1961

- La spécialisation des productions céréalière et bovine et ses conséquences économiques • 1973

- La vache laitière • 1960

- La viande bovine • 1973

- La viande de bovins • 1966

- La viande et l'homme • 1961

- La Villette • 1987

- Le commerce international de la viande • 1936

- Les aliments d'origine animale destinés à l'homme • 1948

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Le veau • 1963

- Le veau à l'horizon de l'an 2000 • 1996

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau Larousse agricole • 1952

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Traité de la police, où l'on trouvera l'histoire de son etablissement, les fonctions et les prerogatives de ses magistrats; toutes les loix et tous les reglemens qui la concernent : on y a joint une description historique et topographique de Paris & huit plans gravez, qui representent son ancien Etat, & ses divers accroissemens; avec un recueil de tous les statuts et reglemens des six corps des marchands & de toutes les communautez des arts & métiers. Tome second • M.DCC., 1710

- Vérités sur la viande • 1961

- Zootechnie. Traité des maniements, des épreuves et des moyens de contention et de gouverne qu'on emploie sur les espèces domestiques chevaline, bovine, ovine et porcine, suivi de la coupe des animaux de boucherie en France et en Angleterre • 1854

- Zootechnie générale • 1921

Bovins - Industrie et commerce (59)

- Almanach du commerce de la boucherie, suivi des arrêtés, décrets et ordonnances concernant le commerce de la boucherie de Paris • 1836

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Commerce franco-italien dans le secteur bovin • 1975

- Conservation de la viande et du poisson • 1927

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- Documents relatifs à la question de la boucherie • 1856

- Dossier viande bovine • 1975

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie, ordonnée par les résolutions de l'Assemblée nationale des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie ordonnée par les résolutions des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- Étude économique de la production de veaux de lait en Limousin • 1973

- Évolution du commerce extérieur français des viandes, préparations et conserves de viandes, graisses animales et animaux reproducteurs de ... à ... • depuis 1970

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation • 1982

- Guide de l'exportateur d'animaux vivants et des viandes de l'espèce bovine • 1977

- Histoire de l'élevage français • 1994

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'élevage bovin et ses productions • 1973

- L' élevage et le marché européen du bétail et des viandes • 1974

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L'organisation communautaire du marché de la viande bovine • 1974

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- La production de viande bovine • 1968

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- La production mondiale de viande • 1938

- La question des bestiaux considérée sous ses divers points de vue • 1841

- La viande bovine • 1973

- La viande bovine et l'Europe • 1978

- La viande et l'homme • 1961

- La Villette • 1987

- Le commerce international de la viande • 1936

- Le marché aux bestiaux de la Villette et les abattoirs de la ville de Paris • 1873

- Le marché commun de la viande bovine • 1973

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1976

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1977

- Le prix de la viande à Paris • 1912

- Les circuits de distribution de la viande • 1967

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Les parlementaires aux abattoirs • 1925

- Le veau • 1963

- Le veau à l'horizon de l'an 2000 • 1996

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- Parlons vaches • 1985

- Production et commercialisation de la viande en France • 1971

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Rapport d'activités • 1974

- Rapport de la commission d'enquête relative au fonctionnement du marché de la viande ovine et bovine • 1991

- Textes officiels & réglementaires sur les abattoirs, la transformation et la commercialisation de la viande • 1970

- Vaches d'Europe • 1995

- Vérités sur la viande • 1961

- Zootechnie générale • 1921

Bovins - Manipulation (3)
Bovins - Populations (4)
Bovins - Santé et hygiène (3)
Bretagne (France) (10)
Breton (race chevaline) (5)
Bretonne Pie Noire (race bovine) (2)
Bretonne Pie-Rouge (race bovine) (1)
Brie (1)
Brucellose bovine (1)
Brune (race bovine) (1)
Buch, Leopold von (1774-1853) (1)
Buchanan, Francis (1762-1829) (1)
Burgas (Bulgarie) (1)
Burons (1)
Butyrique, Acide (2)

C

Caen (Calvados) (1)
Calvados (France) (2)
Camargue (Bouches-du-Rhône) (3)
Camargue (race bovine) (1)
Camargue (race chevaline) (3)
Camembert (1)
Cantal (2)
Cantal (France) (5)
Capri (Italie) (1)
Carinthie (Autriche) (1)
Carniole (Slovénie) (1)
Caséine (3)
Castellan, Antoine-Laurent (1772-1838) (1)
Castration animale (4)
Caucase (1)
Cavalerie (8)
Cavaliers (4)
Cécité (1)
Centre (France) (1)
Charolaise (race bovine) (7)
Chasse (1)
Cheval (231)

- 20ème Journée de la recherche équine, 2 mars 1994, [Paris] • 1994

- 21èmeJournée de la recherche équine • 1995

- Alimentation du cheval • 1999

- Alimentation du cheval • 1975

- Alimentation du cheval • 1972

- Amélioration de l'espèce chevaline par des accouplements raisonnés • 1884

- Amélioration de la race chevaline camargue • 1847

- Anatomie régionale des animaux domestiques • 1937

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Chevaux de France • 1949

- Comment acheter le bon cheval • 1974

- Comment ferrer votre cheval • 1974

- Comment monter en concours et gagner • 1974

- Comment monter votre hunter en compétition • 1974

- Compte-rendu de l'administration des haras pour l'année 1850 • 1851

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Connaissez l'anatomie du cheval • 1975

- Considérations sur les institutions hippiques et sur les moyens de propager et d'améliorer les races chevalines en France • 1843

- Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire ; suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ou dictionnaire universel d'agriculture. Tome troisième, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier • M. DCC. LXXXIII., 1783

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- De l'organisation des haras • 1909

- De la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Des haras domestiques et des haras de l'État en France • 1843

- Des moyens d'améliorer les chevaux dans le département de la Meurthe • 1842

- Des remontes actuelles de la cavalerie, relativement à l'élève des chevaux et à l'agriculture • 1842

- Des remontes de l'armée et de leurs rapports avec les autres branches du service public • 1842

- Des remontes de l'armée et leurs rapports avec l'agriculture par le Mis de Torcy • [184X]

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Dictionnaire du cheval et du cavalier • 1979

- Écuyers et cavaliers, autrefois et aujourd'hui • 1883

- Élémens de l'art vétérinaire. Essai sur les appareils et sur les bandages propres aux quadrupèdes. À l'usage des élèves des écoles royales vétérinaires. Avec figures. Par M. Bourgelat • 1770

- Élémens de l'art vétérinaire. Précis anatomique du corps du cheval, comparé avec celui du bœuf et du mouton, à l'usage des élèves des écoles vétérinaires ; par Cl. Bourgelat. Tome I [- II] • 1807

- Éléments d'agriculture pratique • 1838-1839

- Élevage moderne • 1955

- Encore les remontes et les haras • 1843

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par le Citoyen Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie des Sciences, de la Société de Médecine,& le citoyen Thouin, de l'Académie des Sciences. Tome troisième • M. DCC. XCIII, 1793

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1862

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Enseignement agricole. Première année. Les Animaux de la ferme par « Tous » • 1896

- Équitation militaire. Mémoire analytique, critique et pratique sur le dressage et la conduite du cheval de guerre,...Suivi d'un supplément à la progression publiée en 1859 • 1862

- Essai sur la manière de relever les races des chevaux en France • An X. 1802

- Études sur les chevaux français et sur l'amélioration des races communes, ou développement de la proposition faite au Congrès central agricole • 1846

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Exposition universelle internationale de 1900. Concours d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine (annexe de Vincennes). Catalogue officiel • 1900

- Faites connaissance avec le cheval arabe • 1974

- Gangrène traumatique • 1840

- Grande Encyclopédie visuelle du cheval • 1980

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- Haras. Loi organique 1874 • 1874

- Histoire du cheval chez tous les peuples de la terre • 1848-1852

- Hygiène de la ferme • 1925

- Index des recherches et publications sur le cheval en France, 1970-1980 • 1982

- Instruction sur l'amélioration des chevaux en France, destinée principalement aux cultivateurs... rédigée par J.-B. Huzard • 1801-1802

- Joies du cheval • 1969

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- L'alimentation des chevaux • 1990

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'anémie infectieuse des équidés (Maladie de Vallée) • 1968

- L'élevage du cheval au pays d'Argentan • 1933

- L'élevage du cheval en France • 1917

- L'élevage du pur sang en France, guide pratique de l'éleveur donnant les performances, les pedigrees et les prix de saillie des étalons appartenant à l'État et aux particuliers • 1893-1894

- L'élevage français • 1929

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La bête noire • 1989

- La crise du demi-sang français • 1912

- La dentition et le pied du cheval (l'âge et la ferrure) • 1903

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La force motrice animale à travers les âges • 1924

- La France chevaline • 1849-1954

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La Nouvelle Maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La question chevaline considérée sous le point de vue national, agricole, économique et militaire • 1843

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- La race chevaline camargue • 1932

- La race chevaline pure arabe dans son état actuel • 1927

- La race pure anglo-arabe • 1928

- La reproduction, la croissance et l'hérédité des animaux de la ferme • 1961

- La retraite de votre cheval • 1996

- La traction hippomobile • 1926

- Le boulonnais • 2001

- Le cheval • 1935

- Le cheval • 1984

- Le cheval • 1992

- Le cheval, compagnon de l'homme • 1948

- Le cheval, énergie douce pour l'agriculture • 1982

- Le cheval, l'âne et le mulet • 1862

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Le cheval ardennais • 1999

- Le cheval ardennais dans l'Est • 1925

- Le cheval ardennais en Lorraine, au pays d'Ardennes • 1909

- Le cheval barbe • 1987

- Le cheval boulonnais • 1914

- Le cheval breton • 1926

- Le cheval d'attelage • [193.?]

- Le cheval d'attelage • 1985

- Le cheval dans la vie quotidienne • 1982

- Le cheval dans le bon sens • 1984

- Le cheval de demi-sang français • 1918

- Le cheval de pur-sang arabe, le cheval barbe • 1964

- Le cheval de trait de l'an 2000 • 1993

- Le cheval de trait du Nord • 1924

- Le cheval en France • 1982

- Le cheval en France, depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours • 1869

- Le cheval en Normandie dans les temps anciens • 1879

- Le cheval français • 1954

- Le cheval percheron • 1983

- Le comtois • 1999

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le demi-sang en Irlande • 1910

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le dépôt d'étalons de Rodez • 1935

- Le guide Marabout de l'équitation • 1968

- Le haras et la circonscription du dépôt d'étalons Saint-Lô • 1912

- Le Haras national de Pompadour et l'élevage du cheval en Limousin des origines au début du XXe siècle • 1973

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Le Merlerault, ses herbages, ses éleveurs, ses chevaux et le haras du Pin. La Plaine d'Alençon. Le Mesle-sur-Sarthe • 1866

- Le Nâcéri. La perfection des deux arts, ou traité complet d'hippologie et d'hippiatrie arabes • 1852

- Le norfolk-breton devant l'opinion • 1907

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Le parfait maréchal, qui enseigne à connoître la beauté, la bonté et les défauts des chevaux, les signes et les causes des maladies, les moyens de les prévenir ; leur guérison, le bon ou mauvais usage de la purgation & de la saignée. La maniere de les conserver dans les voyages, de les nourrir, et de les panser selon l'ordre. La ferrure sur les desseins des fers, qui rétabliront les méchans pieds et conserveront les bons. Ensemble, un traité du haras, pour élever de beaux & bons poulains, & les préceptes pour bien emboucher les chevaux ; avec les figures nécessaires. Nouvelle édition, augmentée d'un abrégé de l'art de monter à cheval. Par le sieur de Soleyssel, écuyer. • 1754

- Le royaume du cheval • 1969

- Les chevaux • 1992

- Les chevaux bretons • 1913

- Les chevaux dans les temps préhistoriques et historiques • 1883

- Les chevaux du royaume • 1983

- Les chevaux du Sahara et les moeurs du désert • 1862

- Les chevaux qui paient • 1930

- Les équidés en Grande-Bretagne et en Irlande • 1994

- Les équidés en République fédérale d'Allemagne • 1982

- Le service des haras • 1950

- Les grandes races de l'élevage français • [1934?]

- Les grands haras du monde • 1978

- Les haras nationaux • 1985-1986

- Les haras nationaux • 1947

- Les maladies épizootiques dans Vaucluse • 1877

- Les origines du cheval breton • 1931

- Les races chevalines • [1894?]

- Les races chevalines en France • 1869

- Les races chevalines françaises • 1953

- Les races de chevaux de trait (France - Belgique -Angleterre) • 1888

- Les souches des poulinières françaises • [193.?]

- Les spécialités zootechniques du Poitou • 1925

- Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1934

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1935

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France. (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1907

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1899

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural • [184.?]

- Manuel d'hippiatrique, d'équitation et d'hygiène à l'usage de tous, ou étude de la connaissance intérieure et extérieure du cheval, de son instruction et de son emploi, de sa conservation en l'état de santé, de sa reproduction, de son élevage et de son remplacement • 1856

- Manuel de l'éleveur ou méthode simplifiée de dressage des chevaux au montoir et au trait • 1849

- Manuel des courses de chevaux • 1868

- Manuel des haras, ou système de régénération des races de chevaux, applicable à toutes les parties de l'Empire français; à l'usage de ceux qui, par goût ou spéculation, se livrent à l'élève des chevaux. Suivi de la manière de purger les chevaux à l'anglaise. Par Pichard • 1812

- Manuel hippique sommaire de l'éleveur-cultivateur, enseignement professionnel dédié aux élèves adultes des écoles rurales • [1872?]

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Mémoire sur les courses de chevaux et de chars en France, envisagées sous un point de vue d'utilité publique. Présenté à l'Assemblée nationale, au département & à la municipalité de Paris, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • M. DCC. XCI., 1791

- Mesures à prendre pour produire de bons chevaux en France • 1842

- Méthodes modernes de reproduction dans l'espèce chevaline • 1986

- Notice sur les haras impériaux d'Autriche • 1842

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc., tome septième, HAB-LIB • 1809

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. Tome troisième, CAB-CHE • 1809

- Nouveau Larousse agricole • 1952

- Nouveau régime pour les haras, ou exposé des moyens propres à propager & à améliorer les races de chevaux ; avec la notice de tous les ouvrages écrits ou traduits en françois, relatifs à cet objet, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • 1787

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux, afin de les rendre fermes sur le pavé sec, de rétablir les mauvais pieds & conserver les jambes. Avec un détail des abus qui se commettent dans la maréchallerie. Par le sieur Lafosse. Nouvelle édition augmentée. • 1758

- Observations de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France, sur les remontes et la production du cheval de troupe • 1842

- Oeuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères. Tome I • 1824

- Opuscule sur l'île et les chevaux de la Camargue • 1845

- Où monter à cheval • 1973

- Plan d'établissement de haras et de ferme-modèle dans le Perche • 1843

- Plan d'une administration de l'élève des chevaux, formé sur les principes énoncés dans le traité de la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Pourquoi mieux alimenter le cheval de sang ? • 1975

- Pousse des chevaux par Huzard fils • 1822

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Production et hygiène animales • 1965

- Projet pour la remonte de la cavalerie et l'amélioration de la race chevaline • 1842

- Psychologie du cheval • 1954

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1992

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1993

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1986

- Races chevalines en France • 1974

- Races françaises de chevaux, poneys, ânes • 2001

- Rapport de l'administrateur civil adjoint au contrôleur général, chef de la division des haras et des courses à Monsieur le Ministre de l'agriculture sur la gestion de l'administration des haras et l'évolution des courses et du pari mutuel durant les 25 dernières années (1940 à 1965) • 1967

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Recherches chevalines • [198.?]

- Réflexions sur la réorganisation des haras, l'amélioration des chevaux et la rétablissement des manèges ; suivies d'un plan organique ; par M. Louis de Maleden, ...On y a joint les extraits des comptes rendus de cet ouvrage, par différens journaux, ainsi que quelques lettres particulières adressées à l'auteur, qui y sont relatives • 1803 et 1805

- Résumé de la question des haras et des remontes. Réponse à M. le comte de Turenne • 1845

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Stud-book des chevaux de trait belges • depuis 1891

- Stud-book français • 1838-

- Stud-book percheron de France •

- Stud book trotteur, registre généalogique des trotteurs et des chevaux de race trotteuse nés et élevés en France, étalons, poulinières, produits • 1907-1913

- Tourisme & loisirs équestres en France • 19XX-2000

- Traité de l'âge du cheval • 1834

- Traité de l'organisation du pied du cheval, comprenant l'étude de la structure, des fonctions et des maladies de cet organe • 1851

- Traité de la castration des animaux domestiques • 1860

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité des courses au trot • 1842

- Traité des maladies des yeux observées sur les principaux animaux domestiques principalement le cheval, contenant les moyens de les prévenir et de les guérir de ces affections par U. Leblanc • 1824

- Traité des maladies du cheval • 1921

- Traité de zootechnie • 1912

- Traité du javart cartilagineux • 1831

- Traité du pied considéré dans les animaux domestiques • 1836

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- Travaux du congrès des livres généalogiques des races françaises d'animaux, Paris, 7 et 8 mai 1923 • 1924

- Un mot sur les brochures publiées au sujet des remontes et des haras • 1842

Cheval, Métiers du (4)
Cheval (viande) (12)
Cheval - Allures (6)
Cheval - Dans l'art (4)
Cheval de selle français (1)
Cheval - Encyclopédies (2)
Cheval - Entraînement (2)
Cheval - Industrie et commerce (18)

- Cours de science hippique, professé à l'École des haras, pendant les années 1848, 1849 et 1850 • 1853

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- Haras. La race chevaline devant l'administration des haras et l'industrie privée • [186.?]

- Histoire de la race chevaline boulonnaise • [192.?]

- L'Italie, un débouché pour les poulains lourds • 1986

- La demande française en viande de cheval • 1986

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le commerce de gros en viande de cheval en France • 1986

- Les équidés en Espagne • 1988

- Les équidés en République fédérale d'Allemagne • 1982

- Les filières des produits animaux en France • 1982

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Quels débouchés pour les poulains lourds ? • 1986

- Rapport sur une mission hippique en Allemagne en 1883 • 1885

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Traité de l'éducation du cheval en Europe, contenant le développement des vrais principes des haras, du vice radical de l'éducation actuelle, et des moyens de perfectionner les indivivus, en perfectionnant les espèces ; avec un plan d'exécution pour la France. Par M. de Préseau de Dompierre • 1788

- Viande de cheval • 1935

- Zootechnie générale • 1921

Cheval - Manipulation (1)
Cheval - Populations (10)
Cheval - Robe (2)
Cheval - Santé et hygiène (37)

- Conférences sur l'hygiène et l'étude des races des chevaux des armées • 1895

- Cours d'hippiatrique, ou traité complet de médecine des chevaux, orné de soixante & cinq planches gravées avec soin. Par M. Lafosse • 1772

- Élémens de l'art vétérinaire. Traité de la conformation extérieure du cheval ; de sa beauté, de ses défauts ; des considérations auxquelles il importe de s'arrêter dans le choix qu'on doit en faire pour les différens services ; des soins qu'il exige pour le conserver en santé ; de sa nourriture ; de sa multiplication, ou des Haras, etc. à l'usage des élèves des écoles impériales vétérinaires et des écoles d'équitation • 1832

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer • 1857

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instruction sur les soins à donner aux chevaux pour les conserver en santé sur les routes, dans les camps, aux relais, etc., etc., et remédier aux accidens qui pourroient leur survenir • 1817

- L'élevage, l'entraînement et les courses au point de vue de la production et de l'amélioration des chevaux de guerre • 1890

- La connoissance parfaite des chevaux, contenant la maniere de les gouverner & de les conserver en santé, le détail de leurs maladies, les moyens de les prévenir, & les remedes pour les guérir, une instruction sur le haras : l'art de monter à cheval, & de dresser les chevaux de manege : augmenté d'un nouveau dictionnaire de manege, & d'une table des matieres très étendue. Le tout enrichi de figures en taille-douce • 1741

- La ferrure de course du galopeur et du trotteur au haras et l'entraînement • 1908

- Le cheval • [19..?]

- Le cheval • 1943

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le cheval d'attelage • 1985

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le livre du cultivateur : les soins à donner au cheval, hygiène et maladies • 1919

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le pur sang en action • 1934

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin • 1817

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Manuel des écuyers, ou recüeil des differens remedes pour la guérison des maladies qui arrivent aux chevaux & autres animaux servant à l'utilité de l'homme. Par le Sr Carbon de Begrières • 1725

- Manuel du bon charretier • 1945

- Mémoire sur l'amélioration des chevaux en Alsace, par le croisement des races et l'éducation ; et particulièrement sur le moyen de les présever de la cécité. Par P. J. Thiery • 1822

- Notions élémentaires de médecine vétérinaire militaire, ou considérations générales sur le choix et les différentes qualités des chevaux de troupe, leur conservation, les causes de leurs maladies, les remontes, les réformes, le service des vétérinaires militaires, etc. ; par J.-B.-C. Rodet • 1825

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux de selle & de carosse, afin de les rendre fermes en tout tems sur le pavé sec, ce qu'on appelle vulgairement plombé, par le sieur Lafosse • 1756

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Production et élevage des poulains, ânons et muletons • 1953

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Recueil de mémoires et observations sur l'hygiène et la médecine vétérinaires militaires • 1847-18831885-18951896-1909

- Soins aux chevaux • 1991

- Soins aux chevaux • 1992

- Traité d'hippologie • 1894-1895

- Traité pratique d'élevage et d'entraînement du cheval de course • 1908

- Traité sur les haras. Extrait de l'ouvrage italien de Jean Brugnone, directeur de l'école vétérinaire de Turin, ...Traduit et rédigé à l'usage des haras de France et de toutes les personnes qui élèvent des chevaux ; par C. Barentin de Montchal • 1807

- Traité sur le véritable siège de la morve des chevaux et les moyens d'y remédier. Dédié à S.A.M. le Prince Charles de Lorraine... Par le Sieur Lafosse • 1749

Cheval - Utilisation militaire (11)
Chevaux de bât (1)
Chevaux de boucherie (5)
Chevaux de course (9)
Chevaux de selle (14)
Chevaux de trait (39)

- Champ de blé, champ de course • 1996

- Comment choisir et soigner les chevaux de trait • 1947

- Compagnons de labour • 1946

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours d'agriculture • [185.?]

- Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie • 1844

- Économie théorique et pratique de l'agriculture • 1839

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1859

- Essai sur le cheval de trait du Maine • 1930

- Études expérimentales sur l'alimentation du cheval de trait • 1882-1883

- Études expérimentales sur l'attelage • 1977

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Histoire de la race chevaline boulonnaise • [192.?]

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1928

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La bête noire • 1989

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La force motrice animale à travers les âges • 1924

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- La traction hippomobile • 1926

- Le cheval • 1979

- Le cheval, énergie douce pour l'agriculture • 1982

- Le cheval, l'âne et le mulet • 1862

- Le cheval à la fin du XXe siècle • 1968

- Le cheval d'attelage • [193.?]

- Le cheval dans la vie quotidienne • 1982

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le cheval de trait de l'an 2000 • 1993

- Le cheval de trait du Nord • 1924

- Le cheval percheron • 1983

- Les races chevalines en France • 1869

- Les races de chevaux de trait (France - Belgique -Angleterre) • 1888

- Manuel du bon charretier • 1945

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Principes raisonnés d'agriculture • 1831

- Stud-book des chevaux de trait belges • depuis 1891

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité de l'extérieur du cheval et des principaux animaux domestiques • 1870

- Zootechnie. Races chevalines. Élevage et exploitation des chevaux de trait et des chevaux de selle • 1923

Chevaux de travail (11)
Chiloé (Chili ; île) (1)
Chimie agricole (1)
Chirurgie vétérinaire (4)
Circeo, Monte (Italie) (1)
Circuits de distribution (3)
Civilisation (1)
Clôtures (1)
Clubs équestres (1)
Clyde, Vallée de la (GB) (1)
Cochinchine (1)
Combrailles (Puy-de-Dôme ; région) (1)
Commerce de détail (1)
Commerce de gros (1)
Commerce extérieur (3)
Commerce international (7)
Commerce - Réglementation (10)
Commercialisation (7)
Compétitions équestres (2)
Comportement alimentaire (1)
Composition (1)
Comté (1)
Comtois (race chevaline) (1)
Comtoise (race bovine) (1)
Concours agricoles (35)

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours d'animaux de boucherie, en 1857, à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et concours international de Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1850 à Bordeaux, Lyon, Lille et Poissy • 1850

- Concours d'animaux de boucherie en 1851 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1851

- Concours d'animaux de boucherie en 1852 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1852

- Concours d'animaux de boucherie en 1853 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1853

- Concours d'animaux de boucherie en 1854 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1855 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1855

- Concours d'animaux de boucherie en 1858 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1859

- Concours d'animaux de boucherie en 1859 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1860

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Albi, Carcassonne, La Rochelle, Nantes, Saint-Quentin, Auxerre, Bourg, Foix, Saint-Lô et Strasbourg, en 1859 • 1860

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Amiens, Aurillac, Bordeaux, Caen, Colmar, Le Puy, Lons-le-Saunier, Montpellier, Poitiers, Tarbes, Troyes et Vannes, en 1860 • 1864

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Angers, Arras, Bourges, Charleville, Gap, Guéret, Laval, Limoges, Montauban, Moulins, Nancy et Perpignan, en 1862 • 1866

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Avignon, Blois, Cahors, Chaumont, Saint-Brieuc, Alençon, Mâcon, Niort et Versailles, en 1858 • 1859

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours général d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Paris en 1860 • 1863

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Bar-le-Duc, Evreux, Pau, Chateauroux, Le Mans, Melun, Montbrison et Mende, en 1857 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes, Arras, Bourges, Clermont et Rouen, et Concours universel de Paris en 1855 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Montauban, Caen, Épinal, Laval, Nevers, Guéret et Beauvais, et concours général de Paris, en 1854 • 1855

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 • 1912

- Exposition universelle internationale de 1900. Concours d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine (annexe de Vincennes). Catalogue officiel • 1900

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1924

- L'animal domestique • 1997

Concours hippiques (2)
Conditionnement (2)
Conditions rurales (3)
Congo (1)
Conservation (6)
Conservation des ressources (2)
Consommation (27)

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Documents relatifs à la question de la boucherie • 1856

- Dossier viande bovine • 1975

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie ordonnée par les résolutions des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- La production et le commerce international des huiles et graisses • 1939

- La question des bestiaux considérée sous ses divers points de vue • 1841

- La viande bovine et l'Europe • 1978

- La viande de bovins • 1966

- Le commerce international de la viande • 1936

- Le mangeur et l'animal • 1997

- Le marché commun de la viande bovine • 1973

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1976

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1977

- Les circuits de distribution de la viande • 1967

- Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne • 1987

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Rapport d'activités • 1974

Constructions rurales (2)
Contamination (1)
Contrats (1)
Contrôle laitier (4)
Corps gras - Industrie et commerce (1)
Corrèze (France) (4)
Courses au trot (1)
Courses camarguaises (1)
Courses de char (1)
Courses de chevaux (25)

- Annuaire... E.C.U.S. • depuis 1980

- Calendrier des courses de chevaux 1909 • [1909?]

- Chevaux, courses, et jeu • 1972

- Code des courses. Statuts, règlement intérieur et dispositions particulières concernant les courses et les terrains d'entraînement de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France • 1970

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Du cheval en France • 1843

- L'organisation hippique française • 1951

- La France chevaline • 1849-1954

- Le cheval français • 1954

- Leçons de science hippique générale ou traité complet de l'art de connaître, de gouverner et d'élever le cheval • 1855-57

- Les équidés en Espagne • 1988

- Les équidés en Grande-Bretagne et en Irlande • 1994

- Les équidés en République fédérale d'Allemagne • 1982

- Le service des haras • 1950

- Les haras nationaux • 1947

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France. (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1907

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1899

- Manuel des courses de chevaux • 1868

- Manuel des haras, ou système de régénération des races de chevaux, applicable à toutes les parties de l'Empire français; à l'usage de ceux qui, par goût ou spéculation, se livrent à l'élève des chevaux. Suivi de la manière de purger les chevaux à l'anglaise. Par Pichard • 1812

- Mémoire sur les courses de chevaux et de chars en France, envisagées sous un point de vue d'utilité publique. Présenté à l'Assemblée nationale, au département & à la municipalité de Paris, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • M. DCC. XCI., 1791

- Production et élevage des poulains, ânons et muletons • 1953

- Rapport de l'administrateur civil adjoint au contrôleur général, chef de la division des haras et des courses à Monsieur le Ministre de l'agriculture sur la gestion de l'administration des haras et l'évolution des courses et du pari mutuel durant les 25 dernières années (1940 à 1965) • 1967

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Règlement pour les courses de chevaux instituées par le gouvernement • 1842

Coût de production (1)
Coût de revient (2)
Crème (3)
Creuse (France) (1)
Creutzfeldt-Jakob, Maladie de (2)
Cuisine (fromage) (1)
Cussy-la-Colonne (Côte-d'Or, France) (1)

D

Daces (1)
Danemark (3)
Débourrage (dressage) (1)
Dentition (1)
Dictionnaires français (1)
Digestion (4)
Domestication (1)
Dopage dans les courses de chevaux (1)
Dressage (24)

- Comment monter en concours et gagner • 1974

- Cours théorique d'équitation, de dressage et d'attelage • 1889

- Équitation militaire. Mémoire analytique, critique et pratique sur le dressage et la conduite du cheval de guerre,...Suivi d'un supplément à la progression publiée en 1859 • 1862

- Grande Encyclopédie visuelle du cheval • 1980

- Joies du cheval • 1969

- L'élevage, l'entraînement et les courses au point de vue de la production et de l'amélioration des chevaux de guerre • 1890

- La connoissance parfaite des chevaux, contenant la maniere de les gouverner & de les conserver en santé, le détail de leurs maladies, les moyens de les prévenir, & les remedes pour les guérir, une instruction sur le haras : l'art de monter à cheval, & de dresser les chevaux de manege : augmenté d'un nouveau dictionnaire de manege, & d'une table des matieres très étendue. Le tout enrichi de figures en taille-douce • 1741

- Le cheval d'attelage • 1985

- Le cheval dans le bon sens • 1984

- Le cheval de pur-sang arabe, le cheval barbe • 1964

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le Nâcéri. La perfection des deux arts, ou traité complet d'hippologie et d'hippiatrie arabes • 1852

- Le poney • 1973

- Le poney • 1967

- Le royaume du cheval • 1969

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Manuel de l'éleveur ou méthode simplifiée de dressage des chevaux au montoir et au trait • 1849

- Manuel du bon charretier • 1945

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Psychologie du cheval • 1954

- Réflexions sur la réorganisation des haras, l'amélioration des chevaux et la rétablissement des manèges ; suivies d'un plan organique ; par M. Louis de Maleden, ...On y a joint les extraits des comptes rendus de cet ouvrage, par différens journaux, ainsi que quelques lettres particulières adressées à l'auteur, qui y sont relatives • 1803 et 1805

- Traité d'équitation. Par feu M. de Montfaucon de Rogles, écuyer ordinaire de la petite écurie du Roi, commandant l'équipage de feu Monseigneur le Dauphin • 1778

- Traité pratique d'élevage et d'entraînement du cheval de course • 1908

Droit (13)
Droit - Législation (2)
Durham (race bovine) (5)
Durham-Mancelle (race bovine) (1)

E

Écoles d'industries laitières (1)
Écoles vétérinaires (2)
Écologie des montagnes (1)
Économie rurale (1)
Écosse (GB) (1)
Écuries (3)
Éducation (1)
Élevage (292)

- 20ème Journée de la recherche équine, 2 mars 1994, [Paris] • 1994

- 21èmeJournée de la recherche équine • 1995

- Alimentation des animaux domestiques • 1976

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1981

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Almanach du cultivateur et du vigneron • 1846

- Amélioration de la race chevaline camargue • 1847

- Annuaire... E.C.U.S. • depuis 1980

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Annuel de l'éleveur de bovins • depuis 1978

- Chevaux de France • 1949

- Comment choisir et soigner les chevaux de trait • 1947

- Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 • 1912

- Contribution à l'étude du cheptel bovin du département du Lot • 1929

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- Conversion à l'agriculture biologique • 2001

- Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire ; suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ou dictionnaire universel d'agriculture. Tome troisième, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier • M. DCC. LXXXIII., 1783

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1839

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture pratique • 1839

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Cours de science hippique, professé à l'École des haras, pendant les années 1848, 1849 et 1850 • 1853

- De l'amélioration et de la multiplication de l'espèce bovine dans le département de la Haute-Garonne, à l'usage des propriétaires ruraux • 1838

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- De l'histoire et de l'évolution de la race bovine limousine • 1926

- De l'organisation des haras • 1909

- De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France • M DCCC XLIX [1849]

- De la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Des haras domestiques et des haras de l'État en France • 1843

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Documents officiels. Rapports. Compte-rendu d'une mission en Autriche-Hongrie • 1882

- Éléments d'agriculture pratique • 1839

- Éléments d'agriculture pratique • 1838-1839

- Élevage moderne • 1955

- Élevage moderne • 1955

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par le Citoyen Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie des Sciences, de la Société de Médecine,& le citoyen Thouin, de l'Académie des Sciences. Tome troisième • M. DCC. XCIII, 1793

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par M. l'Abbé Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie Royale des Sciences, de la Société Royale de Médecine,& M. Thouin, de l'Académie Royale des Sciences. Tome second • M. DCC. XCI, 1791

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie, ordonnée par les résolutions de l'Assemblée nationale des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- Essai sur la race bovine dite parthenaise, choletaise ou nantaise • 1873

- Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers • 1973

- Étude économique de la production de veaux de lait en Limousin • 1973

- Études sur les chevaux français et sur l'amélioration des races communes, ou développement de la proposition faite au Congrès central agricole • 1846

- Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal • 1984

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation • 1982

- Géographie des races bovines laitières en France • 1956

- Géographie mondiale de l'élevage • 1983

- Guide de l'éleveur de bêtes à cornes dans le département de Lot-et-Garonne • 1845

- Haras, loi du 24 juillet 1900 • 1901

- Haras. La race chevaline devant l'administration des haras et l'industrie privée • [186.?]

- Haras. Loi organique 1874 • 1874

- Haras et élevages de Normandie • 1984

- Histoire de l'élevage français • 1994

- Histoire de la race chevaline boulonnaise • [192.?]

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer • 1857

- Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer • 1857

- Industrialiser l'élevage, cent ans d'utopie • 1978

- Instruction sur l'amélioration des chevaux en France, destinée principalement aux cultivateurs... rédigée par J.-B. Huzard • 1801-1802

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Joies du cheval • 1969

- L'agriculture • 1927

- L'agriculture dans l'antiquité d'après les Géorgiques de Virgile • 1928

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- L'agriculture française • 1858

- L'agriculture pratique et raisonnée • 1825

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- L'élevage, l'entraînement et les courses au point de vue de la production et de l'amélioration des chevaux de guerre • 1890

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'élevage bovin et ses productions • 1973

- L'élevage bovin limousin du Domaine de Pompadour en 1974 • 1974

- L'élevage dans la Haute-Garonne • 1934

- L'élevage dans la Haute-Garonne • 1934

- L'élevage du cheval au pays d'Argentan • 1933

- L'élevage du cheval en France • 1917

- L'élevage du pur sang en France, guide pratique de l'éleveur donnant les performances, les pedigrees et les prix de saillie des étalons appartenant à l'État et aux particuliers • 1893-1894

- L'élevage en pays tropicaux • 1985

- L'élevage et la vie pastorale dans les montagnes de l'Europe au Moyen âge et à l'époque moderne • 1984

- L' élevage et le marché européen du bétail et des viandes • 1974

- L'élevage français • 2000

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L'évolution de l'élevage bas-normand de l'avant-guerre à nos jours • 1991

- L'exploitation des troupeaux de vaches allaitantes • 1974

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La bête noire • 1989

- La connaissance du bétail • 1983

- La connoissance parfaite des chevaux, contenant la maniere de les gouverner & de les conserver en santé, le détail de leurs maladies, les moyens de les prévenir, & les remedes pour les guérir, une instruction sur le haras : l'art de monter à cheval, & de dresser les chevaux de manege : augmenté d'un nouveau dictionnaire de manege, & d'une table des matieres très étendue. Le tout enrichi de figures en taille-douce • 1741

- La crise du demi-sang français • 1912

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- La France chevaline • 1849-1954

- La Haute-Vienne et le Limousin • 1988

- La modernisation subventionnée des bâtiments d'élevage bovin en France • 1969

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La production des bovins allaitants • 1999

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- La production mondiale de viande • 1938

- La question chevaline considérée sous le point de vue national, agricole, économique et militaire • 1843

- La race bovine blonde d'Aquitaine • 1972

- La race bovine d'Abondance • 1972

- La race bovine gasconne • 1972

- La race bovine limousine • 1972

- La race bovine tarentaise et son rôle dans l'Est-central, le Sud-Est et le Sud de la France • 1877

- La race charolaise • 1973

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- La race chevaline camargue • 1932

- La race chevaline pure arabe dans son état actuel • 1927

- La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole • 1904

- La reproduction, la croissance et l'hérédité des animaux de la ferme • 1961

- La spécialisation des productions céréalière et bovine et ses conséquences économiques • 1973

- La transhumance bovine • 1995

- La vache, cette noble servante • 1948

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- La vache et son herbe • 1958

- La viande bovine et l'Europe • 1978

- La viande de bœuf • 1966

- La viande de bovins • 1966

- La viande et l'homme • 1961

- Le bétail, source de profits • 1942

- Le Charolais • 1994

- Le cheval • 1935

- Le cheval • 1979

- Le cheval • [19..?]

- Le cheval • 1984

- Le cheval • 1992

- Le cheval • 1943

- Le cheval, compagnon de l'homme • 1948

- Le cheval, l'âne et le mulet • 1862

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Le cheval à la fin du XXe siècle • 1968

- Le cheval ardennais dans l'Est • 1925

- Le cheval ardennais en Lorraine, au pays d'Ardennes • 1909

- Le cheval boulonnais • 1914

- Le cheval breton • 1926

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le cheval de demi-sang français • 1918

- Le cheval de pur-sang arabe, le cheval barbe • 1964

- Le cheval de trait du Nord • 1924

- Le cheval en France • 1982

- Le cheval en France, depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours • 1869

- Le cheval français • 1954

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le demi-sang en Irlande • 1910

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le financement de l'élevage bovin et porcin • 1973

- Le Haras national de Pompadour et l'élevage du cheval en Limousin des origines au début du XXe siècle • 1973

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le livre de la vache • 1996

- Le mangeur et l'animal • 1997

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Le Merlerault, ses herbages, ses éleveurs, ses chevaux et le haras du Pin. La Plaine d'Alençon. Le Mesle-sur-Sarthe • 1866

- Le norfolk-breton devant l'opinion • 1907

- Le parfait vétérinaire des bovins, ovins, caprins • 1926

- Le poney • 1973

- Le poney • 1967

- Le pur sang en action • 1934

- Les boeufs de travail dans le Massif central • 1995

- Les bovins • 1979

- Les bovins • 1937

- Les chevaux bretons • 1913

- Les chevaux du royaume • 1983

- Les chevaux du Sahara et les moeurs du désert • 1862

- Les chevaux qui paient • 1930

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- Les équidés en Espagne • 1988

- Les équidés en Grande-Bretagne et en Irlande • 1994

- Les équidés en République fédérale d'Allemagne • 1982

- Le service des haras • 1950

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Les filières des produits animaux en France • 1982

- Les grandes races de l'élevage français • [1934?]

- Les grands haras du monde • 1978

- Les haras nationaux • 1985-1986

- Les haras nationaux • 1947

- Les origines du cheval breton • 1931

- Les principaux élevages en agriculture écologique de subsistance • 1977

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Les races chevalines • [1894?]

- Les races de chevaux de trait (France - Belgique -Angleterre) • 1888

- Les sommets de l'élevage charolais de race pure • 1975

- Les spécialités zootechniques du Poitou • 1925

- Les vaches laitières qui paient • 1927

- Le taureau camargue • 1925

- Le taurillon • 1983

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Le veau • 1963

- Le veau à l'horizon de l'an 2000 • 1996

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1935

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural • [184.?]

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • [184.?]

- Manipuler et contenir les bovins • 1995

- Manipuler et contenir les bovins • 2002

- Manuel d'agriculture pratique, à l'usage des départements du sud-ouest • 1843

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Manuel des haras, ou système de régénération des races de chevaux, applicable à toutes les parties de l'Empire français; à l'usage de ceux qui, par goût ou spéculation, se livrent à l'élève des chevaux. Suivi de la manière de purger les chevaux à l'anglaise. Par Pichard • 1812

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Manuel hippique sommaire de l'éleveur-cultivateur, enseignement professionnel dédié aux élèves adultes des écoles rurales • [1872?]

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Mémoire sur l'amélioration des chevaux en Alsace, par le croisement des races et l'éducation ; et particulièrement sur le moyen de les présever de la cécité. Par P. J. Thiery • 1822

- Mesures à prendre pour produire de bons chevaux en France • 1842

- Modèle d'ajustement de l'offre de lait et de viande bovine à la demande (1969-1980) • 1970

- Notes sur l'élevage du bétail des espèces bovine, ovine et porcine de l'empire d'Autriche • 1856

- Note sur l'engraissement du bétail • [1844]

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau Cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou Dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc., tome septième, HAB-LIB • 1809

- Nouveau Larousse agricole • 1952

- Nouveau régime pour les haras, ou exposé des moyens propres à propager & à améliorer les races de chevaux ; avec la notice de tous les ouvrages écrits ou traduits en françois, relatifs à cet objet, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • 1787

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Observations de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France, sur les remontes et la production du cheval de troupe • 1842

- Œuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères, Tome II • 1824

- Oeuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères. Tome I • 1824

- Opuscule sur l'île et les chevaux de la Camargue • 1845

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- Paroles d'éleveurs • 1994

- Pâturages et alimentation des ruminants en zone tropicale humide • 1989

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Plan d'une administration de l'élève des chevaux, formé sur les principes énoncés dans le traité de la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Prix de revient et revenu • 1974

- Production et élevage des poulains, ânons et muletons • 1953

- Productivité de l'élevage • 1961

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- Races bovines • 1869

- Races chevalines en France • 1974

- Races d'hier pour l'élevage de demain • 1995

- Rapport d'activités • 1974

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Rapport sur une mission hippique en Allemagne en 1883 • 1885

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Regards sur l'élevage bovin français et son avenir • 1971

- Routine et progrès en agriculture • 1907

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Terminologie des mots usuels en élevage bovin et en bâtiment d'élevage • 197X

- The irish horse • 1944-1967

- Traité complet de l'élève du cheval en Bretagne • 1842

- Traité d'agriculture, à l'usage du midi de la France • 1893

- Traité d'agriculture, à l'usage du midi de la France • 1893

- Traité d'hippologie • 1894-1895

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines • 1877

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique • 1873

- Traité de l'éducation du cheval en Europe, contenant le développement des vrais principes des haras, du vice radical de l'éducation actuelle, et des moyens de perfectionner les indivivus, en perfectionnant les espèces ; avec un plan d'exécution pour la France. Par M. de Préseau de Dompierre • 1788

- Traité de zootechnie • 1912

- Traité pratique d'élevage et d'entraînement du cheval de course • 1908

- Traité sur les haras. Extrait de l'ouvrage italien de Jean Brugnone, directeur de l'école vétérinaire de Turin, ...Traduit et rédigé à l'usage des haras de France et de toutes les personnes qui élèvent des chevaux ; par C. Barentin de Montchal • 1807

- Une pratique d'élevage bovin • 1970

- Un mot sur les brochures publiées au sujet des remontes et des haras • 1842

- Vaches d'Europe • 1995

- Variations dans le développement et les aptitudes du bétail bovin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration • 1937

- Zootechnie. Races chevalines. Élevage et exploitation des chevaux de trait et des chevaux de selle • 1923

- Zootechnie coloniale • 1924

- Zootechnie coloniale • 1924

- Zootechnie générale • 1921

- Zootechnie générale • 1922

- Zootechnie générale • 1921

Élevage - Aspect économique (1)
Élevage intensif (4)
Élevage laitier (15)
Éleveurs (14)
Emmental (1)
Empire ottoman (1)
Encéphalopathie spongiforme bovine (6)
Enquêtes agricoles (1)
Entrecasteaux, Joseph Antoine Bruni d' (1737-1793) (2)
Épidémiologie vétérinaire (2)
Équidés (3)
Équipement industriel (2)
Équitation (21)
Équitation sur poney (1)
Espagne (1)
Étables (26)

- Almanach du cultivateur et du vigneron • 1846

- Annuaire des laitiers-nourrisseurs, éleveurs et agriculteurs • 1896

- Contribution à l'étude des bâtiments d'élevage en montagne • 1974

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1839

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • An XI. 1801

- De la production du lait • 1894

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Instruction sur la manière de conduire et gouverner les vaches laitières ; imprimées par ordre du Gouvernement. Par MM. Chabert et Huzard,... • 1807

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1896

- La vache laitière • 1965

- La vache laitière • 1960

- Le logement et la santé des animaux • 1968

- Les bovins • 1937

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • [184.?]

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Productivité de l'élevage • 1961

- Routine et progrès en agriculture • 1907

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production laitière • 1970

- Travail et capital fixe de la production laitière • 1965

Étalons (18)

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1862

- Haras, loi du 24 juillet 1900 • 1901

- L'organisation hippique française • 1951

- La crise du demi-sang français • 1912

- La race pure anglo-arabe • 1928

- Le demi-sang en Irlande • 1910

- Le dépôt d'étalons de Rodez • 1935

- Le haras et la circonscription du dépôt d'étalons Saint-Lô • 1912

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Le Merlerault, ses herbages, ses éleveurs, ses chevaux et le haras du Pin. La Plaine d'Alençon. Le Mesle-sur-Sarthe • 1866

- Le service des haras • 1950

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau régime pour les haras, ou exposé des moyens propres à propager & à améliorer les races de chevaux ; avec la notice de tous les ouvrages écrits ou traduits en françois, relatifs à cet objet, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • 1787

- Rapport de l'inspecteur général directeur de l'administration des haras, à M. le Ministre de l'agriculture, sur la gestion de l'administration des haras en ... • [18..?-19..?]

- Stud book trotteur, registre généalogique des trotteurs et des chevaux de race trotteuse nés et élevés en France, étalons, poulinières, produits • 1907-1913

États-Unis (3)
Ethnologie (1)
Ethnozoologie (2)
Europe (8)
Europe de l'Ouest (1)
Exploitations agricoles (3)
Exploitations laitières (3)
Exportations (3)
Expositions agricoles (6)

F

Fécondité (2)
Fémeline (race bovine) (2)
Ferrandaise (race bovine) (2)
Fers à cheval (12)

- Comment ferrer votre cheval • 1974

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- La dentition et le pied du cheval (l'âge et la ferrure) • 1903

- La ferrure de course du galopeur et du trotteur au haras et l'entraînement • 1908

- La Nouvelle Maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- Le cheval dans la vie quotidienne • 1982

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural • [184.?]

- Mémoire sur les principaux systèmes de ferrure • 1862

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux, afin de les rendre fermes sur le pavé sec, de rétablir les mauvais pieds & conserver les jambes. Avec un détail des abus qui se commettent dans la maréchallerie. Par le sieur Lafosse. Nouvelle édition augmentée. • 1758

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux de selle & de carosse, afin de les rendre fermes en tout tems sur le pavé sec, ce qu'on appelle vulgairement plombé, par le sieur Lafosse • 1756

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

Fièvre aphteuse (4)
Finances (1)
Flamande (race bovine) (3)
Flandres (Belgique) (1)
Fontenoy (Yonne) (1)
France (113)

- Almanach du cultivateur et du vigneron • 1846

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Calendrier des courses de chevaux 1909 • [1909?]

- Chevaux, courses, et jeu • 1972

- Chevaux de France • 1949

- Code des courses. Statuts, règlement intérieur et dispositions particulières concernant les courses et les terrains d'entraînement de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France • 1970

- Commerce franco-italien dans le secteur bovin • 1975

- Compte-rendu de l'administration des haras pour l'année 1850 • 1851

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Concours d'animaux de boucherie, en 1857, à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et concours international de Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1850 à Bordeaux, Lyon, Lille et Poissy • 1850

- Concours d'animaux de boucherie en 1851 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1851

- Concours d'animaux de boucherie en 1852 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1852

- Concours d'animaux de boucherie en 1853 à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy • 1853

- Concours d'animaux de boucherie en 1854 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1858

- Concours d'animaux de boucherie en 1855 à Bordeaux, Nantes, Nîmes, Lyon, Lille et Poissy • 1855

- Concours d'animaux de boucherie en 1858 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1859

- Concours d'animaux de boucherie en 1859 à Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes, Nîmes et concours général de Poissy • 1860

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Albi, Carcassonne, La Rochelle, Nantes, Saint-Quentin, Auxerre, Bourg, Foix, Saint-Lô et Strasbourg, en 1859 • 1860

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Amiens, Aurillac, Bordeaux, Caen, Colmar, Le Puy, Lons-le-Saunier, Montpellier, Poitiers, Tarbes, Troyes et Vannes, en 1860 • 1864

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Angers, Arras, Bourges, Charleville, Gap, Guéret, Laval, Limoges, Montauban, Moulins, Nancy et Perpignan, en 1862 • 1866

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Avignon, Blois, Cahors, Chaumont, Saint-Brieuc, Alençon, Mâcon, Niort et Versailles, en 1858 • 1859

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs, d'instruments et de produits agricoles, en 1856 • 1857

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours d'animaux reproducteurs mâles, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l' usage de l'industrie agricole et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles tenu à Versailles du 8 au 18 octobre 1850 • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Bar-le-Duc, Evreux, Pau, Chateauroux, Le Mans, Melun, Montbrison et Mende, en 1857 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Besançon, Grenoble, Périgueux, Rennes, Arras, Bourges, Clermont et Rouen, et Concours universel de Paris en 1855 • 1859

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture, tenus à Montauban, Caen, Épinal, Laval, Nevers, Guéret et Beauvais, et concours général de Paris, en 1854 • 1855

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Agen, Caen, Vesoul, Angers, Moulins, Rodez, Saint-Quentin et Valence, et concours général d'Orléans en 1853 • 1853

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, à Aurillac et à Toulouse, et concours national de Versailles • 1851

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Concours régionaux d'animaux reproducteurs, d'instruments, machines, ustensiles ou appareils à l'usage de l'industrie agricole, et des divers produits de l'agriculture ou des différentes industries agricoles, tenus à Saint-Lô, Toulouse, Nancy, Amiens, Angers, Limoges et Nevers, et concours national de Versailles • 1852

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France • M DCCC XLIX [1849]

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Dossier viande bovine • 1975

- Du cheval en France • 1843

- Économie et développement du cheval en France • 1977

- Écuyers et cavaliers, autrefois et aujourd'hui • 1883

- Éleveurs • 1997

- Essai sur la manière de relever les races des chevaux en France • An X. 1802

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1902

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1914

- Évolution du commerce extérieur français des viandes, préparations et conserves de viandes, graisses animales et animaux reproducteurs de ... à ... • depuis 1970

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Géographie des races bovines laitières en France • 1956

- Histoire de l'élevage français • 1994

- Industrialiser l'élevage, cent ans d'utopie • 1978

- L'élevage du cheval en France • 1917

- L'élevage du pur sang en France, guide pratique de l'éleveur donnant les performances, les pedigrees et les prix de saillie des étalons appartenant à l'État et aux particuliers • 1893-1894

- L' élevage et le marché européen du bétail et des viandes • 1974

- L'élevage français • 2000

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L'évolution des structures et de la production laitière de 1963 à 1970 • 1972

- La connoissance parfaite des chevaux, contenant la maniere de les gouverner & de les conserver en santé, le détail de leurs maladies, les moyens de les prévenir, & les remedes pour les guérir, une instruction sur le haras : l'art de monter à cheval, & de dresser les chevaux de manege : augmenté d'un nouveau dictionnaire de manege, & d'une table des matieres très étendue. Le tout enrichi de figures en taille-douce • 1741

- La demande française en viande de cheval • 1986

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- La France chevaline • 1849-1954

- La modernisation subventionnée des bâtiments d'élevage bovin en France • 1969

- La transhumance bovine • 1995

- Le cheval, compagnon de l'homme • 1948

- Le cheval d'attelage • [193.?]

- Le cheval de nos campagnes • 1998

- Le cheval en France • 1982

- Le cheval en France, depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours • 1869

- Le cheval français • 1954

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Les animaux ruraux en l'an III • 1941

- Les chevaux du royaume • 1983

- Les circuits de distribution de la viande • 1967

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Les filières des produits animaux en France • 1982

- Les grandes races de l'élevage français • [1934?]

- Les haras nationaux • 1985-1986

- Les haras nationaux • 1947

- Les races bovines françaises en 1943 • 1946

- Les races chevalines en France • 1869

- Les races chevalines françaises • 1953

- Le veau à l'horizon de l'an 2000 • 1996

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1934

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1935

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France. (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1907

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1899

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Où monter à cheval • 1973

- Parlons vaches • 1985

- Parlons vaches • 1985

- Physionomie de la France laitière • 1974

- Prix de revient et revenu • 1974

- Production et commercialisation de la viande en France • 1971

- Quels débouchés pour les poulains lourds ? • 1986

- Races bovines • 1869

- Races bovines françaises • 1998

- Races bovines françaises • 1979

- Races bovines françaises • 1970

- Races chevalines en France • 1974

- Races françaises de chevaux, poneys, ânes • 2001

- Réflexions sur la réorganisation des haras, l'amélioration des chevaux et la rétablissement des manèges ; suivies d'un plan organique ; par M. Louis de Maleden, ...On y a joint les extraits des comptes rendus de cet ouvrage, par différens journaux, ainsi que quelques lettres particulières adressées à l'auteur, qui y sont relatives • 1803 et 1805

- Regards sur l'élevage bovin français et son avenir • 1971

- Stud book trotteur, registre généalogique des trotteurs et des chevaux de race trotteuse nés et élevés en France, étalons, poulinières, produits • 1907-1913

- Syndicalisme et organisation des éleveurs • 1974

- Vaches de montagne, montagnes à vaches • 1999

- Vérités sur la viande • 1961

France (est) (1)
France (nord) (1)
France (nord-est) (1)
France (sud-ouest) (1)
France - Colonies (2)
Franche-Comté (France) (2)
Fribourgeoise (race bovine) (1)
Fromage (19)
Fromage fermier (1)
Fromage - Industrie et commerce (8)
Fromageries (10)
Fromage - Variétés (18)

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1839

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par les citoyens Tessier & Thouin, membres de l'Institut National des Sciences & Arts. Tome quatrième • An IV. M. DCC. XCVI., 1796

- Guide des fromages et de leurs à-côtés • 1978

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'industrie laitière • 1888

- La France des fromages A.O.C. • 1997

- Laiterie, beurrerie, fromagerie • 1908

- La laiterie • 1872

- La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole • 1904

- La vache laitière, le lait, les produits laitiers • 1951

- Le livre de la vache • 1996

- Les industries du lait • 1904

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • 1849

- Manuel pratique de l'industrie laitière • 1895

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Physionomie de la France laitière • 1974

Froment du Léon (race bovine) (3)

G

Galicie (2)
Gangrène (1)
Gargano (Italie ; péninsule) (1)
Garonnaise (race bovine) (2)
Gascogne (France) (1)
Gasconne (race bovine) (5)
Généalogie animale (1)
Génétique animale (3)
Géographie (25)

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Table générale et raisonnée des matières contenues dans les vingt premiers volumes des Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire • 1813

Gestation (7)
Gestion (15)

- Compte-rendu de l'administration des haras pour l'année 1850 • 1851

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- De l'organisation des haras • 1909

- Des haras domestiques et des haras de l'État en France • 1843

- Documents officiels. Rapports. Compte-rendu d'une mission en Autriche-Hongrie • 1882

- Les haras nationaux • 1947

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- Plan d'établissement de haras et de ferme-modèle dans le Perche • 1843

- Plan d'une administration de l'élève des chevaux, formé sur les principes énoncés dans le traité de la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Rapport de l'inspecteur général directeur de l'administration des haras, à M. le Ministre de l'agriculture, sur la gestion de l'administration des haras en ... • [18..?-19..?]

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Session de... • 18XX-19XX

Gestion des pâturages (2)
Gironde (1)
Glucides (1)
Grande-Bretagne (2)
Grenoble (Isère) (1)
Gruyère (1)
Guelma (Algérie) (1)
Guelmoise (race bovine) (1)
Gynécologie vétérinaire (4)

H

Halles centrales de Paris (1)
Hanovre (Allemagne) (1)
Haras (57)

- Annuaire de l'élevage français et des produits de l'élevage • depuis 1934

- Chevaux de France • 1949

- Compte-rendu de l'administration des haras pour l'année 1850 • 1851

- Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire ; suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ou dictionnaire universel d'agriculture. Tome troisième, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier • M. DCC. LXXXIII., 1783

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- De l'organisation des haras • 1909

- De la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Des haras domestiques et des haras de l'État en France • 1843

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Des remontes de l'armée et de leurs rapports avec les autres branches du service public • 1842

- Des remontes de l'armée et leurs rapports avec l'agriculture par le Mis de Torcy • [184X]

- Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle, contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomènes de la nature ; avec l'histoire des trois règnes ... et une table concordante des noms latins... • 1791

- Documents officiels. Rapports. Compte-rendu d'une mission en Autriche-Hongrie • 1882

- Du cheval en France • 1843

- Élémens de l'art vétérinaire. Traité de la conformation extérieure du cheval ; de sa beauté, de ses défauts ; des considérations auxquelles il importe de s'arrêter dans le choix qu'on doit en faire pour les différens services ; des soins qu'il exige pour le conserver en santé ; de sa nourriture ; de sa multiplication, ou des Haras, etc. à l'usage des élèves des écoles impériales vétérinaires et des écoles d'équitation • 1832

- Encore les remontes et les haras • 1843

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par le Citoyen Tessier, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine, de l'Académie des Sciences, de la Société de Médecine,& le citoyen Thouin, de l'Académie des Sciences. Tome troisième • M. DCC. XCIII, 1793

- Encyclopédie pratique de l'agriculteur • 1883

- Haras. Loi organique 1874 • 1874

- Haras et élevages de Normandie • 1984

- L'organisation hippique française • 1951

- La France chevaline • 1849-1954

- Le cheval boulonnais • 1914

- Le cheval de nos campagnes • 1998

- Le cheval en France, depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours • 1869

- Le cheval français • 1954

- Le dépôt d'étalons de Rodez • 1935

- Le haras et la circonscription du dépôt d'étalons Saint-Lô • 1912

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Les chevaux du royaume • 1983

- Le service des haras • 1950

- Les grands haras du monde • 1978

- Les haras nationaux • 1985-1986

- Les haras nationaux • 1947

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Manuel des haras, ou système de régénération des races de chevaux, applicable à toutes les parties de l'Empire français; à l'usage de ceux qui, par goût ou spéculation, se livrent à l'élève des chevaux. Suivi de la manière de purger les chevaux à l'anglaise. Par Pichard • 1812

- Notice sur les haras impériaux d'Autriche • 1842

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc., tome septième, HAB-LIB • 1809

- Nouveau régime pour les haras, ou exposé des moyens propres à propager & à améliorer les races de chevaux ; avec la notice de tous les ouvrages écrits ou traduits en françois, relatifs à cet objet, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • 1787

- Oeuvres diverses • 1843

- Plan d'établissement de haras et de ferme-modèle dans le Perche • 1843

- Plan d'une administration de l'élève des chevaux, formé sur les principes énoncés dans le traité de la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Rapport de l'inspecteur général directeur de l'administration des haras, à M. le Ministre de l'agriculture, sur la gestion de l'administration des haras en ... • [18..?-19..?]

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Rapport sur une mission hippique en Allemagne en 1883 • 1885

- Réflexions sur la réorganisation des haras, l'amélioration des chevaux et la rétablissement des manèges ; suivies d'un plan organique ; par M. Louis de Maleden, ...On y a joint les extraits des comptes rendus de cet ouvrage, par différens journaux, ainsi que quelques lettres particulières adressées à l'auteur, qui y sont relatives • 1803 et 1805

- Résumé de la question des haras et des remontes. Réponse à M. le comte de Turenne • 1845

- Session de... • 18XX-19XX

- Traité complet de l'élève du cheval en Bretagne • 1842

- Traité de l'éducation du cheval en Europe, contenant le développement des vrais principes des haras, du vice radical de l'éducation actuelle, et des moyens de perfectionner les indivivus, en perfectionnant les espèces ; avec un plan d'exécution pour la France. Par M. de Préseau de Dompierre • 1788

- Traité sur les haras. Extrait de l'ouvrage italien de Jean Brugnone, directeur de l'école vétérinaire de Turin, ...Traduit et rédigé à l'usage des haras de France et de toutes les personnes qui élèvent des chevaux ; par C. Barentin de Montchal • 1807

- Un mot sur les brochures publiées au sujet des remontes et des haras • 1842

Haras national d'Hennebont (Morbihan) (1)
Haras national de Lamballe (Côtes-d'Armor) (1)
Haras national de Pompadour (3)
Haras national du Pin (Orne) (3)
Harnais (7)
Haute-Garonne (France) (4)
Haute-Savoie (France) (2)
Hautes-Pyrénées (France) (1)
Haute-Vienne (France) (2)
Helgoland, (Allemagne ; Île) (1)
Hématurie (1)
Hérédité (1)
Hereford (race bovine) (1)
Hippodromes (2)
Histoire (14)
Hivernage (2)
Hollandaise (race bovine) (3)
Holstein-Friesian (race bovine) (2)
Hongrie (2)
Huiles animales (1)
Hunters (3)
Hygiène vétérinaire (37)

- 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895 • 1895

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- Des vices rédhibitoires et des maladies contagieuses • 1937

- Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine • 1865

- Enseignement agricole. Première année. Les animaux de la ferme par "Tous" • 1896

- Enseignement agricole. Première année. Les Animaux de la ferme par « Tous » • 1896

- Hygiène de la ferme • 1925

- Hygiène de la ferme • 1925

- Instruction sur la péripneumonie gangréneuse qui règne ordinairement dans le printemps sur les bêtes-à-cornes ; par Philibert Chabert, Directeur des Écoles vétérinaires. Publiée par ordre du Gouvernement • l'an V (1797)

- Instruction sur la pleuro-pneumonie ou péripneumonie contagieuse des bêtes bovines de la vallée de Bray (Seine-Inférieure) • 1840

- Instruction sur les maladies inflammatoires épizootiques, et particulièrement sur celle qui affecte les bêtes à cornes des Départemens de l'Est, d'une partie de l'Allemagne, et des parcs d'approvisionnemens des armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle, publiée par le Gouvernement • [1797]

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- La santé animale • 1980

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le logement et la santé des animaux • 1968

- Le parfait vétérinaire des bovins, ovins, caprins • 1926

- Les fléaux de l'élevage • 1968

- Les principes modernes de la traite mécanique • 1969

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Recueil de mémoires et observations sur l'hygiène et la médecine vétérinaires militaires • 1847-18831885-18951896-1909

- Remarques sur la pneumonie bovine, et sur quelques points d'hygiène • 1846

- Santé animale • 1998

- Technologie laitière • 1946

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

I

Îles - Comores (2)
Importations (4)
Industrie laitière (36)

- 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895 • 1895

- Annuaire des laitiers-nourrisseurs, éleveurs et agriculteurs • 1896

- Congrès national de la production laitière • 1947

- Contrôle du lait et des principaux produits laitiers • 1945

- Conversion à l'agriculture biologique • 2001

- De l'industrie beurrière dans le département du Calvados, son importance en 1877 • 1877

- De l'industrie fromagère dans le département du Calvados, son importance en 1877 • 1877

- De l'industrie laitière dans dix départements • 1873

- De l'industrie laitière dans les deux Savoies • 1873

- Deuxième congrès national d'industrie laitière • 1907

- Du lait et de ses emplois en Bretagne • 1845

- Étude sur le fromage de Géromé • 1890

- L'économie laitière en chiffres • 1991

- L'économie laitière et les techniques fromagères du Cantal • 1947

- L'évolution des structures et de la production laitière de 1963 à 1970 • 1972

- L'industrie laitière • 1888

- L' industrie laitière • 1950

- L' industrie laitière • 1949

- L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique • 1884

- La conservation du lait, du beurre et du fromage • 1907

- Laiterie, beurrerie, fromagerie • 1908

- La laiterie • 1872

- La laiterie, notions pratiques sur l'art de faire le beurre et de fabriquer les fromages... • 1855

- Le dossier de l'industrie laitière • 1968

- Le régime des fruitières en Haute-Savoie et l'économie laitière alpestre • 1948

- Les fruitières • 1887

- Les industries du lait • 1904

- Manuel des fromageries ou instruction à l'industrie du lait • 1873

- Manuel pratique de l'industrie laitière • 1895

- Omnium agricole • 19XX

- Physionomie de la France laitière • 1974

- Principes de l'industrie laitière • 1907

- Quel(s) lait(s) pour demain ? • 1997

- Science technique économie laitières • 1947

- Vaches d'Europe • 1995

- Ve Congrès international d'agriculture, tenu à Lausanne du 12 au 17 septembre 1898 • 1898

Insémination artificielle (10)
Intoxication (1)
Irlande (3)
Isigny-sur-Mer (Calvados) (1)
Italie (3)

L

Lactation (4)
Lactose (1)
Laguiole (1)
Lait (17)
Lait - Analyse (15)
Lait - Composition (8)
Lait d'ânesse (1)
Lait de brebis (2)
Lait de chèvre (2)
Lait de jument (1)
Lait de vache (2)
Laiteries (15)

- 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895 • 1895

- Annuaire des laitiers-nourrisseurs, éleveurs et agriculteurs • 1896

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Du lait et de ses emplois en Bretagne • 1845

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par MM. Tessier, Thouin & Bosc, de l'Institut impérial de France. Tome cinquième • M. DCCXIII., 1813

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- La laiterie, notions pratiques sur l'art de faire le beurre et de fabriquer les fromages... • 1855

- La laiterie moderne • 1921

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- Le dossier de l'industrie laitière • 1968

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le logement et la santé des animaux • 1968

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • 1849

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

Laiteries - Équipement (6)
Lait - Industrie et commerce (3)
Lait - Inspection (1)
Lait - Qualité (1)
Lait - Transformation (31)

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- De l'industrie laitière dans dix départements • 1873

- De l'industrie laitière dans les deux Savoies • 1873

- De la fabrication du fromage • 1843

- Deuxième congrès national d'industrie laitière • 1907

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Du lait et de ses emplois en Bretagne • 1845

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par les citoyens Tessier & Thouin, membres de l'Institut National des Sciences & Arts. Tome quatrième • An IV. M. DCC. XCVI., 1796

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par MM. Tessier, Thouin & Bosc, de l'Institut impérial de France. Tome cinquième • M. DCCXIII., 1813

- Étude sur le fromage de Géromé • 1890

- L'économie laitière et les techniques fromagères du Cantal • 1947

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- L'industrie laitière • 1888

- L' industrie laitière • 1949

- Laiterie, beurrerie, fromagerie • 1908

- La laiterie • 1872

- La laiterie, notions pratiques sur l'art de faire le beurre et de fabriquer les fromages... • 1855

- La laiterie dans le Cantal • 1886

- La laiterie moderne • 1921

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- La vache laitière, le lait, les produits laitiers • 1951

- Le livre de la vache • 1996

- Les fruitières • 1887

- Maison rustique du XIXe siècle contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger ; tous les procédés pratiques propres à guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire dans l'exploitation d'un domaine rural... • 1849

- Manuel des fromageries ou instruction à l'industrie du lait • 1873

- Manuel pratique de l'industrie laitière • 1895

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Physionomie de la France laitière • 1974

- Quel(s) lait(s) pour demain ? • 1997

- Science technique économie laitières • 1947

- Technologie laitière • 1946

Lapie, Pierre (1779-1850) (1)
Le Merlerault (Orne) (1)
Lemnos (Grèce ; île) (1)
Le Mont-Saint-Michel (Manche) (1)
Lichtenstein, Martin Hinrich Karl von (1780-1857) (1)
Ligne, Charles Joseph (1735-1814) (1)
Limousin (France) (3)
Limousine (race bovine) (10)
Livarot (1)
Livres généalogiques (19)

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- L'élevage bovin limousin du Domaine de Pompadour en 1974 • 1974

- L'élevage du pur sang en France, guide pratique de l'éleveur donnant les performances, les pedigrees et les prix de saillie des étalons appartenant à l'État et aux particuliers • 1893-1894

- L'élevage français • 1929

- L'élevage français • 1929

- Le cheval de trait du Nord • 1924

- Le Merlerault, ses herbages, ses éleveurs, ses chevaux et le haras du Pin. La Plaine d'Alençon. Le Mesle-sur-Sarthe • 1866

- Les sommets de l'élevage charolais de race pure • 1975

- Les souches des poulinières françaises • [193.?]

- Les tribus du durham français (shorthorn improved) • 1887

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1934

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1935

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Stud-book des chevaux de trait belges • depuis 1891

- Stud-book français • 1838-

- Stud-book percheron de France •

- Stud book trotteur, registre généalogique des trotteurs et des chevaux de race trotteuse nés et élevés en France, étalons, poulinières, produits • 1907-1913

- Travaux du congrès des livres généalogiques des races françaises d'animaux, Paris, 7 et 8 mai 1923 • 1924

- Travaux du congrès des livres généalogiques des races françaises d'animaux, Paris, 7 et 8 mai 1923 • 1924

Locomotion animale (2)
Lorraine (France) (1)
Lot (France) (1)
Lot-et--Garonne (France) (2)
Lourdaise (race bovine) (1)
Lyon (Rhône) (1)

M

Machines agricoles (2)
Madagascar (1)
Magnésie (Grèce) (1)
Maine (France) (2)
Maine-Anjou (race bovine) (1)
Maladies (100)

- 20ème Journée de la recherche équine, 2 mars 1994, [Paris] • 1994

- 21èmeJournée de la recherche équine • 1995

- Alimentation du cheval • 1999

- Comment choisir et soigner les chevaux de trait • 1947

- Comptes rendus des journées d'études sur l'alimentation à la prairie • 1952

- Conférences • 1872

- Conseils aux agriculteurs sur les moyens de guérir et prévenir l'indigestion gazeuse connue dans nos campagnes sous le nom d'enflure des vaches • 1854

- Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire ; suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ou dictionnaire universel d'agriculture. Tome troisième, par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'abbé Rozier • M. DCC. LXXXIII., 1783

- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • An XI. 1801

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • M. DCC. LXXXII., 1782

- Cours d'hippiatrique, ou traité complet de médecine des chevaux, orné de soixante & cinq planches gravées avec soin. Par M. Lafosse • 1772

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- De la parturition des principales femelles domestiques • 1839

- De la parturition des principales femelles domestiques • 1839

- Éléments d'agriculture pratique • 1839

- Élevage moderne • 1955

- Élevage moderne • 1955

- Encéphalopathie spongiforme bovine • 1993

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Gangrène traumatique • 1840

- Générations vache folle • 2000

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- Guide pratique du cultivateur aveyronnais sur l'hygiène et le traitement des maladies du bétail • 1850

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- Hygiène et médecine vétérinaire à la ferme • 1960

- Instruction sur la manière de conduire et gouverner les vaches laitières ; imprimées par ordre du Gouvernement. Par MM. Chabert et Huzard,... • 1807

- Instruction sur les soins à donner aux chevaux pour les conserver en santé sur les routes, dans les camps, aux relais, etc., etc., et remédier aux accidens qui pourroient leur survenir • 1817

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Journal de médecine vétérinaire pratique, spécialement consacré à l'étude des maladies du boeuf et du mouton • 1836-1837

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- L'anémie infectieuse des équidés (Maladie de Vallée) • 1968

- La connoissance parfaite des chevaux, contenant la maniere de les gouverner & de les conserver en santé, le détail de leurs maladies, les moyens de les prévenir, & les remedes pour les guérir, une instruction sur le haras : l'art de monter à cheval, & de dresser les chevaux de manege : augmenté d'un nouveau dictionnaire de manege, & d'une table des matieres très étendue. Le tout enrichi de figures en taille-douce • 1741

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La ferrure de course du galopeur et du trotteur au haras et l'entraînement • 1908

- La nouvelle maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- La nouvelle maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La Nouvelle Maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- La santé animale • 1980

- La vache, cette noble servante • 1948

- La vache laitière • 1948

- La vache laitière • 1973

- Le cheval dans la vie quotidienne • 1982

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Le livre de la ferme et des maisons de campagne • [188.?]

- Le livre du cultivateur : les soins à donner au cheval, hygiène et maladies • 1919

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Le parasitisme interne et externe des bovins • 1984

- Le parfait maréchal, qui enseigne à connoître la beauté, la bonté et les défauts des chevaux, les signes et les causes des maladies, les moyens de les prévenir ; leur guérison, le bon ou mauvais usage de la purgation & de la saignée. La maniere de les conserver dans les voyages, de les nourrir, et de les panser selon l'ordre. La ferrure sur les desseins des fers, qui rétabliront les méchans pieds et conserveront les bons. Ensemble, un traité du haras, pour élever de beaux & bons poulains, & les préceptes pour bien emboucher les chevaux ; avec les figures nécessaires. Nouvelle édition, augmentée d'un abrégé de l'art de monter à cheval. Par le sieur de Soleyssel, écuyer. • 1754

- Le parfait vétérinaire des bovins, ovins, caprins • 1926

- Les bovins • 1979

- Les fléaux de l'élevage • 1968

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Le veau • 1963

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Maladies des bovins • 2000

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin • 1817

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin,... • 1817

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Manuel des écuyers, ou recüeil des differens remedes pour la guérison des maladies qui arrivent aux chevaux & autres animaux servant à l'utilité de l'homme. Par le Sr Carbon de Begrières • 1725

- Manuel du bon charretier • 1945

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux, afin de les rendre fermes sur le pavé sec, de rétablir les mauvais pieds & conserver les jambes. Avec un détail des abus qui se commettent dans la maréchallerie. Par le sieur Lafosse. Nouvelle édition augmentée. • 1758

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux de selle & de carosse, afin de les rendre fermes en tout tems sur le pavé sec, ce qu'on appelle vulgairement plombé, par le sieur Lafosse • 1756

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

- Observations sur un opuscule intitulé "Art de guérir l'indigestion avec gonflement de la panse du boeuf et du mouton" • 1835

- Pousse des chevaux par Huzard fils • 1822

- Précis de pathologie vétérinaire • 1891

- Premières méditations sur le pur-sang anglais, cheval de courses • 1926

- Recherches sur la pathogénie de la fièvre vitulaire et le syndrome hypoglycémique chez la vache laitière • 1926

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- Recueil de mémoires et observations sur l'hygiène et la médecine vétérinaires militaires • 1847-18831885-18951896-1909

- Soins aux chevaux • 1992

- Traité complet de la parturition des principales femelles domestiques • 1845

- Traité complet de la parturition des principales femelles domestiques • 1845

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Traité des maladies des yeux observées sur les principaux animaux domestiques principalement le cheval, contenant les moyens de les prévenir et de les guérir de ces affections par U. Leblanc • 1824

- Traité des maladies du cheval • 1921

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Traité du javart cartilagineux • 1831

- Traité du pied considéré dans les animaux domestiques • 1836

- Traité pratique des maladies de l'espèce bovine • 1869

- Traité sur la maladie de poitrine du gros bétail, connue sous le nom de péripneumonie contagieuse • 1844

- Traité sur les haras. Extrait de l'ouvrage italien de Jean Brugnone, directeur de l'école vétérinaire de Turin, ...Traduit et rédigé à l'usage des haras de France et de toutes les personnes qui élèvent des chevaux ; par C. Barentin de Montchal • 1807

- Traité sur le véritable siège de la morve des chevaux et les moyens d'y remédier. Dédié à S.A.M. le Prince Charles de Lorraine... Par le Sieur Lafosse • 1749

- Typhus contagieux des bêtes bovines • 1860

- Typhus contagieux du gros bétail • 1856

- Variations dans le développement et les aptitudes du bétail bovin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration • 1937

Maladies infectieuses chez les animaux (33)

- 3e Congrès international d'agriculture, tenu à Bruxelles du 8 au 16 septembre 1895 • 1895

- Conférences • 1872

- Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 • 1912

- Des vices rédhibitoires et des maladies contagieuses • 1937

- Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine • 1865

- Documents sur la peste bovine • 1872

- Encéphalopathie spongiforme bovine • 1993

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Guide national de l'agriculteur • 1977

- Hygiène de la ferme • 1925

- Hygiène de la ferme • 1925

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instruction sur la péripneumonie gangréneuse qui règne ordinairement dans le printemps sur les bêtes-à-cornes ; par Philibert Chabert, Directeur des Écoles vétérinaires. Publiée par ordre du Gouvernement • l'an V (1797)

- Instruction sur la pleuro-pneumonie ou péripneumonie contagieuse des bêtes bovines de la vallée de Bray (Seine-Inférieure) • 1840

- Instruction sur les maladies inflammatoires épizootiques, et particulièrement sur celle qui affecte les bêtes à cornes des Départemens de l'Est, d'une partie de l'Allemagne, et des parcs d'approvisionnemens des armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle, publiée par le Gouvernement • [1797]

- La vache laitière • 1960

- Le bétail • 1910

- Les maladies épizootiques dans Vaucluse • 1877

- Notice sur la pleuropneumonie épizootique de l'espèce bovine, régnante dans le département du Nord • 1847

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Remarques sur la pneumonie bovine, et sur quelques points d'hygiène • 1846

- Santé animale • 1998

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- XIIme Congrès international d'agriculture, Varsovie 21 au 24 juin 1925 • 1927

- Zootechnie générale • 1922

Maladies infectieuses - Transmission (1)
Mamelle (3)
Mammite (2)
Manades (2)
Mancelle (race bovine) (1)
Mannert, Konrad (1756-1834) (1)
Manoeuvres militaires (1)
Mapuche (Indiens) (1)
Marché et abattoirs de la Villette (Paris) (6)
Marchés aux bestiaux (2)
Maréchalerie (11)

- Comment ferrer votre cheval • 1974

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le maréchal-ferrant • 1979

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Le parfait maréchal, qui enseigne à connoître la beauté, la bonté et les défauts des chevaux, les signes et les causes des maladies, les moyens de les prévenir ; leur guérison, le bon ou mauvais usage de la purgation & de la saignée. La maniere de les conserver dans les voyages, de les nourrir, et de les panser selon l'ordre. La ferrure sur les desseins des fers, qui rétabliront les méchans pieds et conserveront les bons. Ensemble, un traité du haras, pour élever de beaux & bons poulains, & les préceptes pour bien emboucher les chevaux ; avec les figures nécessaires. Nouvelle édition, augmentée d'un abrégé de l'art de monter à cheval. Par le sieur de Soleyssel, écuyer. • 1754

- Mémoire sur les principaux systèmes de ferrure • 1862

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux, afin de les rendre fermes sur le pavé sec, de rétablir les mauvais pieds & conserver les jambes. Avec un détail des abus qui se commettent dans la maréchallerie. Par le sieur Lafosse. Nouvelle édition augmentée. • 1758

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux de selle & de carosse, afin de les rendre fermes en tout tems sur le pavé sec, ce qu'on appelle vulgairement plombé, par le sieur Lafosse • 1756

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

- Traité d'hippologie • 1894-1895

Maréchaux-ferrants (3)
Margarine (1)
Massif central (France) (2)
Mauges (France) (1)
Mayenne (France) (2)
Mécanisation agricole (1)
Médecine vétérinaire (32)

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Cours d'hippiatrique, ou traité complet de médecine des chevaux, orné de soixante & cinq planches gravées avec soin. Par M. Lafosse • 1772

- Élémens de l'art vétérinaire. Essai sur les appareils et sur les bandages propres aux quadrupèdes. À l'usage des élèves des écoles royales vétérinaires. Avec figures. Par M. Bourgelat • 1770

- Encéphalopathie spongiforme bovine • 1993

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- Guide pratique du cultivateur aveyronnais sur l'hygiène et le traitement des maladies du bétail • 1850

- Hygiène et médecine vétérinaire à la ferme • 1960

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Journal de médecine vétérinaire pratique, spécialement consacré à l'étude des maladies du boeuf et du mouton • 1836-1837

- La santé animale • 1980

- Le Nâcéri. La perfection des deux arts, ou traité complet d'hippologie et d'hippiatrie arabes • 1852

- Le parfait maréchal, qui enseigne à connoître la beauté, la bonté et les défauts des chevaux, les signes et les causes des maladies, les moyens de les prévenir ; leur guérison, le bon ou mauvais usage de la purgation & de la saignée. La maniere de les conserver dans les voyages, de les nourrir, et de les panser selon l'ordre. La ferrure sur les desseins des fers, qui rétabliront les méchans pieds et conserveront les bons. Ensemble, un traité du haras, pour élever de beaux & bons poulains, & les préceptes pour bien emboucher les chevaux ; avec les figures nécessaires. Nouvelle édition, augmentée d'un abrégé de l'art de monter à cheval. Par le sieur de Soleyssel, écuyer. • 1754

- Les chevaux du Sahara et les moeurs du désert • 1862

- Les fléaux de l'élevage • 1968

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin • 1817

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin,... • 1817

- Manuel des écuyers, ou recüeil des differens remedes pour la guérison des maladies qui arrivent aux chevaux & autres animaux servant à l'utilité de l'homme. Par le Sr Carbon de Begrières • 1725

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Notions élémentaires de médecine vétérinaire militaire, ou considérations générales sur le choix et les différentes qualités des chevaux de troupe, leur conservation, les causes de leurs maladies, les remontes, les réformes, le service des vétérinaires militaires, etc. ; par J.-B.-C. Rodet • 1825

- Observations sur un opuscule intitulé "Art de guérir l'indigestion avec gonflement de la panse du boeuf et du mouton" • 1835

- Pousse des chevaux par Huzard fils • 1822

- Précis de pathologie vétérinaire • 1891

- Recherches sur la pathogénie de la fièvre vitulaire et le syndrome hypoglycémique chez la vache laitière • 1926

- Traité des maladies des yeux observées sur les principaux animaux domestiques principalement le cheval, contenant les moyens de les prévenir et de les guérir de ces affections par U. Leblanc • 1824

- Traité des maladies du cheval • 1921

- Traité du pied considéré dans les animaux domestiques • 1836

- Traité pratique des maladies de l'espèce bovine • 1869

- Traité sur la maladie de poitrine du gros bétail, connue sous le nom de péripneumonie contagieuse • 1844

Médicaments vétérinaires (3)
Mer Noire (région ; nord) (1)
Mer Rouge (1)
Meurthe (France) (1)
Microbiologie (3)
Midi-Pyrénées (France) (1)
Migration (2)
Moldavie (1)
Montbéliarde (race bovine) (3)
Morbihannaise (race) (1)
Morphologie des animaux (17)

- Amélioration de l'espèce chevaline par des accouplements raisonnés • 1884

- Comment choisir et soigner les chevaux de trait • 1947

- Élémens de l'art vétérinaire. Traité de la conformation extérieure du cheval ; de sa beauté, de ses défauts ; des considérations auxquelles il importe de s'arrêter dans le choix qu'on doit en faire pour les différens services ; des soins qu'il exige pour le conserver en santé ; de sa nourriture ; de sa multiplication, ou des Haras, etc. à l'usage des élèves des écoles impériales vétérinaires et des écoles d'équitation • 1832

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Le cheval • [19..?]

- Le cheval, l'âne et le mulet • 1862

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Leçons de science hippique générale ou traité complet de l'art de connaître, de gouverner et d'élever le cheval • 1855-57

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Les bovins • 1953

- Les spécialités zootechniques du Poitou • 1925

- Traité d'agriculture, à l'usage du midi de la France • 1893

- Traité de l'extérieur du cheval et des principaux animaux domestiques • 1870

- Zootechnie. Traité des maniements, des épreuves et des moyens de contention et de gouverne qu'on emploie sur les espèces domestiques chevaline, bovine, ovine et porcine, suivi de la coupe des animaux de boucherie en France et en Angleterre • 1854

- Zootechnie. Traité des maniements, des épreuves et des moyens de contention et de gouverne qu'on emploie sur les espèces domestiques chevaline, bovine, ovine et porcine, suivi de la coupe des animaux de boucherie en France et en Angleterre • 1854

Mule poitevine (race de mulets) (2)
Mulets (13)
Munster (1)

N

Nantaise (race bovine) (1)
Nea Paphos (ville ancienne) (1)
Nièvre (France) (1)
Nivernais (race chevaline) (1)
Nord (France) (4)
Normande (race bovine) (7)
Normandie (France) (4)
Normes (3)
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Nuku-Hiva (Polynésie française) (1)
Nutrition (2)